-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Laralaram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2382

Творожная диета. Какой творог подходит для диеты

Дневник

Пятница, 26 Января 2024 г. 14:14 + в цитатник
Диета имеет смысл, если использовать нежирный творог.  
  • - С помощью диеты на нежирном твороге вы легко сможете похудеть здоровым и быстрым способом. 
 
Рынок диет и диетических продуктов находит новые, сумасшедшие и необычные методы снижения веса. 
  • - Но! Вы также можете избавиться от нескольких лишних килограммов очень простым и олдскульным способом. 
3183520_Pishhevajacennostkalorijnostiingredientynezhirnogotvoroga (625x625, 68Kb)

Творожная диета — надежный способ похудения. Нужен лишь «правильный» творог

        -Это делает обезжиренный творог классикой диетологии
3183520_zavtrak (625x371, 80Kb)
 

    Творожная диета. Вот как можно похудеть с помощью нежирного творога

        - Нежирный творог: насколько полезна протеиновая бомба на самом деле?
        - Польза нежирного творога
        - Вот почему нежирный творог подходит для похудения
        - Пищевая ценность, калорийность и ингредиенты нежирного творога
        - Как производится нежирный творог?
 
3183520_uzhin (625x371, 38Kb)

    Творожная диета с нежирным творогом

  •         - Примерный план творожной диеты на 3 дня
 
3183520_nezhirnyjtvorogpodhoditdljapohudenija (625x371, 46Kb)

    Преимущества и недостатки творожной диеты: краткий обзор

    3183520_Kokosovotvorozhnyjpirog (625x625, 93Kb)

Творожная диета. Рецепты с нежирным творогом

3183520_Proteinovoemorozhenoestvorogom (625x371, 49Kb)

https://larissa-moor.de/tvorozhnaya-dieta-kakoj-tvorog-podxodit-dlya-diety/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Самый вкусный рецепт пирога с творогом

Дневник

Суббота, 02 Декабря 2023 г. 18:12 + в цитатник
Если вы спросите меня, почему я так считаю, то я отвечу: а это не я решила, а так решило жюри Конкурса творожных пирогов и чизкейков, который прошел в Вайльхайме / Weilheim в этом году.
  • - Победила Элизабет Кемпфле / Elisabeth Kempfle  из Пфаффенхофена / Pfaffenhofen.
Жюри было в восторге от презентации, вида и, прежде всего, вкуса ее торта. 
  • - Помимо хрустящего песочного теста, в одном укусе можно насладиться двумя разными слоями чизкейка.

3183520_pirogJelizabetKempfle (625x371, 38Kb)

 

Самый вкусный рецепт пирога с творогом найден: в этом году это пирог Элизабет Кемпфле

3183520_pirogJelizabetKempfle01 (625x371, 58Kb)
 

Рецепт пирога с творогом

 
  • - Простой пирог с творогом из 4 ингредиентов
  • - Самый вкусный рецепт пирога с творогом (рецепт-победитель)
*Видео автора рецепта самого вкусного творожного пирога
 
3183520_Samyjvkusnyjreceptpirogastvorogom (625x371, 19Kb)
 
  • - Легендарный творожный пирог для Кардинала
  • - Пирог с творогом в микроволновке

https://larissa-moor.de/samyj-vkusnyj-recept-piroga-s-tvorogom/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Творожный чизкейк. Летний рецепт

Дневник

Пятница, 30 Июня 2023 г. 17:37 + в цитатник
Творожный чизкейк, который готовится быстро, просто, без муки - с максимальным содержанием творога и фруктов или ягод. 
  • - Конечно, для лета идеален. Но его можно испечь в любое время года!
  • - Творог и фрукты - наше все! Потому что витамины и кальций!
3183520_idealnyjtvorozhnyjchizkejk (625x625, 181Kb)

Творожный чизкейк - приготовление всего за 5 минут! Вот такой идеальный творожный торт!

