-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Laralaram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2382

Пряничный домик своими руками - это легко

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2023 г. 16:51 + в цитатник
Пряничный домик: рецепт, шаблоны и советы - об этом вы можете прочитать на сайте!
  • - В данной статье больше будет уделено внимания советам и рекомендациям, как испечь, собрать и украсить пряничный домик.
Также вы получите несколько шаблонов и узнаете, как можно быстро о легко собрать пряничный домик, если нет времени.
 
  • Ничего нет прекраснее, чем вместе с детьми готовится к встрече Нового года! И вместе готовить украшения на елку и вкусные блюда!
3183520_izdelijaizprjanichnogotesta01 (466x700, 216Kb)

Сделать пряничный домик своими руками — детская игра: здесь рецепт, шаблоны и инструкция!

3183520_Prjanichnyjdomik06 (625x371, 36Kb)
 
- Пряничный домик: шаблоны для скачивания
- Перед раскаткой теста вырезать трафареты
 
3183520_Prjanichnyjdomikrecepttesta (625x371, 102Kb)

Пряничный домик: рецепт теста

- Как испечь пряничное тесто
 
3183520_Prjanichnyjdomik05 (625x625, 80Kb)

Пряничный домик. Советы по сборке

- Сборка пряничного домика: инструкция
- Королевская глазурь для пряничного домика
 
3183520_Prjanichnyjdomik09 (560x700, 87Kb)

Пряничный домик: чем и как его украсить

- Какие сладости подходят для украшения?
- Украшаем домик, следуя советам
 
3183520_Prjanichnyjdomik04 (625x625, 57Kb)

Сколько живет пряничный домик?

3183520_Prjanikisprotivnja01 (625x371, 36Kb)

 
- Рецепт пряничного теста для вафельницы
  • *Как приготовить пряники в вафельнице
- Пряники с противня
  • *Как испечь пряники на противне
 
Пряничный домик своими руками — это легко и весело! 

https://larissa-moor.de/pryanichnyj-domik-svoimi-rukami-eto-legko/

Видео Как украсить пряничный домик

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Пряничный домик

Дневник

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 13:00 + в цитатник
Рекомендую к Новому году или Рождеству испечь пряничный домик. Всем семьей, с детьми. Это очень весело, повод провести больше времени вместе!
 

Пряничный домик: здесь вы найдете несколько рецептов, в том числе — диетический рецепт; примеры украшения домика и шаблоны

3183520_Prjanichnyjdomik (625x371, 94Kb)

Пряничный домик — базовый рецепт

- Как приготовить пряничный домик и украсить его
  •  а/. Приготовить имбирное тесто
  •  б/. Испечь пряничный домик
  •  в/. Построить пряничный домик. Инструкция
3183520_Prjanichnyjdomikrecept (625x469, 99Kb)

Украшение пряничного домика — это самое главное!

  • - Советы, чтобы пряничный домик получился красивым и не рухнул

Пищевая ценность домика

3183520_Ukrashenieprjanichnogodomika_1 (625x468, 126Kb)

Как самостоятельно построить Пряничный домик

- Как сделать самому пряничный домик
  •  а/. Замесить пряничное тесто
  •  б/. Испечь тесто
  •  в/. Построить пряничный домик
  •  г/. Украсить пряничный домик
3183520_Prjanichnyjdomiksorehamiisuhofruktami_1_1_ (625x625, 144Kb)

Пряничный домик с орехами и сухофруктами

  • - Как построить Пряничный домик с орехами и сухофруктами
  • - Почему этот домик полезный?
3183520_Kaksdelatstekljannyeokoshkivprjanichnomdomike (518x700, 108Kb)
  1. Как сделать стеклянные окошки в пряничном домике
  2. Изделия из пряничного теста
 

https://larissa-moor.de/pryanichnyj-domik/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Праздничные блюда и напитки на Новый год

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 14:33 + в цитатник

Праздничные блюда на Новый год 2021 особенно не отличаются от праздничных блюд в другие года - с небольшой разницей

3183520_Bokal_glintveina_dlya_prazdnichnogo_grilya (360x206, 32Kb)

