Картофель, жареный и котлеты “на пару” в мультиварке

http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/kartofel...-kotletyi-na-paru-v-multivarke

Автор: Наталья

Рецепт - дуэт.

Ингредиенты:

• картофель - 5 - 6 шт
• подсолнечное масло для жарки

• фарш - 400 - 500 г
• яйцо - 1 шт
• соль  и специи по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Свиные ребра в мультиварке

http://www.kulina.ru/articles/78494/

Автор Ельнова Оксана

Текст автора.

Как мы уже не раз писали, в мультиварке можно готовить практически все. Это касается и всеми любимых ребрышек. Сегодня мы предлагаем рецепт ароматных свиных ребер с тушеной капустой - это настолько вкусно и ароматно, что оторваться невозможно!

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 50 минут

Читать далее...

Тушенка домашняя в мультиварке.

http://lenamasterica.ru/ 

Автор Лена Мастерица 

Текст автора.

А Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:) 

 

Итак, что нам потребуется:                                  

Читать далее...

Рыба в сметанном соусе в мультиварке

Рыба в сметанном соусе в мультиварке

Горбуша – 1 тушка
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сметана – 4 ст. л.
Вода – 1 стакан
Перец, соль по вкусу
Рыбу нарезать на порционные куски. Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Включить режим Выпечка и обжарить на нем лук и морковь в течение 10 минут, затем выложить в чашу сверху зажарки рыбу, посолить, поперчить. Сметану развести в воде, залить этим соусом рыбку, готовить дальше на этом же режиме 30 минут.
Приятного аппетита.

Сгущенное молоко по-домашнему. Готовим в мультиварке

Сгущенное молоко по-домашнему. Готовим в мультиварке

АХ! КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!!!

Автор  Демоника

Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.

Читать далее...

Сорпа-в мультиварке.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 03 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Читать далее

Домашняя ряженка в мультиварке

Домашняя ряженка в мультиварке

Сгущенное молоко по-домашнему В мультиварочке


<<Читать далее...

Кукурузная каша на молоке

Рецепт молочной кукурузной каши на видео, здесь: viewtopic.php?f=117&t=5461

Продукты
На кашу средней густоты:
Крупа кукурузная - 1 ст. от мульт.

Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 1 л (1 пакет)
Масло сливочное - 20 г                

Читать далее...

Про йогурт

Не смотря на мороз, наши прогулки с подругой обычно затяжные и с заходами в магазинчики. Мы тут зашли в один такой магазинчик белорусских продуктов и купили много чего вкусненького, в том числе живой йогурт. Вкусняка, конечно. Потому что йогур с добавлением клюквы, злаков, цитрусовый и просто классический. Но, самое главное, мне захотелось сделать такой йогурт самой в домашних условиях. Я давно знала, что делают в мультиварке Панасоник такой йогурт (и вовсе не обязательно покупать йогуртницу). И даже как сделать, если дома нет ни мультиварки, ни йогуртницы! И я нашла такие рецепты. Конечно, рецепт с применением Мультиварки, я возьму на заметочку! А может быть и вам понравится такой рецепт, если есть Мультяшка.

Вот этот найденный рецепт:

"Хочу предложить обладательницам мультиварок этот рецепт,йогурт получается очень вкусный,в него можно добавить любые наполнители на ваш вкус,этот рецепт очень полюбился нашей семье.
Он получается густой, из баночек не выливается.
Нам понадобится:
Молоко - 1 л. - любой % жирности
Йогурт Активиа с бифидобактериями натуральный, без добавок-1шт.
Баночки, пастиковые контейнеры или стаканы

Готовим:
Нагреть на плите молоко 1 литр до температуры 40градусов (молоко должно быть тёплым)
Отливаем из большой кастрюлю 6 ст. л. молока в отдельную посуду и добавляем туда баночку йогурта Актвиа. Тщательно перемешать до однородной массы.
Затем эту закваску выливаем к общей массе молока и еще раз хорошо перемешиваем.
Далее заливаем в мультиварку воду,так чтобы вода доходила до половины выбраной нами посуды, ставим режим "варка на пару" 1 минута(вода должна быть тёплой,если горячая,то дать остыть),дно МВ. нужно застелить бумагой для выпечки,разливаем в подготовленные стаканчики молочную смесь и устанавливаем их в МВ,закрываем плёнкой или крышками. Закрываем крышку МВ,ставим на подогрев,на 25 минут,выключам и оставляем на 7-8 часов.Достаём и отправляем в холодильник,как только охладится,можно кушать"


А ЭТО РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ МУЛЬТИВАРКИ:

Для тех, у кого нет ни мультиварки, ни йогуртницы Я делаю ещё проще, всё так же - тёплое молоко, живой йогурт... Наливаем всё в литровую молочную бутылку из пластика, стекла (не важно) и на ночь в... обычную газовую духовку! Но включаем не газ, а лампу подсветки. Температура держится около +30+35оС.
И вам чем не йогуртница-мультиварка?

Плов в мультиварке

 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ":
Часть 1 - Плов в мультиварке
Часть 2 - Пирог "Равани" готовим в мультиварке
Часть 3 - Манник (рецепты для мультиварки)

Тушёная капуста(в мультиварке).

Продолжаю осваивать и наслаждаться своей новой помощницей -мультиваркой.Сегодня готовила в ней тушёную капусту с мясом.Получилось ,как всегда, великолепно!!!Говядина просто таяла во рту!!!

РЕЦЕПТ ПРОСТ:

Йогурт, просто йогурт (МВ)

рецепт

пшенная каша

каша из пшена была практически забыта нами, готовили очень редко, а приготовленная на завтрак в мультиварке с помощью таймера отсрочки времени стала любимой.
Вот собственно и рецепт: 1 мультистакан промытого пшена до прозрачности воды засыпаем в кастрюльку мультиварки, добавляю чуток соли,2 ст.л. без горки сахара и 3 стакана мультяшных молока обычного пастерилизованного (я беру 2 стакана молока и 1 стакан воды фильтрованной) заливаю крупу, делаю это практически перед сном, а ложимся спать где-то в 11 часов вечера, устанавливаю таймер , через сколько часов должна быть готова кашка.у нас через 7, и просыпаемся от вкусного запаха,ничего не убегает, не пригорает, после сигнала,остается в режиме подогрева, до самого завтрака.Остается добавить маслице в тарелку ( никаких плясок возле молока, а вдруг "убежит") такой пропорции вполне хватает на нашу семью 4 человека.

Грудинка в рукаве
 

 

Грудинка в рукаве

Состав: грудинка- 1 кг   соль перец черный молотый перец душистый мускатный орех-0,5 ореха кориандр чеснок Приготовление: Измельчить в ступке все пряности, натереть мускатный орех и пропустить чеснок через пресс. Грудинку натереть солью и специями (смесь специй может быть любая, на ваш вкус). Обернуть грудинку очень плотно в пищевую пленку, в несколько слоев. И кладем наш сверток в рукав для запекания, края рукава хорошо завязать. Убираем грудинку в холодильник на ночь. Утром достаем и кладем в кастрюлю мультиварки, заливаем водой так, чтобы покрывала мясо на 1/3. Ставим на режим тушение на 3 часа. Тоже самое можно приготовить и в обычной кастрюле. Положить грудинку в рукаве в кастрюлю, только залить водой так, чтобы наше мясо было только-только прикрыто водой. Варить на очень тихом огне 2,5 часа. Когда грудинка сварится, даем ей остыть в кастрюле с водой, где она и варилась. Затем, убираем ее в холодильник на ночь.