3183520_Kakispechidealnyjtvorozhnyjchizkejk_1 (625x371, 38Kb)
  • - Как испечь идеальный творожный чизкейк. Советы и лайфхаки
3183520_Kakispechidealnyjtvorozhnyjchizkejk_3 (625x625, 111Kb)

Творожный чизкейк

  • - Как испечь идеальный творожный чизкейк

3183520_Tvorozhnyjchizkejk (625x625, 86Kb)

 
Творожный торт или творожный чизкейк — как все начиналось
 

https://larissa-moor.de/tvorozhnyj-chizkejk-letnij-recept/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Рецепты для детей с творогом

Дневник

Понедельник, 08 Мая 2023 г. 14:07 + в цитатник
  • В статье речь пойдет о рецептах из молочных продуктов, в частности, из творога и сливочного сыра
  • О пользе творога знают почти все.
  1. - Творог так же полезен, как и йогурт, и содержит такой же высокий уровень минералов и витаминов.
  2. - Он имеет такое же высокое содержание кальция, магния и витаминов, как и натуральный йогурт.
  • Для детей эти продукты рекомендуются с 2 лет.

Рецепты для детей должны быть «особенными», отличными от рецептов для взрослых!

3183520_Receptyjstvorogom_ (625x371, 82Kb)

Рецепты для детей с творогом / творожным сыром

3183520_Prigotovtvorog (625x371, 40Kb)

  • -Приготовь творог самостоятельно

Рецепты для детей. Шарики из сливочного сыра Цыплята

3183520_SharikiizslivochnogosyraCypljata (625x371, 49Kb)

Рецепты для детей. Шоколадные конфеты с творогом из 3 ингредиентов

3183520_ReceptydljadetejShokoladnyekonfetystvorogom (625x371, 40Kb)

 

https://larissa-moor.de/recepty-dlya-detej-s-tvorogom/

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Подборка диетических рецептов творожной пасхи

Дневник

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 10:36 + в цитатник

Рецепт творожной пасхи - вкусный, но и очень калорийный. В 1 порции от 500 до 800 ккал. Конечно, мы постараемся приготовить пасху диетическую, но в то же время и вкусную!

3183520_Recept_tvorojnoi_pashi (500x333, 58Kb)
 
Конечно, рецепты не претендуют на честное имя классической пасхи - все же в этих рецептах используется много жиров, сахара и сухофруктов... У нас другая цель: сохраняем настроение праздника, сервируем вкусные и одновременно полезные блюда!
 
3183520_Podborka_dieticheskih_receptov_tvorojnoi_pashi (360x360, 30Kb)
 
  1. - Творожная пасха в духовке

  2. - Рецепт творожной пасхи без выпечки

  3. - Рецепт творожной пасхи простой и вкусный

  4. - Рецепт творожной пасхи без яиц

  5. - Рецепт творожной пасхи с изюмом

  6. - Вкусная творожная пасха в "яйце"

3183520_Vkysnaya_tvorojnaya_pasha_v_yaice_2 (360x360, 23Kb)

https://larissa-moor.de/recept-tvorozhnoj-pashi

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рецепт творожной запеканки

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 12:24 + в цитатник

Рецепт творожной запеканки - тот самый-самый лучший рецепт у каждого свой. Я подобрала несколько

 

3183520_Tvorojnaya_zapekanka__eto_desert (360x240, 26Kb)

 
Творожная запеканка - это десерт, похожий на смесь пудинга и чизкейка, но гораздо полезнее и с большим количеством белка.
 
3183520_Recept_neobiknovenno_nejnoi_tvorojnoi_zapekanki_dlya_detei (360x360, 30Kb)
 

1. Как приготовить творожную запеканку 

Запеканка как у бабушки! Традиционный рецепт.
 

2. Рецепт необыкновенно нежной творожной запеканки для детей

Очень простой рецепт, и всегда получается! И яйца взбивать не надо!
 

3. Рецепт творожной запеканки в духовке  с грушами

Творожная запеканка с грушами и хлопьями миндаля - воздушный десерт для полноценного обеда.
 

4. Рецепт творожной запеканки в духовке - быстрый и вкусный

Снова с грушами! Это очень легко, очень быстро, очень вкусно! 
 

5. Рецепт рисовой творожной запеканки с яблоками

Эта вкусная запеканка из творога и риса имеет нежный и не слишком сладкий вкус; в ней нет муки.
 

6. Творожная запеканка в духовке с манкой 

Мягкая и воздушная внутри, немного хрустящая снаружи, одеялко сахарной пудры на кислой вишне.
 

7. Творожная запеканка - рецепт быстрый

Только с 4 ингредиентами!
 

8. Творожная запеканка как чизкейк 

Для этой запеканки берите продукты рекомендованной жирности. Вкус будет потрясающий.
И - заметьте! - без сахара!