 
  1. Блюда для новогодней ночи можно приготовить, оформить и подать, не затрачивая много усилий. 
  2. Что самое главное на праздники? - Хорошее настроение, прекрасное самочувствие и круг друзей и близких! К еде требования простые - вкусно, несложно готовить, красиво, по-праздничному оформленные блюда.
  3. Своим дизайном, ароматом и вкусом закуски должны возбудить аппетит и обеспечить праздничную новогоднюю ночь.
  4. Но конечно же на новогоднем столе не обойтись без большого выбора мясных изделий, рыбы, копченостей и сыра. На новогодний стол хочется подать что-то особенное, то, что может вызвать удивление и восхищение. 
  5. Чтобы готовка вас не вымотала, не стесняйтесь использовать готовое тесто - с ним можно творить чудеса!
  6. Необычный вариант для всех, кто может встретить Новый год на свежем воздухе: Это зимний гриль

3183520_Gluehwein (360x240, 37Kb)

 

- Прекрасным решением будет подача горячего напитка - глинтвейна!

- Особенный напиток Feuerzangenbowle

3183520_Prazdnichnie_bluda (500x334, 51Kb)

1. Несколько Праздничных блюд на новогодний стол

 

3183520_Novogodnie_raketi (360x216, 23Kb)

  • - Рулет из шпината и лосося
  • - Новогодние ракеты
  • - Мятно-шоколадные ели
 

2. Как подать праздничные блюда на Новый 2021 год

 

3183520_poprazdnichnomy_oformlennie_bluda (500x338, 68Kb)

Простые и оригинальные идеи украшения и подачи различных блюд на новогодний стол.
 
Счастливого Нового года и, как всегда, приятного аппетита!
 
 
 

Серия сообщений "Напитки - алкогольные и безалкогольные":
Напитки
Часть 1 - Питьевой шоколад в домашних условиях
Часть 2 - Напитки для похудения. Рецепты напитков
...
Часть 29 - Дальгона кофе
Часть 30 - Комбуча чайный гриб
Часть 31 - Праздничные блюда и напитки на Новый год
Часть 32 - Кофе польза и вред
Часть 33 - Новогодняя диета для похудения
...
Часть 44 - Рецепты со свеклой. Бордовое меню
Часть 45 - Тыква. Польза. Меню с тыквой 
Часть 46 - Кофе Cold Brew - это холодный кофе

Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Новогодние торты

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 14:01 + в цитатник

Новогодние торты 2021 могут быть супер простыми и быстрыми в приготовлении! 

3183520_Kak_ykrasit_Novogodnie_torti_2021 (360x360, 27Kb)

 
Смотрите, какие рецепты вы можете использовать, чтобы испечь торт для праздника в последнюю минуту!
 

1. Новогодний торт 2021 из трех ингредиентов

3183520_Novogodnii_tort_2021_iz_treh_ingredientov (360x360, 57Kb)

 
Удивительно простой рецепт торта!
 

2. Как испечь новогодний торт Шапка Деда Мороза

3183520_Kak_ispech_novogodnii_tort_Shlyapa_Deda_Moroza (360x360, 34Kb)

 
Не пугайтесь - и здесь все просто!
 

3. Пряный новогодний торт с кремом

3183520_Pryanii_novogodnii_tort_s_kremom (360x360, 50Kb)

 
Торт из противня во мгновение ока - пушистый пряничный торт со сливочно-ванильной глазурью и имбирным печеньем.
 

4. Норвежский кольцевой новогодний торт

3183520_Kransekake_3_ (375x500, 1589Kb)

 
Kransekake  (Крансекаке) - знаменитый норвежский торт легко приготовить.
Этот норвежский торт - главное блюдо на свадьбах, юбилеях, днях рождения и праздниках.
 

Как украсить Новогодние торты 2021 

3183520_2__Kak_ykrasit_Novogodnie_torti_2021 (500x500, 90Kb)
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Украшение блюд на Новый год 2021

Дневник

Среда, 02 Декабря 2020 г. 13:43 + в цитатник

Приготовить на новый год  можно любое блюдо, но праздничным будет стол, если украшение блюд будет новогодним! 

