• О холестерине и о том, как опасно иметь повышенный холестерин в крови, а также о том, какие продукты рекомендуется в этом случае употреблять, подробно на сайте!
• Дополнить картину хочется таблицей, содержащей информацию о микроэлементах, влияющих на метаболизм холестерина. Это необходимо знать каждому!

А затем - перейдем к рецептам! Что надо есть при повышенном холестерине

• - Микроэлементы и метаболизм холестерина
• - Яйца и уровень холестерина
• - Итак: при повышенном холестерине есть яйца или нет?
• - Яйцо на завтрак и уровень холестерина

Повышенный холестерин. Рецепты

• - Советы по питанию при повышенном холестерине

Завтрак при повышенном холестерине

• - Шоколадный хумус

Обед при повышенном холестерине

Ужин при повышенном холестерине

• - Овощные котлеты

Десерты и выпечка при повышенном холестерине

• - Веганские шоколадные пралине с какао
• - Шоколадное мороженое

Напитки при повышенном холестерине

• - Молочная пенка с какао и бананом
• - Полезный горячий шоколад

https://larissa-moor.de/recepty-pri-povyshennom-xolesterine/

Серия сообщений "Напитки - алкогольные и безалкогольные":

Напитки

Часть 1 - Питьевой шоколад в домашних условиях
Часть 2 - Напитки для похудения. Рецепты напитков
...
Часть 38 - Диета при диабете - Fasting Mimicking Diet
Часть 39 - Кориандр
Часть 40 - Рецепты при повышенном холестерине
Часть 41 - Кофейный напиток
Часть 42 - Кофе эспрессо и Торт эспрессо
...
Часть 44 - Рецепты со свеклой. Бордовое меню
Часть 45 - Тыква. Польза. Меню с тыквой 
Часть 46 - Кофе Cold Brew - это холодный кофе

А сегодня 7 июля — Всемирный день шоколада

Всемирный день шоколада: потому что это полезно для сердца, кишечника и иммунной системы

• - Шоколад — это хорошо для настроения!
• - Шоколад помогает бактериальной флоре
• - Шоколад укрепляет иммунную систему!
• - Шоколад — это хорошо для сердца

Шоколадные праздники

• - Календарь праздников шоколада и шоколадных изделий со всего мира

Международный день шоколада: Tarte au Chocolat 

https://larissa-moor.de/vsemirnyj-den-shokolada/

Шоколадный торт сможет приготовить каждый мужчина на Международный женский день своей любимой, ибо все просто - смешал и испек!

Простой Шоколадный торт

• 360 мл  несладкого миндального молока 
• 2 чайные ложки белого или яблочного уксуса
• 160 мл кокосового масла, растопленного 
• 120 мл крепко сваренного кофе (или чуть больше миндального молока)
• 2 ч.л. чистого экстракта ванили
• 307 г несладкого яблочного пюре  
• 320 г цельнозерновой муки из  теста или небеленой универсальной муки (насыпать с горкой - 1 стакан + примерно 2 столовые ложки)
• 266 г  тростникового сахара (или сахарного песка)
• 96 г несладкого какао-порошка
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя 
• 1/4 чайной ложки соли

• 224 г масла (размягченного)
• 280-336 г сахарной пудры
• 63 г несладкого какао-порошка
• 30 г шоколада (растопленного и слегка охлажденного)
• 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
• ~ 60 мл несладкого  миндального молока

Как приготовить  Простой Шоколадный торт

Шоколадный торт без выпечки в праздничные дни - идеальный рецепт: не надо стоять у плиты, а уделить время дорогим людям и в то же время побаловать их вкусными блюдами.

1. Шоколадный торт без выпечки – простой и вкусный рецепт

2. Рецепт влажного шоколадного торта без выпечки

3. Шоколадный торт без выпечки из печенья и шоколада

Шоколадный торт без выпечки

Кто не любит шоколадный пирог? Наверное, таких нет. Сегодня рецепт не простого шоколадного пирога, а пирога из Исландии - Skúfukakka

1. Skúffukaka - Исландский шоколадный пирог 

2. Шоколадный пирог простой рецепт 

3. Шоколадный пирог на противне с кремом

Шоколадный пирог Skúfukakka

Хотите шоколадный торт? - 5 простых и вкусных рецептов для вас, но с изюминкой: это будет шоколадный торт без... - без муки, без яиц, без молочных продуктов и т.д. 

1. Как приготовить шоколадный торт без яиц и молока

2. Рецепт шоколадного торта без яиц с растительным маслом

3. Шоколадный торт, настолько нежный, что тает во рту

- Отличительная черта этого торта: готовится в 1 миске, готов через 1 час, состоит из простых ингредиентов. Двухслойный пирог с кремовой глазурью, влажный, пушистый и насыщенный шоколадным вкусом.

4. Как сделать шоколадный торт без муки

5. Шоколадный торт рецепт простой

Шоколадный торт

Французский торт с безе - с шоколадным кремом, называется Торт с осенними листьями.