9. Рецепт овощной творожной запеканки 

  • - Запеканка с кабачками или цуккини 
  • - Запеканка с брокколи
3183520_Tvorojnaya_zapekanka (360x360, 1455Kb)

Рецепты запеканки с творогом

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Творожный пирог рецепт с шоколадом

Дневник

Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 13:33 + в цитатник

Выпекаем фантастический творожный пирог рецепт с шоколадом.

 

3183520_Lychshii_shokoladnii_tvorojnii_pirog_1 (360x240, 24Kb)

 
Хотела сразу перейти к рецепту,  а затем решила немного осветить вопрос, который и меня давно интересовал:
 
Чем отличаются друг от друга
 
  • - творожный пирог
  • - чизкейк.
 
Если вам интересно, то читайте, если нет, то можно перейти сразу к рецепту.
 
 
Ингредиенты для разъемной формы диаметром 26 см
 
3183520_Tvorojnii_pirog_recept (400x210, 24Kb)
 
Шоколадная крошка
 
  • 150 г муки
  • 10 г какао
  • 100 г сливочного масла кусочками
  • 40 г сахара
  • щепотка соли
  • 50 г темного шоколада каплями
 
Начинка
 
  • 160 г шоколадных капель (не менее 58% содержания какао)
  • 60 г + 100 г сахара
  • 4 яйца (разделить)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 500 г нежирного творога
  • 300 г сливочного сыра
  • 20 г какао
  • 90 г кукурузного крахмала
 
Как приготовить
 

http://pitanie-pri.ru/recepty/tvorozhnyj-pirog-recept.html

 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Готовим просто с сыром

Дневник

Пятница, 26 Июля 2019 г. 12:43 + в цитатник

Если у вас в холодильнике есть хоть маленький кусочек сыра - вы всегда сможете приготовить вкусное блюдо! Готовим просто с сыром закуски/салаты, супы и основные блюда. И даже десерты. 

 

3183520_Gotovim_prosto_s_sirom (400x218, 41Kb)

 
Минимум ингредиентов, быстро, просто, вкусно, бюджетно!
 

Готовим с сыром

3183520_kak_mojno_podat_bluda_s_sirom_1 (500x375, 64Kb)

 
1. Закуски
 
3183520_Svekolnie_konvertiki (360x360, 42Kb)
 
Свекольные конвертики
 
- от Жан-Франсуа Малле:
Чипсы 
Улитки
Крекеры
 
2. Салат 
 
3183520_Salat_s_arbyzom (360x360, 53Kb)
 
- от Джейми Оливера:
Салат с арбузом
 
3. Супы
 
3183520_Syp_s_brokkoli_1 (360x360, 26Kb)
 
- от Гордона Рамзи:
Суп с брокколи
 
4. Основные блюда
 
3183520_Fritatta (360x360, 55Kb)
 
Макароны в "1 горшочке"
 
- от Джейми Оливера:
Фритатта 
 
5. Десерты
 
Сырный шар
 

Готовим просто все блюда с сыром

 
- Суп с брокколи от Гордона Рамзи
 
3183520_Syp_s_brokkoli_1_1_ (360x360, 26Kb)
 
Одно из самых удивительных открытий в теме супов - это суп из брокколи Гордона Рамси.
Почему удивительно? Суп готовится, в основном, только из воды и брокколи. 
Рамси показывает небольшую хитрость в варианте благородных супов с козьим сыром и грецкими орехами. Чтобы кусочки козьего сыра не спускались в суп, он кладет несколько грецких орехов в центр тарелки перед подачей на стол. 
Для нарезки рулетика из козьего сыра у Рамси есть одна хитрость: он ненадолго держит нож в кипящей воде с брокколи. Таким образом, козий рулет можно резать без крошек
Суп из брокколи: брокколи, брокколи, брокколи. Он очень изысканный. Обязательно попробуйте!
 
- Сырный шар
 
3183520_GIF_Sirnii_shar (360x360, 1456Kb)
 
Сырный шар - очень разнообразное блюдо: может быть как пикантным, острым и пряным, так и сладким.
Приготовим сырный шар для десерта.
 