3183520_Slider_Ykrashenie_blud (700x251, 43Kb)

 
Можно создать атмосферу волшебного зимнего праздника и на тарелке.
Праздник со снегом и елями и всем, что с этим связано... Не обязательно украшение и подача блюда должны быть сложными!
Иногда это может быть так просто. 
 

Елочка как украшение блюд

на Новый Год 2021

3183520_Elki_tam_elki_zdes (360x360, 22Kb)

Рецепты с украшениями Ель

3183520_Novogodnyaya_elka_iz_beze (360x360, 20Kb)

 
1. Как украсить торт на Новый год 2021
Вкусный ванильный торт с рождественской елкой со сливочно-ванильным кремом, покрытый красивыми елками, которые превращают этот торт в зимнюю страну чудес.
 
2. Новогодняя елка из безе
Проявите творческий подход в этот праздничный сезон - приготовьте десерт в виде елочки. Вкус ее так же хорош, как и то, как она выглядит! Идеальный десерт на Рождество и Новый год.
 
3. Как украсить печенье Елочки для детей
Детям очень понравится вам помогать в украшении елочек!
 
4. Фаршированная елка
Это новогодняя елка из рожка мороженого, которую можно найти почти во всех супермаркетах или кондитерских. 
Конечно, начинку можно подобрать ту, которая вам больше всего нравится.
 
А как вы будете украшать блюда на Новый год и Рождество в этот раз?
Бычками и коровками или же в зимней тематике?
 
Видео
 
 

Все рецепты, подробные мастер классы с фото на сайте 

 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рецепты на Хэллоуин страшные и простые

Дневник

Четверг, 29 Октября 2020 г. 18:33 + в цитатник

Рецепты на Хэллоуин могут быть самыми обычными - все определяет их подача и оформление!

3183520_Recepti_na_Helloyin_strashnie_i_prostie (400x225, 25Kb)

Закуски и салаты: рецепты на Хэллоуин страшные

3183520_Blini_s_ikroi (360x270, 35Kb)

 
  • 1.  Кровавый салат из картофеля на Хэллоуин 
  • 2. Блины с икрой Хэллоуин в России

3183520_hlebnie_kostochki (360x240, 22Kb)

 
  • - Тыквенный суп на Хэллоуин 

  • - На Хэллоуин выпечка - хлебные косточки

  • - Страшная яичница на Хэллоуин 

  • - Выпечка на Хэллоуин - Тыквенно-шоколадный пирог с паутиной

 

Паутина для украшения выпечки на Хэллоуин 

3183520_Paytina_dlya_ykrasheniya_vipechki_ (360x360, 37Kb)

 
 

Смотрите и ужасайтесь! 

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Украшения для выпечки Осенние мотивы

Дневник

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 15:11 + в цитатник

Мы хотим не только вкусно приготовить, но и красиво подать наши блюда. Украшения для выпечки не всем удаются профессионально, но у нас сможет каждый украсить свое творение: все просто и легко!

3183520_1__Pechene_Klenovii_list (360x240, 30Kb)

 
Если интересно, то посмотрите, как мы уже украшали выпечку! Весна и лето!
 

Украшения для выпечки Осенние мотивы

 
1. Печенье Кленовый лист
Осенью клены особенно красивые - как будто стоят в пламени. Прекрасно передатут осеннее настроение эти листья!
 
3183520_Kylinarnii_master_klass_Pechene_Klenovii_list_5 (360x360, 30Kb)
 
Ингредиенты 25 больших и 25 маленьких листьев
 
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 60 г муки
  • 60 г сахара
  • пищевой краситель (красный, желтый) в виде пасты
 
2. Тарталетки с листочками
Вы замечали, как красиво сверкают листочки осенним утром после морозной ночи?
А ведь это просто, сделать такую красоту.
 
3183520_Tartaletki_s_listochkami (270x375, 40Kb)
 
Выход: 10 тарталеток диаметром 10 см
 
 
Такие листочки можно хранить несколько месяцев в плотно закрытой коробке.
Украсить тарталетки листочками.
 
 

Кулинарный мастер класс

Пошаговый рецепт с фото на сайте

 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Торт с безе

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 18:39 + в цитатник

Французский торт с безе - с шоколадным кремом, называется Торт с осенними листьями.

