• - Конечно, для лета идеален. Но его можно испечь в любое время года!
• - Творог и фрукты - наше все! Потому что витамины и кальций!

Творожный чизкейк - приготовление всего за 5 минут! Вот такой идеальный творожный торт!

• - Как испечь идеальный творожный чизкейк. Советы и лайфхаки

Творожный чизкейк

• - Как испечь идеальный творожный чизкейк

https://larissa-moor.de/tvorozhnyj-chizkejk-letnij-recept/

• Слишком жаль для мусорного ведра: мы чистим фрукты и овощи, а затем выбрасываем кожуру. 
• В этом нет необходимости, а еще и жаль, потому что: Многие важные витамины и питательные вещества находятся в кожуре, а не внутри плода.

Овощи и фрукты с кожурой. Полезна ли кожура?

Можно ли есть фрукты и овощи с кожурой?

• - Есть овощи и фрукты с кожурой хорошо для окружающей среды, кошелька и здоровья
• - Овощная кожура: что можно есть, а что нельзя?
• - Кожура фруктов: что можно есть, а что нельзят?
• - Как можно переработать кожуру фруктов и овощей?
• - Что следует учитывать при приготовлении овощей и фруктов с кожурой или самой кожуры?
• - Что помогает против остатков пестицидов в кожуре

Кожура, которую можно есть

• - Пирог из банановой кожуры
• - Блины с кожурой банана
• - Домашнее средство от запоров с банановой кожурой

• - Варенье из арбузных корок
• - Арбузные корки маринованные

https://larissa-moor.de/kozhura-chto-mozhno-est-i-zachem/

Рецепты для похудения для диабетиков на четверг включают фрукты и ягоды. Можно ли?

• - Какой фрукт полезен для людей, больных диабетом?
• - Если сахар в крови поднялся

От яблок до слив: сколько в них сахара

Пить ли соки? — не надо!

Рецепты для похудения для диабетиков. Меню на Четверг

• - Завтрак. Мюсли с крыжовником и вишнями
• - Обед. Паэлья с пастой и рыбой
• - Ужин. Салат с помидорами и арбузом

https://larissa-moor.de/recepty-dlya-poxudeniya-chetverg/

• Сливы - полезные фрукты от запоров! И не только... 
• Слива полезна, потому что способствует пищеварению, оказывает противовоспалительное действие при ревматизме и положительно влияет на остеопороз
• Она также богата минералами и микроэлементами.

Слива польза и вред для здоровья

• - Пищевая ценность сливы (100 г)
• - Витамины в сливе
• - Подходят ли сливы для похудения?

Чернослив польза

• - Здоровые кости с черносливом
• - Чернослив содержит много фруктозы

Советы по покупке и приготовлению слив

Рецепты из сливы

• - Сочный шоколадно-сливовый торт
• - Тарт со сливами
• - Вкусный сливовый крамбл  
• - Джем из слив

Как удалить косточки из слив

https://larissa-moor.de/sliva-polza/

Торт летний из арбуза уже готовили? Полезный, вкусный, малокалорийный, освежающий... и без выпечки!

- Торт летний с фруктами

• Витамины, витамины, витамины! Вкусно и красиво!

- Торт летний с фруктами и кремом

• Это самый полезный торт, который вы когда-либо ели!

https://pitanie-pri.ru/recepty/tort-letnij.html

Как испечь яблочный пирог быстро по простому рецепту.

• 1. Самый простой рецепт яблочного пирога
• 2. Испеките этот пирог с яблоками!
• 3. Супер сочный яблочный пирог - чистые яблоки! 
• 4. Лучший яблочный пирог по завещанию бабушки
• 5. Двойной яблочный пирог 
• 6.  Быстрый яблочный пирог
• 7. Простой рецепт яблочного пирога - тарта с миндальной начинкой
• 8.  Сочный яблочный пирог с песочным тестом
• 9. Яблочный пирог на противне со штрейзелем 
• 10.  Рецепт яблочного пирога, который тает во рту
• 11. Лучший в мире яблочный пирог на противне 
• 12.  Быстрый яблочный пирог шарлотка

Видео Оформление и подача яблочного пирога

https://pitanie-pri.ru/recepty/recept-yablochnogo-piroga.html

Ну когда, как не летом, печь пирог с фруктами! Фруктов разнообразие и изобилие - и множество рецептов пирогов к вашим услугам!

И как - у вас еще не появилось желание испечь что-то вкусное с ягодами и фруктами?

Сезон ревеня недолог. Спешите испечь вкусный пирог с ревенем - пока его можно купить везде!

1. Как испечь песочный пирог с ревенем быстро

2. Простой пирог с ревенем вкусный и с крошкой

3. Перевернутый немецкий пирог с ревенем

4. Нежный пирог с ревенем

5. Как испечь вкусный пирог с ревенем с фисташковым франжипаном 

Пирог с ревенем

Овощи и фрукты считаются полезными. Однако, если вы глубже вникните, вы заметите: потребление их не совсем безопасно. Не всегда и не всех...