Ингредиенты 6 порций
 
  • 225 г сливочного сыра
  • 2/3 стакана арахисового масла
  • 1 ¼ чашки сахарной пудры
  • 2 ст.л. какао-порошка без сахара
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванили
  • 3/4 дробленного арахиса
  • ½ чашки шоколадных чипсов 

Готовим просто с сыром

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Супы и другие жидкие блюда (первое блюдо)
Супы
Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Творожная запеканка без муки и манки

Дневник

Суббота, 01 Июня 2019 г. 16:20 + в цитатник

Творожная запеканка без муки и манки для всех, кто 1/. худеет; 2/. употребляет в пищу только мало углеводов; 3/. любит есть вкусные десерты. И, конечно, рецепт для детей!

3183520_Tvorojnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (360x240, 19Kb)

 

 
Рецепт только с 4 ингредиентами - еще один плюс! И самое главное - готовить запеканку очень просто!
Это отличный и простой рецепт запеканки из творога.
 
Причем количество вариантов запеканки бесконечно!
 
Ингредиенты - для 2 больших порций
 
  • 500 г нежирного творога (но не совсем обезжиренного!)
  • 2 яйца
  • 1 пакет пудинга (порошок)
  • 250 мл нежирного молока/ можно миндальное молоко
 
Пищевая ценность блюда на 1 порцию:
314 ккал / 19.3 г углеводов / 40 г белка / 7.7 г жиров
 
Как приготовить
 
И приготовление запеканки становится действительно захватывающим с различными подсластителями, ароматизаторами, начинками или другими вкусностями, которые вмешиваются в массу перед выпеканием.
 
Выбирайте 
 
3183520_varianti_zapekanki (400x450, 74Kb)
 
  • - со смородиной
  • - с клубничным вареньем
  • - мятная с шоколадом After-Eight
  • - с клубникой
  • - с черникой
  • - с вишней
3183520_Kylinarnii_master_klass_Tvorojnaya_zapekanka_s_yablokami_i_slivovim_povidlom_8 (360x240, 26Kb)

Кулинарный мастер класс Творожная запеканка с яблоками и сливовым повидлом. Пошаговый рецепт с фото

 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Пирог с творогом рецепт

Дневник

Пятница, 05 Октября 2018 г. 13:10 + в цитатник

Пирог с творогом рецепт может быть и чизкейк, и сырник, и пай, также пирог с основой из крошки, и пирог дрожжевой... 

3183520_ (360x240, 31Kb)

 
Мы остановимся на рецепте "творожный пирог с песочным тестом", где главным в пироге будет творожная начинка.
То есть пирог для всех, кто любит творог - для вас кремово-сливочная бархатная (не побоюсь этого слова!) начинка во вкусном и свежем пироге.
 
Все о том, как испечь идеальный пирог с творогом. 
Ну, конечно, по традиции - бонус: как украсить и подать творожный пирог
 

Три варианта пирога с творогом 

  • 1. Творожный пирог с маком
  • 2. Пирог с творогом и вишнями
  • 3. Творожный пирог с яблочными розами

1. Творожный пирог с маком

 

3183520_Tvorojnii_pirog_s_makom (360x270, 28Kb)

Ингредиенты для формы 18-20 см
 
Тесто (для 2 пирогов или вторую часть заморозить)
  • 200 г холодного масла, нарезать кусочками
  • 300 г муки
  • 2 желтка
  • 100 г сахарной пудры
  • ½ ч.л. ванильного экстракта или 1 пакет ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • цедра лимона
Творожная начинка
  • 300 г творога 40%
  • 200 г сливок
  • 120 г сахара
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • Сок + цедра половины большого лимона
  • 35 г кукурузного крахмала
  • 2 желтка
  • 1 щепотка соли
  • 1 яичный желток + 50 мл молока 
Маковая начинка
 
  • 150 г готовой маковой начинки для пирогов
  • или смесь 100 г свежесмолотого мака, 1 столовая ложка сахара, 45 г жидкого масла
 

2. Пирог с творогом и вишнями

3. Лучший в мире творожный пирог с яблочными розами

 
Пирогу дать остыть перед подачей.
 
И осталось посмотреть видео - как украсить и подать творожный пирог!
 
 

Пирог с творогом рецепт

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рецепт творожной запеканки без манки

Дневник

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 12:23 + в цитатник

Рецепт творожной запеканки без манки предлагаю с ягодами: много ягод и фруктов на излете лета, в начале осени... Когда, как не сейчас!