3183520_Tort_s_osennimi_listyami (360x360, 34Kb)

 
Название от украшения: традиционно украшается торт листочками, изготовленными из шоколада. Но украшение может быть и другим...
 
3183520_Dekorirovanie (360x360, 37Kb)
 
 
Как испечь такой торт с безе Autumn leaf gateau? - Эх, давно мы не пекли! Но это несложно! Закатывайте рукава!
В этом рецепте найдете все, что делают жизнь слаще: темный шоколад, молотый миндаль, взбитые сливки, сахар
 
3183520_1__Tort_s_osennimi_listyami (360x250, 25Kb)
 
Ингредиенты 6 порций
 
Миндальное безе
 
  • 4 яичных белка
  • 120 г сахара
  • 120 г молотого миндаля
 
Шоколадный мусс
 
  • 250 г темного (55%) шоколада
  • 4 яичных белка
  • 150 г сахара
  • 80 мл взбитых сливок
 
Украшение (Листья или другое)
 
  • 250 г темного шоколада
  • 40 г сахарной пудры, неподслащенный какао-порошок

3183520_GIF_tort_s_beze_Autumn_leaf_gateau_3_ (360x359, 1142Kb)

 

3183520_GIF_Tort_s_osennimi_listyami_1_ (360x360, 566Kb)

 

Как приготовить Торт с безе. Кулинарный мастер класс. Пошаговый рецепт с фото

 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Украшения для выпечки и украшение десертов

Дневник

Четверг, 13 Июня 2019 г. 16:21 + в цитатник

Испечь полдела, а вот украшения для выпечки и украшение десертов часто ставит нас в тупик. Посмотрите, как просто и легко можно подать и выпечку, и десерты. Никаких особых умений не требуется!

3183520_Ykrasheniya_dlya_vipechki_i_ykrashenie_desertov (400x210, 28Kb)

 
Вам придется смотреть больше, чем читать - но все ясно и понятно без "многа букафф"!
 
Украшения для выпечки и украшение десертов - это получится у каждого, если вы будете делать так!
Чтобы на ваших тарелках было достаточно разнообразия, вам достаточно знать о шести идеях украшения с растопленным шоколадом.
 
Для этого вам нужно
 
  • Темный шоколад (не менее 60% какао)
 
Кулинарный мастер класс Украшение для десертов и выпечки с шоколадом - 
Пошаговый рецепт с фото
 
Для всех 6 идей украшения нужен растопленный темный шоколад. Шоколад нарезать крупно и осторожно растопить в микроволновке (поместить нарезанный шоколад в миску, нагрейте до 700 Вт до температуры около 34°C и перемешивать каждые 20 секунд) или на водяной бане. 
 
После того, как шоколад нагрелся, дать ему остыть до температуры около 3°C, периодически помешивая. Правильную температуру лучше проверить с помощью кухонного термометра. Далее вот так делаете украшения из шоколада
 
3183520_Shokoladnaya_spiral (360x270, 25Kb)
 
1.) Шоколадная спираль
 
3183520_Shokoladnie_kybiki_lda (360x270, 21Kb)
 
2.) Шоколадные кубики льда
 
3183520_Shokoladnaya_vesna_listiki (360x270, 21Kb)
 
3.) Шоколадная весна (листики)
 
3183520_Shokoladnii_vsplesk_1 (360x270, 20Kb)
 
4.) Шоколадный всплеск
 
3183520_Shokoladnaya_ryka (360x270, 22Kb)
 
5.) Шоколадная рука
 
Прежде всего, вымыть руки. Окунуть руку в ледяную воду на минуту. Затем стряхнуть воду с руки, но она не должна быть полностью сухой. 
Теперь щедро наливать темперированный шоколад на руку и дать шоколаду застыть. 
Осторожно освободите руку от шоколада. 
Теперь у вас есть маленькая шоколадная миска в виде руки.
Особый способ подачи мороженого.
 
3183520_Shokoladnie_vodorosli (360x270, 26Kb)
 
6.) Шоколадные водоросли
 
А сейчас украсьте 4 торта шоколадом.
 
Потребуется лишь шоколад: темный и белый, пищевые красители, бумага для выпечки, кондитерский шприц, ложка, кисточка.
 