1. Грязные овощи и фрукты 

2. Полезные фрукты и овощи

• - Нужно ли покупать органические (био) овощи и фрукты?
• - Откуда взялся термин «грязная дюжина»
• - 5 правил, чтобы избежать пестицидов

3. Еще одна грязная дюжина! Грязная дюжина токсинов

Фрукты и овощи: грязные и чистые

Оригинальные пасты для бутербродов 1000 рецептов из двух ингредиентов: и никогда не будете думать, что намазать на хлеб

Что намазать на хлеб рецепты

• - Паста для бутербродов из авокадо
• - Сырная паста с манго
• - Паста со снытью 
• - Чечевичная паста (с чили) 
• - 60-секундная шоколадная паста 

• - Кокосовый мусс
• - Миндальный мусс

• 1. Быстрый рецепт: с бананом и авокадо
• 2. Для минималистов: молниеносно и только с тремя ингредиентами 
• 3. Для любителей орехов: с фундуком
• 4. Ореховая паста с финиками
• 5. Для фанатов нутеллы - близко к оригиналу 

Если вам понравились статьи о масле и маргарине, о пастах для бутербродов, то, надеюсь, что вы заинтересуетесь и следующей статьей о том, как сделать грибы поставщиками витамина D!

Серия сообщений "Соусы, приправы, маринады":

Соусы, приправы, маринады

Часть 1 - Соусы к мясу гриль
Часть 2 - Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски
...
Часть 25 - Соус барбекю
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Что намазать на хлеб. Паста для бутербродов
Часть 28 - Масло гхи
Часть 29 - Кетчуп
...
Часть 44 - Черемша: рецепты. О пользе черемши  
Часть 45 - Щавель: польза и блюда из щавеля 
Часть 46 - Домашний кетчуп. 4 простых невероятно вкусных рецепта

Сегодня речь не о том, как из овощей и фруктов сделать произведение искусства. А просто нарезка фруктов и нарезка овощей для употребления: быстро, просто, без мороки и особенных приспособлений.

I. Нарезка фруктов

II. Нарезка овощей

Нарезка фруктов и нарезка овощей важна для ежедневного приготовления пищи, а особенно в период заготовок!

Дааа, наступило то самое время - все делают домашние заготовки! Урожай в закрома! Вкусняшки на зиму!

Пикантное

Сладкое

Домашние заготовки: Пикантное. Начинаем с закусок и приправ!

• 1,5 кг овощей, вымытых и очищенных (например, цветная капуста, цуккини, небольшие огурцы, морковь, мелкий лук, зеленая фасоль, перец)
• 700 мл яблочного уксуса
• 100 мл воды
• 70 г соли
• 120 г сахара
• 1 1/2 столовой ложки горчичного порошка
• 1 1/2 столовая ложка куркумы 
• 2 чайные ложки молотого семян кориандра
• 2 чайные ложки молотого имбиря
• 2 чайных ложки семян горчицы
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Домашние заготовки.  Переходим к сладкому! 

• 1 кг моркови
• 500 г сахара
• 100 мл (свежевыжатого) апельсинового сока
• 50 мл лимонного сока
• 4 столовые ложки рома
• 3 столовые ложки тертой цедры лимона

Как приготовить

У вас уже жарко? - Да, лето пришло. Конечно, есть никто не отменял, в том числе и вкусные десерты и... выпечку? Это выпечка, если без выпечки?

1. Пирожные Чизкейк с орехами и ягодами

2. Пирожные со сливочным кремом и клубникой

• 200 г печенья овсяного
• 100 г растопленного масла
• 35 г сахара
• 5 листов желатина
• 100 г белого шоколада
• 100 г сливок
• 150 г маскарпоне 
• 150 г нежирного творога
• 1 пакетик ванильного сахара
• 100 г свежей клубники
• 8 красивых клубничек для украшении
• 8 колец для десерта диаметром 6 см
• масло для смазки колец
• клубничное варенье

3. Ягодный торт (без выпечки) с крокантом 

Как украсить и подать выпечку No bake - посмотрите на сайте!

Как видите, десерты без выпечки готовить очень легко! - Приготовьте и вы!

Варенья, джемы и конфитюры сейчас на повестке дня - наступил ягодно/фруктовый сезон. А давайте позакрываем баночки без сахара. Узнайте, как консервировать пикантно овощи и фрукты.

1. Квашеная слива

2. Маринованный чеснок

• 1 кг слив синих, желтых 
• 19 г соли (не йодированной!)

• 500 г очищенного чеснока

• 500 мл воды
• 500 мл винного уксуса (белого)
• 50 г сахара
• 1 ч.л. соли

• розмарин
• 6 листиков шалфея
• 1-2 ст.л. красного перца горошком

Как приготовить

Мороженое дома очень легко приготовить!  - На сайте немало рецептов домашнего мороженого! Сегодня готовим особенное мороженое - из авокадо, как авокадо и... удивляем!