3183520_Recept_tvorojnoi_zapekanki (360x270, 35Kb)

 
Прекрасный рецепт для детей - очень вкусно и полезно!
Такой десерт подойдет и на праздничный стол, для семейного чаепития с детьми.
Также рецепт из разряда бюджетных - для него можно использовать приготоленные вафли (рецепт), оставшиеся вафли или просто тостовый хлеб.
 
Ингредиенты 6 порций
 
Вафли
  • 500 мл простокваши
  • 6 средних яиц
  • 12 ст.л. мягкого сливочного масла
  • 300 г муки
  • 3 ч.л. без горки разрыхлителя
  • ванильный экстракт (по вкусу, около 1ч.л.)
  • соль
Или готовые вафли/или тостовый хлеб
 
Начинка
  • 500 г рикотты (или творога)
  • 2 средних яйца
  • ванильный экстракт (по вкусу, около 1ч.л.)
  • 150 г сахара
  • 600 г ягод (микс)
 
Заливка
  • 2 средних яйца
  • 2 чашки молока
  • 150 г ягод
  • 2 ч.л. сахарной пудры
 
Вафельница; форма для запеканки 30х20 см
 

Как приготовить

 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Творожный чизкейк рецепт

Дневник

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 10:23 + в цитатник

Творожный чизкейк рецепт 1. простой; 2. из творога (не из  сливочного сыра!); 3. очень красивый! И, наконец, просто бюджетный.

3183520_ (400x400, 34Kb)

 
Вы всегда можете приготовить творог по одному из рецептов на сайте!
А для выпечки чизкейка можно использовать замороженные ягоды (по вкусу!), что намного дешевле, чем использование свежих ягод!
Чизкейк можно испечь с любыми ягодами - но посмотрите, какая красота получается с черникой!
Нееет, тут не просто чаепитие, тут простится пирог на праздничный стол!
 

Творожный чизкейк рецепт

 
Ингредиенты 
 
Основа чизкейка 
  • 120 г печенья типа digestive
  • 50-60 г растопленного сливочного масла
Творожная начинка
  • 500 г творога нормальной жирности
  • 130 г сахара,
  • 1 пакет (16 г) ванильного сахара 
  • 3 небольших яйца
  • 1,5 столовые ложки муки
  • 1 ложка лимонного сока
  • 170 г ягод (черника)
Заливка
 
  • 200 мл густой сметаны 18%
  • 1,5 столовые ложки сахарной пудры
  • чайная ложка ванильного сахара

3183520_effektnii_chizkeik (400x400, 698Kb)

 

Как приготовить

 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Пасхальные рецепты: готовим пасху

Дневник

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 13:14 + в цитатник

Пасхальные рецепты - это, прежде всего, куличи, творожная пасха и яйца. И потом и рыбные и мясные блюда, овощи и салаты, десерты и выпечка! 

 

3183520__1_ (400x210, 27Kb)

 
А в данной статье готовим пасху, 2 новых рецепта!
 

Готовим пасху с фруктами

3183520_Gotovim_pashy_s_fryktami (360x270, 31Kb)

 
Ингредиенты
 
  • 1 кг нежирного творога
  • 125 г сливочного масла, мягкого
  • щепотка соли
  • 5 яиц
  • 250 мл сметаны
  • 1 чашка изюма
  • 200 г сахара
  • цедра 1 лимона
  • 1 чашка миндаля - очистить и измельчить
  • засахаренная цедра лайма и апельсина (цитронат/оранжат) - мелко нарезать (цукаты)
 
Для подачи
 
  • 2 киви
  • 2 мандарины
  • 1  апельсин - только цедра длинными полосками
 

Готовим пасху с орехами

3183520_Gotovim_pashy_s_orehami (360x270, 28Kb)

 
Ингредиенты
 
  • 800 г нежирного творога
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сливок
  • 200 г сметаны
  • 4 яичных желтка
  • 160 г сахара
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 80 г изюма
  • цедра 1/2 лимона
  • 25 г измельченного, обжаренного миндаля
  • 40 г цитроната 
  • 40 г оранжата 
 
Для подачи
 
  • клубника
  • фисташки

Пасхальные рецепты

 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Суфле рецепт из овощей

Дневник

Четверг, 15 Марта 2018 г. 17:21 + в цитатник

Суфле рецепт из любых продуктов подходит для многих диет. В этой статье представлен Суфле рецепт из овощей.

3183520_Syfle_iz_ovoshei (360x270, 26Kb)

 

Предлагаются диетические рецепты суфле из доступных овощей.