Все очень просто!
 
Смотрите и украшайте торт так
 
3183520_Ykrasheniya_dlya_vipechki (400x360, 39Kb)
 
1. Кружева
2. Лепестки
3. Звезды
4. Полоски
 

Украшения

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Украшение блюд на Пасху

Дневник

Среда, 24 Апреля 2019 г. 12:18 + в цитатник

Украшение блюд на Пасху обязательно включает в себя мотивы яйца и курочек/цыпляток. Посмотрим, как же мы мы украсим блюда на Пасхальном столе.

3183520_Ykrashenie_blud_na_Pashy (400x225, 27Kb)

 
На сайте найдете статью о том, как украсить выпечку мотивами зайчиков.
Также - готовим куличи и творожную пасху: готовим, украшаем.
 
Начнем с выпечки!
Испечь можно обычные капкейки и украсить их празднично.
 

Рецепт капкейков Лаймовые 

 

3183520_Recept_kapkeikov_Laimovie (360x360, 33Kb)

 
Ингредиенты 12 шт.
 
  • 12 бумажных формочек
 
Тесто
 
  • 125 г мягкого масла или маргарина
  • 100 г сахара
  • 1 п. ванильного сахара
  • 1 ч.л. цедры лайма (можно лимона)
  • 1 яйцо 
  • 275 г пшеничной муки
  • 3 ч.л. без горки разрыхлителя 
  • 250 мл пахты

3183520_Kapkeiki_Morkovka_4 (360x360, 37Kb)

 
Украшение блюд на Пасху: цыплята, яйца, гнездышки с яйцами, и другие мотивы
 
3183520_Kapkeiki_s_pashalnoi_podachei_5 (360x360, 32Kb)
 
Посмотрите, как еще украсить выпечку к Пасхе!
 
3183520_Pavlova_na_Pashy (360x360, 41Kb)
 
Павлова на Пасху
 
3183520_yaica_prevrashautsya_v_ciplyat (360x360, 38Kb)
 
А вот так ваши яйца превращаются... превращаются в цыплят!
 

Пасха - что пирготовить и как украсить

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка

Метки:  

Как украсить капкейки

Дневник

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 14:00 + в цитатник

Не будет лишним знать, как украсить капкейки и торты. Любая выпечка, удачно украшенная, будем уместной на любом праздничном столе.

3183520_Piping (360x270, 30Kb)

На Пасху вы можете сделать настоящий цветущий сад.

 
1. Капкейки (базовый рецепт)
 
Ингредиенты 12 кексиков 
 
  • 275 г муки
  • 3 ч.л. разрыхлителя 
  • 1 яйцо (среднее)
  • 150 г сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 125 г мягкого масла
  • 250 мл пахты
  • 12 бумажных формочек
 
Как приготовить капкейки. Пошаговый рецепт с фотографиями
 
2. Рецепт масляного крема
 
Ингредиенты 750 г для 1 торта (Ø 20 см)
 
  • 250 г мягкого масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 500 г сахарной пудры
 

3. Как украсить капкейки 

 
Остановимся на новом тренде - на русских насадках для украшения кремом; ими легко пользоваться и с их помощью можно творить чудеса. Создать красивый цветок можно одним движением. 
 
3183520_Rysskie_nasadki (360x210, 16Kb)
 
Займемся piping - так называется объемное украшение кондитерских изделий.
 
1. Какой крем подходит для piping
2. Количество крема
4. Насадки
5. Цветы из крема
6. Кондитерский мешок
 
Проблемы, которые могут возникнуть
Русские насадки - инструкция
 
3183520_GIF_Kak_ykrasit_kapkeiki (360x270, 916Kb)
 

А сейчас просто полюбуйтесь этой красотой

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Как испечь печенье и как украсить печенье

Дневник

Вторник, 19 Марта 2019 г. 11:41 + в цитатник

Знать, как испечь печенье, этого мало. Если вы знаете, как украсить печенье, то оно будет особенным, такое печенье можно даже подарить... настолько оно красивое!