Мороженое дома - из авокадо

1. Мороженое из авокадо с лаймом 

• 1 банка кокосового молока (490 г)
• 4 половинки авокадо (около 4-5 больших или 8-10 маленьких авокадо)
• кленовый сироп - по вкусу
• сок из 3-5 лаймов - по вкусу
• цедра 1 лайма 
• щепотка гималайской соли

2. Мороженое из авокадо со сгущенным молоком

3. Мороженое - веганский рецепт

4. Мороженое - простой рецепт Аволато 

5. Мороженое - ванильное

Мастер класс (пошаговый рецепт с фото)

Медленно, но уверенно становится теплее. Скоро мороженое будет самым желанным десертом. Мороженое дома приготовить совсем просто!

Мороженое дома

3. Мятное мороженое с шоколадом - без мороженицы

• 25 г листьев мяты перечной
• 200 г сгущенного молока
• 260 г сливок
• ваниль
• 50 г темного шоколада

Вот так легко приготовить мороженое дома! 

Как испечь пирог - об этом будем говорить сегодня. Но это будет именно пирог пай; и большое внимание будет уделено украшению пирога! 

Для пая готовят песочное тесто по рецепту

• 250 г холодного масла
• 400 г муки
• 1 среднее яйцо
• 1 ч.л. уксуса
• щепотка соли

Рецепт варенья - просто, быстро, вкусно, без мороки!

Рецепт варенья

• 1 кг яблок
• 2 ст.л. сахара
• 1/2 ч.л. корицы
• сок 1/2 лимона
• 1 кг желирующего сахара 1:1

Просто и быстро приготовить варенье.

Десерт из груши с начинкой из грецкого ореха и имбиря от Джейми - как всегда восхитит своим вкусом.

• 5 груш
• 1 ½ чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка тмина
• 70 г половинок грецкого ореха
• 20 г кедровых орехов
• 20 г имбиря, по вкусу

Мастер класс Джейми Оливера Десерт из груши 

Кто не мечтает о таком? Испечь пирог без муки и наслаждаться без угрызений совести - мечта очень многих.

Пирог без муки

Пирог без муки: рецепт Яблочно-ванильный пирог

• 30 г мягкого сливочного масла
• 30 г муки

• 1 ванильный стручок
• 2 яйца
• 50 г коричневого сахара
• 20 г сливочного масла
• 100 мл молока
• 70 г муки
• 1 пачечка разрыхлителя 
• щепотка соли

• 6 яблок с кисло-сладким вкусом

Как приготовить

Очень прекрасная идея печь блины на Масленицу с фруктами - очень полезно! Витамины зимой никому не помешают. Особенно, если это еще и вкусно!

1. Голландские блинчики со сливами

• 20 г масла
• 2 больших яйца 
• 100 мл сливок
• 120 мл молока
• 125 мл муки
• 30 г сахара
• 1 столовая ложка корицы
• 3 сливы
• ½ апельсина
• 2 столовые ложки сахарной пудры

2. Кокосовые блины с гранатом

3. Клубничные гречневые блинчики

4. Ананасовые блины

Конечно, блины на Масленицу можно готовить и с другими фруктами и ягодами!

Сегодня рецепты консервации будут и сладкие и пикантные - но все оригинальные, вкусные и простые!

1. Клубничный мармелад

• 1 кг клубники
• 400 г сахара
• 100 г белого шоколада
• Желфикс или другой продукт для варенья на пектине (25 г)

2. Сливы в вине

• 650 г синих слив
• 5 ст.л. апельсинового сока
• 2 ст.л. меда 
• 1 палочка корицы
• 150 мл красного вина

3. Квашенная морковь

• 1.5 кг моркови (очень красиво, если морковь разного цвета)
• 50 г корня имбиря
• 1 апельсин
• 3 перчика чили красного цвета
• 3 листа лавра
• мелкая морская соль

Готовим

Каким должен быть летний торт? - Ясно, что освежающим, сочным, вкусным, ароматным и с не тяжелым для желудка и фигуры!

Летний торт. Как приготовить

• Спелый арбуз,
• Кокосовый орех (свежий), за неимением кокосовые сливки
• манго (мякоть),
• 1.5 ст.л. кокосового масла,
• 1.5 ст.л. кокосовой стружки,
• на кончике ножа ваниль,
• серединка свежего ананаса (которую мы обычно выбрасываем!),
• 1.5 горсти замороженной черники,
• 0.5 горсти несоленых орешков кешью

Летний торт

Десерты без выпечки хороши для нашего здоровья и фигуры! Торт- сенсация!

Такой торт в летнее время принесет намного пользы и удовольствия, чем обычная жирная, тяжелая выпечка!

Едим, наслаждаемся и худеем! Вот такой он - торт из фруктов и ягод. Совершенно без муки, без яиц, без лишних калорий!

Только вкус и польза для здоровья!

Готовим сенсацию - арбузный- дынный торт с фисташками, кокосовым кремом!

Продукты на 1 торт (4 порции)

• Арбуз - лучше всего сорт без семечек
• 2 дыни - разного сорта
• 4 банки кокосового молока по 400 мл
• 3/4 чашки сахарной пудры
• 1/2 ч.л. ванильного экстракта
• 3/4 чашки фисташек (очищенный и дробленные)
• 1/2 чашки черники

Десерты без выпечки - торт из ягод и фруктов! Готовим так