 

Готовим 
 
1. Суфле морковное
2. Суфле морковно-яблочное
3. Суфле из моркови с творогом
4. Суфле картофельное
5. Суфле из кабачков
 

Суфле рецепт из овощей

- морковное

 
Продукты 
 
  • Морковь 200 г
  • молоко 3.2%-ное 50 г
  • яйцо 1/2 шт.
  • масло сливочное несоленое 10 г
  • сахар 10 г (или ксилит 10 г)
  • соль 1 г
 
Готовим
 
Суфле рецепт из овощей подают с соусом, например, со сметанным.
 

Соус сметанный номер 1

 

3183520_Soys_smetannii (360x270, 27Kb)

 
Продукты
 
  • Масло сливочное несоленое 5 г
  • мука пшеничная 1 сорта 5 г
  • сметана 20%-ная 30 г
  • отвар овощной (или вода) 50 г

Готовим

 
 

Серия сообщений "Соусы, приправы, маринады":
Соусы, приправы, маринады
Часть 1 - Соусы к мясу гриль
Часть 2 - Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски
...
Часть 11 - Яичный желток, он же соленый, он же маринованный желток
Часть 12 - Грибной соус. Рецепт М. Монтиньяка
Часть 13 - Суфле рецепт из овощей
Часть 14 - Салат из яиц
Часть 15 - Ребрышки на гриле
...
Часть 43 - Полезные продукты и цвет. Красный
Часть 44 - Черемша: рецепты. О пользе черемши  
Часть 45 - Щавель: польза и блюда из щавеля 

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Творожный пирог в духовке

Дневник

Вторник, 02 Января 2018 г. 15:45 + в цитатник

Творожный пирог в духовке готовится по рецепту немецкой кухни очень просто, единственное, что потребуется - немного подождать; после того, как пирог "отдохнет", он становится вкуснее и ароматнее.

3183520_Tvorojnii_pirog (360x270, 23Kb)

 

 
Рецепт творожного пирога c яблочным пюре очень популярен в Германии, можно даже сказать, народный рецепт. 
Продукты доступные и недорогие. 
Готовится просто!
Отличительная черта - сочность пирога.
Одним словом, идеальная выпечка для чайного стола с друзьями или с семьей.
И справится c выпечкой пирога даже ребенок - получите кулинарный мастер класс!
 
Ингредиенты 16 порций (форма 26 см диаметром)
  • 585 г яблочного пюре (готовое) - но лучше всего собственного приготовления 
Для яблочного пюре
  • яблоки зеленые Грэнни Смит 
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 пакетик ванильного сока
Для пирога
  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 200 г сахара / по желанию можно взять меньше
  • 4 яйца (некрупные)
  • 1 кг творога - нежирный
  • 2 пачки ванильного пудинга или 200 г крахмала
жир и манная крупа для формы
  • 50 г миндаля рубленого
3183520_Tvorojnii_pirog_v_dyhovke (360x360, 534Kb)

Кулинарный мастер класс Творожный пирог в духовке

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка

Метки:  

Зерненый творог

Дневник

Среда, 08 Февраля 2017 г. 20:02 + в цитатник

Зерненый творог можно приготовить дома! И вы получите полезный и здоровый продукт без добавок! Вам потребуется лишь 1 час времени!

3183520_ (400x210, 19Kb)

 
Творог можно употреблять разнообразно: просто намазать на булочку, подать к фруктам, сервировать как дип, запекать в лазанье и начинять им блины. 
 
Когда вы ознакомитесь со всеми шагами приготовления зерненого творога, вы увидите, что это так просто!
 

Продукты (выход готового продукта 700 г)

 
  • 4 л свежего молока нормальной жирности
  • 300 мл пахты (рекомендуется именно пахта, но можно заменить и другими кисломолочными продуктами)
  • 1/4 таблетки для створаживания молока (лаб/реннин) или по инструкции
 
Кроме того
  • 125 мл холодной воды
  • кубики льда
  • 1 ч.л. соли хлопьями
Еще потребуется
 
кастрюля
миска
дуршлаг
марля
термометр
ложка
нож
 
3183520_Masterklass_po_prigotovleniu_zernenogo_tvoroga (250x188, 25Kb)

Мастер-класс по приготовлению зерненого творога 

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Как приготовить домашний сыр

Дневник

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 17:59 + в цитатник

 

Как приготовить домашний сыр? - С чего начать?