 

3183520_Kak_ispech_pechene_i_kak_ykrasit_pechene (400x210, 34Kb)

 
Украшение будет несложным, но красивым. Вы помните, как мы пекли тортики с зимними мотивами? - Кто пропустил, то посмотрите на сайте.
А сейчас весна - вот и тема будет весенняя, цветочки, первые весенние цветочки...
 
Печенье рецепты
 
1. Овсяное печенье: украшение цветы ветреницы
2. Макароны: украшение цветы перелески
 

I. Овсяное печенье: украшение цветы ветреницы

3183520_Ovsyanoe_pechene_ykrashenie_cveti_vetrenici (270x360, 42Kb)

 
Ингредиенты 30 печений
 
Печенье
 
  • 110 г мягкого сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 100 г коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 125 г муки
  • 100 г мелких овсяных хлопьев
  • 35 г кокосовой стружки
  • щепотка соли
 
Украшение
 
  • 1 белок
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 200 г сахарной пудры
  • 90 г маленьких маршмеллоу 
  • зеленая пищевая краска
  • золотистые горошинки (съедобные)
 

II. Макароны с кардамоном

3183520_Makaroni_ykrashenie_cveti_pereleski (360x203, 26Kb)

 
  • 80 г миндальной муки
  • 110 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. молотого кардамона
  • 70 г яичных белков
  • 35 г сахара
  • щепотка соли
 
Начинка
 
  • 75 г сливочного сыра
  • 175 г сахарной пудры
  • цедра 1 лимона
  • 1/2 ст.л. лимонного сока
  • черника около 170 г
 
Цветы
 
  • Для украшения потребуется картофелина, фиолетовая или синяя пищевая краска, сахарная пудра

3183520_Makaroni (360x360, 48Kb)

 

Вы увидели, как испечь печенье и как украсить печенье - совсем несложно, как оказалось. 

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Красивые пирожные

Дневник

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 15:18 + в цитатник

Красивые пирожные легко и просто приготовить даже в суматошные праздничные дни, если знать как!

3183520_4__Ykrasit_po_jelaniu (360x240, 35Kb)

 
Вот как...
 
Это просто - для этого вам понадобится чизкейк - готовый продукт, или вы можете его испечь по одному из рецептов заранее.
Пара ингредиентов и подходящий кондитерский инвентарь.
Если вы решили испечь сами чизкейк, то вот рецепт малокалорийного пирога. Соблазнительный, как грех, но с меньшим количеством калорий, чем оригинал!
 
И сделайте его красочным! А сам чизкейк - это вкус свежести; легкий, но полон витаминов!
 

Кулинарный мастер класс (пошаговый рецепт с фото) Нью-йоркский чизкейк

3183520_1__Virezat_4_kryga (360x240, 14Kb) 

 
Ингредиенты 12 порций
 
  • 80 г сливочного масла
  • 125 г песочного печенья из цельной муки
  • 625 г сливочного сыра (13% жирность)
  • 150 г сахара
  • ½ лимона
  • 125 г сметаны
  • 3 яйца
 
Итак, чизкейк готов. Переходим к пирожным.
 

Красивые пирожные

3183520_Gif_Krasivie_pirojnie (360x537, 386Kb)

 
  • Чизкейк 
  • 1 стакан взбитых сливок
  • пищевой краситель

3183520_3__Ykrasit_po_jelaniu (360x224, 18Kb)

 
Для безе: 2 яичных белка, 100 г сахара
различные фрукты и ягоды, такие как кумкваты, клубника, виноград, клубника, малина, черника
Украшение: шоколадные завитушки и стружка, цветы
 
Если вы хотите насладиться миниатюрными чизкейками, вы можете сделать это быстро и легко с помощью этого рецепта. Простой чизкейк превращается.... чизкейк превращается в прекрасное пирожное!
Не стыдно поставить на праздничный стол!
 
3183520_Krasivie_pirojnie (400x210, 28Kb)
 
Просто экспериментируйте с радостью и узнайте, какая ваша любимая комбинация.
 

А наш рецепт и фото вам помогут!

 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Выпечка на Новый год Gelatine Bubbles

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 11:56 + в цитатник

Выпечка на Новый год и Рождество - рецепты могут быть любыми, просто любимые капкейки, торты, печенье или смотрите рецепты здесь! Но вот украсить можно свою выпечку по-особенному, на новогодний лад!