• 4 яичных белка
• 120 г сахара
• 120 г молотого миндаля

• 250 г темного (55%) шоколада
• 4 яичных белка
• 150 г сахара
• 80 мл взбитых сливок

• 250 г темного шоколада
• 40 г сахарной пудры, неподслащенный какао-порошок

Как приготовить Торт с безе. Кулинарный мастер класс. Пошаговый рецепт с фото

Удивительно богатый шоколадный праздничный торт! Рецепт шоколадного торта без продуктов животного происхождения.

Рецепт шоколадного торта

• 480 мл соевого молока (без сахара)
• яблочный уксус 2 ч.л.
• 240 г растительного подсолнечного маргарина (можно другой сорт)
• 400 г сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 430 г муки блинной (самовосходящей)
• 60 г какао-порошка
• 1 ст.л. разрыхлителя 
• 1 ч.л. пищевой соды
• 1/4 соли

Рецепт  шоколадного торта - пошаговый с фото - и ВИДЕО!

Домашняя карамель - очень вкусное лакомство, использовать ее можно очень разнообразно. Да и рецепт карамели не один...

I. Карамелизированный шоколад 

• 250 г белого шоколада (капли или измельчить)

II.  Соленая Карамель! 

• 1 чашка жирных сливок
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 6 столовых ложек воды
• 1 стакан сахарной пудры

Карамель

Продолжаю тему Украшения для выпечки - в этот раз, как и положено летом, будут летние мотивы. Как всегда, вы узнаете, как просто, быстро и оригинально украсить выпечку: маффины, пироги, печенье, торты.

1. Лимонные маффины с маком "Бабочки летают"

• желтая пищевая краска
• 1 белок 
• 1 ч.л. лимонного сока
• 200 г сахарной пудры 

• 100 г мягкого сливочного масла
• 200 г муки
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя 
• 1/2 ч.л. соли
• цедра 2 лимонов
• 150 мл свежего лимонного сока
• 30 г мака

• сок 1 лимона 
• 35 г сахара

• 2 ст.л. лимонного сока
• 130 г сахарной пудры

2. Маффины с розмарином "Любит-не любит"

3. Шоколадные ракушки (конфеты с начинкой)

Украшения для выпечки в стиле Летние мотивы

Испечь полдела, а вот украшения для выпечки и украшение десертов часто ставит нас в тупик. Посмотрите, как просто и легко можно подать и выпечку, и десерты. Никаких особых умений не требуется!

• Темный шоколад (не менее 60% какао)

Украшения

Как дети любят яйцо киндер сюрприз, всем известно. И любят из-за игрушек внутри. А куда с шоколадом??? 

Иногда накапливаются шоколадные скорлупки от яиц - и мы не знаем, что с ними делать.

• 5 яиц шоколадных
• 1 пакетик ванильного крема
• 300 мл молока
• 50 г кроканта 

• 400 г сливок
• 150 г темного шоколада, 70%
• 5 яичных желтков
• 35 г сахара

• 200 мл взбитых сливок
• 1 стручок ванили
• 100 г сметаны
• 1 ч.л. лимонной цедры
• 1 ст.л. лимонного сока
• 4 ст.л. абрикосового сока из консервированных абрикос
• половинки абрикос из банки

Очень эффектно выглядят и выпечка и десерты, украшенные шоколадными яйцами!

Нет, сегодня мы ничего не будем печь! Готовим простой Шоколадный десерт, даже два рецепта с шоколадом.

1. Шоколадный мусс с черносливом

2. Салат - Мандарин и шоколад

• 20 г бланшированного миндаля
• 1 ванильный стручок
• 1 чайная ложка сахара
• 8 мандаринов
• несколько веточек свежей мяты
• 50 г качественного темного шоколада (70%)

Мастер класс Джейми Оливера Салат - Мандарин и шоколад

Шоколадный торт без выпечки называется Футбол, потому что он посвящается чемпионату мира по футболу, всем мужчинам и вообще всем болельщикам!

• 1 пакетик желе от др. Эткер зеленое (вкус ясменника)
• 250 мл воды
• 100 г сахара
• 75 г темного шоколада

• 50 г темного шоколада
• 125 г масла
• 150 г печенья

• 600 г сливочного сыра
• 300 г йогурта
• 3 столовые ложки лимонного сока
• 3 пакетика желатина от др. Эткер (по 15 г каждый)
• 75 г сахара

Шоколадный торт без выпечки Футбол. Как приготовить

Еще один рецепт - быстрый, простой, бюджетный - десертные яйца на Пасху своими руками! Весело приготовить вместе с детьми.

Яйца на Пасху своими руками. Яйца из ржаного хлеба с шоколадом

• 300 г ржаного хлеба хорошего качества, из муки из цельного зерна - идеально памперникель 
• 200 грамм черного шоколада
• 100 г измельченных орехов
• 180 г сахарной пудры
• 1 ст.л. какао
• 80 г сливочного масла
• 1-2 ст.л холодного кофе

Как приготовить

В этот раз для вас #Шоколадныйпирог рецепт с карамелью и фундуком.