3183520__1_ (400x210, 21Kb)

 

Недостаточно знать, как приготовить домашний сыр. Надо еще иметь все необходимые продукты, а также посуду и другие приспособления.

 

Сначала надо определить, с чего начать и что надо подготовить, чтобы приступить к приготовлению сыра и творога дома.

 

Чтобы приготовить домашний сыр и творог, потребуется... здесь читать!

 

И сразу же приготовим творог! - Зачем покупать, если можно приготовить самому!

 

 Мастер-класс:  Как приготовить домашний творог

 

Вам потребуется

 

Кастрюля (2 л)

Шумовка

Миска (1 л)

дуршлаг

 

  • 1 л свежего или пастеризованного молока
  • 50 мл кислоты (уксус, сок лимона или лайма)
  • 1/4 ч.л. соли
  • черный перец или другие приправы

3183520_kak_hranit_sir (200x200, 11Kb)

Выход: 250 г творога

Время приготовления: 20-30 минут

 

 

 

 

 

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Блины с творогом рецепт для пикника

Дневник

Вторник, 17 Мая 2016 г. 12:48 + в цитатник

Блины с творогом рецепт для пикника понравятся как взрослым, так и детям: Не только вкусно, но и удобно! Фаршированные блины на палочке!

3183520_ (400x210, 34Kb)

 

Немного необычная подача для блинов с начинкой! Но очень практично, если вы хотите провести время на свежем воздухе, готовить шашлыки...

Но без десерта все же обойтись: и именно такой рецепт подойдет для пикника!

 

Продукты на 10 порций

 

для блинов

 

  • 4 яйца
  • 300 г муки
  • 1 ст.л. какао
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. сахара
  • 350 мл молока
  • 200 мл воды

 

топленое масло для жарки

 

для начинки

 

  • 600 г творога
  • 75 г молотых фисташек
  • 75 г сахарной пудры
  • 50 г сливок
  • 7 листов желатина

 

кроме того

 

деревянные палочки

кокосовая стружка

 

3183520_75_g_molotih_fistashek (200x200, 12Kb)Блины с творогом рецепт для пикника. Готовим

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Пикник. Шашлыки, гриль, барбекю
Пикник

Метки:  

Блины на Масленицу. Блины с творогом рецепт с оригинальной подачей

Дневник

Пятница, 11 Марта 2016 г. 20:37 + в цитатник

Блины на Масленицу вы знаете, как приготовить. Предлагаю блины с творогом рецепт именно отличный оригинальной подачей. Такой блин украсит праздничный стол!

3183520__1_ (400x225, 27Kb)

 

Десерт не только вкусный, но и красивый!

 

1. Блины с творогом рецепт в апельсине

 

Продукты

 

140 г муки

1 яйцо

щепотка порошка корицы

1/2 ванильного стручка (зернышки выскрести изнутри)

1 ст.л. сахара

350 мл молока

 

топленое сливочное масло для жарки или растительное масло

 

3 апельсина

75 г творога

2 стручка ванили, уже без зернышек - разрезать вдоль на тонкие полосочки

4 ст.л. жидкого меда

 

2. Блины с творогом рецепт в лимоне

 

3183520_Blini_s_tvorogom_recept_v_limone (400x225, 21Kb)

 

Готовим

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Блины на Масленицу. Как приготовить пирожное с блинами

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:06 + в цитатник

Все пекут блины на Масленицу, и не только... Мы не будем новые рецепты блинов изобретать, а расскажем, как приготовить пирожное - ведь это важно знать, когда блины не всегда сразу съедаются.

3183520_ (400x225, 20Kb)

 

Узнайте, как из остывших вчерашних блинов можно приготовить изысканный десерт! Утилизация продуктов в лучшем виде!

 

Продукты

 

- для блинов

 

  • 300 мл молока
  • 150 г муки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • сливочное топленое масло для жарки блинов

 

Или вы готовите блины по своему рецепту!

 

- для творожной начинки

 

  • 400 г творога
  • 1/2 ч.л. апельсиновой цедры
  • 100 мл сливок
  • 30 г сахара
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 200 г черники (или другой ягоды)

 

- для подачи

 

  • 4 ст.л. меда
  • ягоды и листики  мяты

Блины на Масленицу. Как приготовить пирожное с блинами

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Чизкейк в микроволновке Easy Cheesy

Дневник

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 19:43 + в цитатник

Действительно, рецепт Easy Cheesy - чизкейк готовится легко, просто и быстро! Получается, конечно, вкусно!