3183520_Vipechka_na_Novii_god_i_Rojdestvo (360x360, 32Kb)

 
Сделайте Новогодний снежный шар! - Это просто, но выглядит очень интересно и необычно!
 
Ингредиенты 5 шаров
 
  • маленькие воздушные шары
  • 2 пачки желатинового порошка (около 2 столовых ложек) <или агар-агар> = 27 г желатина (или 18 листов)
  • желаемый аромат (необязательно)
  • одна или две капли жидкого пищевого красителя
  • 4 ст.л. холодной воды = 90 мл воды
 
растительное масло
маленькая кисть
 
3183520_Gif_Novogodnii_snejnii_shar (360x360, 1996Kb)
 

Кулинарный мастер класс (пошаговые фото) Выпечка на Новый год и Рождество: Снежный шар

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Пирог с творогом рецепт

Дневник

Пятница, 05 Октября 2018 г. 13:10 + в цитатник

Пирог с творогом рецепт может быть и чизкейк, и сырник, и пай, также пирог с основой из крошки, и пирог дрожжевой... 

3183520_ (360x240, 31Kb)

 
Мы остановимся на рецепте "творожный пирог с песочным тестом", где главным в пироге будет творожная начинка.
То есть пирог для всех, кто любит творог - для вас кремово-сливочная бархатная (не побоюсь этого слова!) начинка во вкусном и свежем пироге.
 
Все о том, как испечь идеальный пирог с творогом. 
Ну, конечно, по традиции - бонус: как украсить и подать творожный пирог
 

Три варианта пирога с творогом 

  • 1. Творожный пирог с маком
  • 2. Пирог с творогом и вишнями
  • 3. Творожный пирог с яблочными розами

1. Творожный пирог с маком

 

3183520_Tvorojnii_pirog_s_makom (360x270, 28Kb)

Ингредиенты для формы 18-20 см
 
Тесто (для 2 пирогов или вторую часть заморозить)
  • 200 г холодного масла, нарезать кусочками
  • 300 г муки
  • 2 желтка
  • 100 г сахарной пудры
  • ½ ч.л. ванильного экстракта или 1 пакет ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • цедра лимона
Творожная начинка
  • 300 г творога 40%
  • 200 г сливок
  • 120 г сахара
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • Сок + цедра половины большого лимона
  • 35 г кукурузного крахмала
  • 2 желтка
  • 1 щепотка соли
  • 1 яичный желток + 50 мл молока 
Маковая начинка
 
  • 150 г готовой маковой начинки для пирогов
  • или смесь 100 г свежесмолотого мака, 1 столовая ложка сахара, 45 г жидкого масла
 

2. Пирог с творогом и вишнями

3. Лучший в мире творожный пирог с яблочными розами

 
Пирогу дать остыть перед подачей.
 
И осталось посмотреть видео - как украсить и подать творожный пирог!
 
 

Пирог с творогом рецепт

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Выпечка на Пасху

Дневник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 11:56 + в цитатник

Выпечка на  Пасху  очень вкусная, но, как правило, о-о-чень калорийная! Если хотите полакомиться, но при этом сэкономить калории, то испеките вот этот забавный тортик!

3183520_Vipechka_na_Pashy__Vkysnii_morkovnii_tort (500x333, 42Kb)
 
В Европе во многих странах принято печь на Пасху именно морковные тортики и украшать их морковками из марципана или зайками.
Такие торты вкусные, сочные, полезные! Чаще всего их пекут с орехами вместо муки, что значит: выпечка без глютена, но все же с большим количеством калорий.
Я подобрала рецепт, который не будет опасен для фигуры - он без муки, без молока, без сахара.
 
Попробуйте испечь эту лакомку, очень сочный и вкусный тортик!
Можно испечь из этого теста маффины.
 