• 150 г муки
• 40 г какао
• 25 г сахарной пудры
• 120 г несоленого масла
• 1 большой яичный желток

• 300 г сахара
• 60 мл жидкого меда 
• 300 мл сливок
• 45 г несоленого масла

• 50 г бланшированных лесных орехов
• 100 г сахара

• 100 г сахара
• 1/2 столовой ложки сиропа

Вкусная выпечка на праздник 8 Марта 

Как вам нравятся Легкие и быстрые и  рецепты? Мне кажется, отличная идея от Джейми Оливера! Я намерена напечатать все рецепты из серии - очень они мне нравится!

• - котлеты из лосося
• - паста с кабачками
• - баранина с морковью
• - шоколадный мусс с вишнями

1. Мастер класс Джейми Оливера Паста (лингуине) с кабачками

• 150 г пасты
• 2 кабачка
• ½ пучка свежей мяты (15 г)
• 30 г сыра пармезан
• 1 лимон

2. Мастер класс Джейми Оливера Баранина с морковью

• 6 отбивных из баранины,с косточкой (всего 600 г)
• 200 г молодой морковки
• 8 зубчиков чеснока
• 3 апельсина
• ½ пучка свежего тимьяна (15 г)

3. Мастер класс Джейми Оливера Шоколадный мусс с вишнями

• 200 г качественного темного шоколада (70%)
• 1 х 400 г банок консервированной вишни в сиропе
• 200 мл жирных сливок
• 4 больших яйца 
• 2 столовые ложки сахара

Легкие и быстрые и  рецепты - находка для каждой хозяйки

Шоколадный торт с орехами - очень вкусный, украсит любой праздничный стол и просто чаепитие. Но шоколадный торт украсим к предстоящему празднику - по-новогоднему.

Шоколадный торт с орехами (украшение "шишки")

• 5 яиц
• щепотка соли
• 100 г  мягкого сливочного масла
• 90 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 ч.л. разрыхлителя 
• 150 г молотых в муку орехов (лесной или грецкий орех)
• 4-5 ст.л. абрикосового варенья

• 200 г шоколада (черного)
• 200 г сливок
• 100 г масла сливочного
• 100 г сахара
• 4 ст.л. орехового ликера (например, бейлис)

• 200 г черного шоколада
• 100 г сливок

• 100 г марципана
• 40 г сахарной пудры
• 50 г лепестков миндаля
• розмарин веточками

Как приготовить

Несложный шоколадный десерт для новогоднего меню. Но вы будете очарованы!

Мастер класс Джейми Оливера Шоколадный десерт

• 300 г качественного темного шоколада (70%)
• 200 г несоленого масла
• 300 г  сахара
• 5 крупных яиц

• 8 клементинов 
• 2 столовые ложки сахара
• 12 чайных ложек жирной сметаны

Как приготовить

Бисквитный рулет простой, но праздничный. Легкий рецепт, и сам рулет не калорийный! так что можно без страха наслаждаться на праздники.

Бисквитный рулет

• 3 яйца
• 100 г сахара
• 100 г муки 
• 1 щепотка морской соли
• немного сахара

• белый шоколад (200 г)
• сахарная пудра

• 100 г шоколада черного 
• 400 г йогурта (греч., 10% жира)
• 1 пакет желатина
• 2 пакета ванильного сахара 
• 1/4 ч.л. корицы

Как приготовить. Ну вот такой он, бисквитный рулет простой - но очень вкусный! И довольно нарядный для новогоднего стола!

Шоколадный десерт в этот раз будет с сюрпризом! С большим эффектом, который вызовет ахи и охи как у детей, так и у взрослых! Но не бойтесь - готовится десерт просто - тем более, что для вас готов Кулинарный мастер класс с пошаговой инструкцией!

Кулинарный мастер класс Шоколадный десерт Киндер сюрприз

• 150 г сахара
• 2 ст.л. воды
• щепотка соли
• ваниль
• кусочек масла
• немного сливок

• мороженое
• орехи
• ягоды

Шоколадный десерт Киндер сюрприз вызовет восторг не только у детей, но и взрослых. Только секретик - даже привлекая их к помощи, не рассказывайте им обо всем, пусть десерт будет для них настоящим сюрпризом! И тогда праздники удались!

Шоколадное мороженое - без молока, без яиц, без жира, без сахара! Совершенно фантастический вегетарианский рецепт.

Шоколадное мороженое

• 6-8 бананов
• Ванильный стручок
• немного миндального молока.
• порошок какао (2 ст.л.) 
• вяленые финики (горсть).

Приготовьте вместе с Джейми ягодное мороженое за 45 секунд!

Джейми готовит манговое мороженое за 45 секунд!

Хотите, чтобы было поменьше калорий? - Тогда приготовьте сорбет!

• 1 лимон нарезать кусочками и смолоть в комбайне.
• Добавить 1 кг клубники.
• Влить 300 мл сиропа из цвета бузины.

Шоколадное мороженое или ягодное - не важно! Вы всегда сможете его приготовить дома!