3183520_Chizkeik_v_mikrovolnovke_Easy_Cheesy (500x389, 49Kb)

 
Предлагаю 2 рецепта чизкейка в микроволновке: один подойдет на завтрак, а другой - на десерт! Попробуйте оба - трудовые затраты минимальные, а результат впечатляет!
 
1. Чизкейк в микроволновке к завтраку
 
Чикейк без глютена и без алкоголя.
 
Продукты на 1 чашку (объем 250 мл)
 
  • 50 г сливочного плавленого сыра
  • 50 г творога (20% жирности) - непременно хорошо отжать!
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. мармелада, варенья или джема по вкусу
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Как приготовить чизкейк с творогом и карамелью

Дневник

Вторник, 12 Мая 2015 г. 14:53 + в цитатник

Будем разбираться, как приготовить чизкейк "по-русски"... почему именно так - узнаете из рецепта.

 

3183520_ (330x400, 43Kb)

 

Очень вкусно... а прсто потому, что с любимыми продуктами: для чизкейка - а может, точнее, творожника? сырника? - берем не сливочный сыр, а творог и, конечно же, всеми горячо любимую сгущенку!

 

Продукты на 1 чизкейк

 

  • 50 г соленых орешков кешью
  • 80 г песочного печенья
  • 30 г масла сливочного
  • форма круглая диаметром 22-24 см
  • 400 г сгущенного молока (варенoe)
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • ваниль
  • 3 яйца
  • творог нормальной жирности
  • 1 ст.л. муки

3183520_Kak_prigotovit_chizkeik (360x273, 26Kb)

 

Как приготовить чизкейк с творогом и карамелью

 

 

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Вкусные сырники из 3 ингредиентов

Дневник

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 10:52 + в цитатник

Вкусные сырники вы умеете печь? А такие? - всего из 3 ингредиентов? Если нет - то вам сюда!

3183520_ (400x210, 29Kb)

 

Сырники с сахаром и яйцами всегда требуют большого количества муки, но если вы хотите насладиться интенсивным творожным вкусом, то приготовьте сырники без яиц и без сахара!

Не удивляйтесь! - Это очень вкусные сырники!

 

Продукты на 2 порции

 

  • 2 банана
  • 1 пачка творога (250 г)
  • мука - произвольное количество

*** Растительное или сливочное топленое масло для жарк

Можно добавить щепотку соли, но это совершенно не обязательно, равно как и другие ингредиенты - изюм, например...

 

Вкусные сырники. Готовим

Чтобы получились вкусные сырники, надо придерживаться технологии приготовления!

 

3183520_Sirniki_perevorachivat_kogda_oni_s_odnoi_storoni_podjaryatsya (360x360, 45Kb)

 

Очень нежные и ароматные - попробуйте, но не забывайте о главных правилах готовки этих вкусных сырников!

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Праздничное меню на Пасху. Пирог шарлотка "2 в 1"

Дневник

Среда, 08 Апреля 2015 г. 19:19 + в цитатник

Такой пирог шарлотка готовится без выпечки. Почему "2 в 1"? - Наверное, потому что готовится из тех продуктов, без которых не обходится праздничное меню на Пасху - используется пасхальная выпечка и творог.

 

3183520_ (360x350, 30Kb)

 

Если приготовите, то у вас получится комбинация из кулича и творожной пасхи!

 

Продукты на 8 порций

 

  • 300 г смеси ягод (замороженные)
  • 110 г сахара
  • 1 ч.л. крахмала
  • 7 ст.л. лимонного сока

 

*** Пасхальная выпечка - кулич, дрожжевая коса или другая дрожжевая сладкая выпечка без начинки, можно и бисквитный рулет. Потребуется 8 или больше тонких ломтиков (толщиной в 0,5 см)

 

  • 6 листов желатина (или соответствующее количество в порошке)
  • 2 желтка от средних яиц
  • 3 ст.л. коньяка
  • цедра 1/2 лимона
  • щепотка соли
  • 250 г нежирного творога
  • 300 мл сливок
  • 150 г апельсинового мармелада

 

Праздничное меню на Пасху. Пирог шарлотка "2 в 1"

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

 Страницы: [2] 1