Выпечка на Пасху

 

Вкусный морковный торт

 
В 1 порции 170 ккал (без глазури)
 
Ингредиенты 12 порций (форма диаметром 17 см)
 
  • 4 яйца
  • 60 г кокосового масла
  • 200 г моркови
  • 100 г вяленых фиников
  • 70 г молотого миндаля
  • 1 щепотка корицы
  • 1 чайная ложка свежего тертого имбиря
  • 1 щепотка  соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя 
 
Для глазури
 
  • 50 г кокосовой стружки
  • 50 г кокосового масла
  • 20 г меда 
  • 1 столовая ложка лимонного сока
 
Как приготовить
 
Как украсить морковный тортик
Видео на сайте
 
3183520_Kak_ykrasit_morkovnii_tort (360x270, 28Kb)
 
- глазурью,
- дробленными орехами,
- морковками из марципана,
- полосками моркови, бланшированными в сиропе,
- морковью и зеленью.
 

Вкусная выпечка на Пасху может быть такой веселой, не опасной для фигуры, полезной и вкусной.

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Выпечка на Пасху

Дневник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 11:22 + в цитатник

Выпечка на Пасху очень вкусная, но, как правило, о-о-чень калорийная! Если хотите полакомиться, но при этом сэкономить калории, то испеките вот этот забавный тортик! 

3183520_ (500x333, 42Kb)

 
В Европе во многих странах принято печь на Пасху именно морковные тортики и украшать их морковками из марципана или зайками.
Такие торты вкусные, сочные, полезные! Чаще всего их пекут с орехами вместо муки, что значит: выпечка без глютена, но все же с большим количеством калорий.
Я подобрала рецепт, который не будет опасен для фигуры - он без муки, без молока, без сахара.
 
Попробуйте испечь эту лакомку, очень сочный и вкусный тортик!
Можно испечь из этого теста маффины.
 

Выпечка на Пасху

 

Вкусный морковный торт

 
В 1 порции 170 ккал (без глазури)
 
Ингредиенты 12 порций (форма диаметром 17 см)
 
  • 4 яйца
  • 60 г кокосового масла
  • 200 г моркови
  • 100 г вяленых фиников
  • 70 г молотого миндаля
  • 1 щепотка корицы
  • 1 чайная ложка свежего тертого имбиря
  • 1 щепотка  соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя 
 
Для глазури
 
  • 50 г кокосовой стружки
  • 50 г кокосового масла
  • 20 г меда 
  • 1 столовая ложка лимонного сока
 
Как украсить морковный тортик
 
3183520_Kak_ykrasit_morkovnii_tort (360x270, 28Kb)
 
  • - глазурью,
  • - дробленными орехами,
  • - морковками из марципана,
  • - полосками моркови, бланшированными в сиропе,
  • - морковью и зеленью.
 

Вкусная выпечка на Пасху может быть такой веселой, не опасной для фигуры, полезной и вкусной.

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Шоколадный торт с орехами

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 16:16 + в цитатник

Шоколадный торт с орехами - очень вкусный, украсит любой праздничный стол и просто чаепитие. Но шоколадный торт украсим к предстоящему празднику - по-новогоднему.

3183520_ (360x360, 32Kb)

 
Один шоколадный торт 
 
- с черным шоколадом украсим шишками;
- шоколадный торт с белым шоколадом украсим снежками.
 

Шоколадный торт с орехами (украшение "шишки")

 
Элегантный, с нежным трюфельным кремом!
"Шишки" украсят торт в зимнем, новогоднем стиле. По своему желанию вы можете изменить украшение и подачу торта.
 
Продукты на 1 торт (2 круглые формы диаметром 18 см)
 
Тесто
 
  • 5 яиц
  • щепотка соли
  • 100 г  мягкого сливочного масла
  • 90 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя 
  • 150 г молотых в муку орехов (лесной или грецкий орех)
  • 4-5 ст.л. абрикосового варенья
 
Трюфельный крем
 
  • 200 г шоколада (черного)
  • 200 г сливок
  • 100 г масла сливочного
  • 100 г сахара
  • 4 ст.л. орехового ликера (например, бейлис)
 
Ганаш 
 
  • 200 г черного шоколада
  • 100 г сливок
 
Шишки
 
  • 100 г марципана
  • 40 г сахарной пудры
  • 50 г лепестков миндаля
  • розмарин веточками

3183520_Shokoladnii_tort_s_belim_shokoladom_i_snejkam (360x270, 23Kb)

Как приготовить

 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

 Страницы: [1]