Приготовить вкусный и простой суп можно за 30 минут!

Супы имеют немало плюсов

Как приготовить вкусный и простой суп. Рецепты

https://larissa-moor.de/kak-prigotovit-vkusnyj-i-prostoj-sup/

 Как сварить перловку вкусно, знают немногие, вот некоторые советы и рецепты!

    Как сварить перловку вкусно. Рецепты

https://larissa-moor.de/kak-svarit-perlovku-vkusno-recepty/

• - Сон, физические упражнения и питание могут иметь большое значение. 

• - Сбалансированный рацион идеально подходит для поддержки этих маленьких помощников. 

Сбалансированное питание при простуде может внести ценный вклад в укрепление иммунной системы

Питание при простуде

Как приготовить еду, не потеряв витамины?

Суп помогает при простуде

https://larissa-moor.de/pitanie-pri-prostude-ukreplenie-immuniteta/

• Осень означает время тыквы, особенно на кухне. 
• Это хорошо, потому что тыква не только вкусна, но и очень полезна. 
• А что вкусного можно приготовить из тыквы? - Да все!

Тыква: польза овоща огромная. Узнаем об этом побольше. А еще приготовим целое меню с тыквой — от салата до напитка!

Как правильно хранить тыкву?

Как правильно готовить тыкву?

Тыква: рецепты. Меню с тыквой

https://larissa-moor.de/tykva-polza-menyu-s-tykvoj/

Серия сообщений "Напитки - алкогольные и безалкогольные":

Напитки

Часть 1 - Питьевой шоколад в домашних условиях
Часть 2 - Напитки для похудения. Рецепты напитков
...
Часть 43 - Мэрилин Монро. Не родись красивой, а родись счастливой
Часть 44 - Рецепты со свеклой. Бордовое меню
Часть 45 - Тыква. Польза. Меню с тыквой 
Часть 46 - Кофе Cold Brew - это холодный кофе

• - Есть можно всем, особенно хорош для тех, кто хочет похудеть!

Этот диетический суп я готовлю часто, просто нравится: просто готовить, вкусно, и никакой нагрузки на желудок

Капустный диетический суп. Рецепт

Чем полезен Диетический суп с капустой

Диетический суп Кааликеитто – финские щи

Диетический суп из капусты и яблок

https://larissa-moor.de/dieticheskij-sup-s-kapustoj/

• - Вареная свекла полезна для похудения, потому что является диетическим продуктом. Калорийность вареной свеклы составляет 50 ккал на 100 г  продукта.

Составим целое меню в багровых тонах — полезно, вкусно и красиво! Рецепты со свеклой несложно приготовить, а свекла почти всегда есть или в продаже или в погребке…

- О пользе свеклы

1. Салат из сельди со свеклой, яблоками и картофелем
2. Свекольный суп с шашлычком из тофу
3. Лапша со свеклой и козьим сыром
4. Свекольные шпецле с рукколой и грецкими орехами
5. Свекольные блинчики с начинкой из козьего сливочного сыра и фиников
6. Свекольный крем -мороженое с семенами чиа

Свекольный торт

• - Как испечь шоколадный торт со свеклой. Пошаговый рецепт

https://larissa-moor.de/recepty-so-svekloj-bordovoe-menyu/

Серия сообщений "Напитки - алкогольные и безалкогольные":

Напитки

Часть 1 - Питьевой шоколад в домашних условиях
Часть 2 - Напитки для похудения. Рецепты напитков
...
Часть 42 - Кофе эспрессо и Торт эспрессо
Часть 43 - Мэрилин Монро. Не родись красивой, а родись счастливой
Часть 44 - Рецепты со свеклой. Бордовое меню
Часть 45 - Тыква. Польза. Меню с тыквой 
Часть 46 - Кофе Cold Brew - это холодный кофе

• - Здоровая пища доступна всем!

Бюджетные рецепты. Меню на 1 день

- Бюджетная закуска: маринованные кабачки

- Бюджетный рецепт супа: полезный картофельный суп без сливок

- Бюджетный рецепт на обед: шпецле со шпинатом или черемшой

- Бюджетный рецепт выпечки: сочный яблочный пирог из Италии

https://larissa-moor.de/byudzhetnye-recepty-s-ukazaniem-pishhevoj-cennosti-blyuda/

• О холестерине и о том, как опасно иметь повышенный холестерин в крови, а также о том, какие продукты рекомендуется в этом случае употреблять, подробно на сайте!
• Дополнить картину хочется таблицей, содержащей информацию о микроэлементах, влияющих на метаболизм холестерина. Это необходимо знать каждому!

А затем - перейдем к рецептам! Что надо есть при повышенном холестерине

• - Микроэлементы и метаболизм холестерина
• - Яйца и уровень холестерина
• - Итак: при повышенном холестерине есть яйца или нет?
• - Яйцо на завтрак и уровень холестерина

Повышенный холестерин. Рецепты

• - Советы по питанию при повышенном холестерине

Завтрак при повышенном холестерине

• - Шоколадный хумус

Обед при повышенном холестерине

Ужин при повышенном холестерине

• - Овощные котлеты

Десерты и выпечка при повышенном холестерине

• - Веганские шоколадные пралине с какао
• - Шоколадное мороженое

Напитки при повышенном холестерине

• - Молочная пенка с какао и бананом
• - Полезный горячий шоколад

https://larissa-moor.de/recepty-pri-povyshennom-xolesterine/

Серия сообщений "Напитки - алкогольные и безалкогольные":

Напитки

Часть 1 - Питьевой шоколад в домашних условиях
Часть 2 - Напитки для похудения. Рецепты напитков
...
Часть 38 - Диета при диабете - Fasting Mimicking Diet
Часть 39 - Кориандр
Часть 40 - Рецепты при повышенном холестерине
Часть 41 - Кофейный напиток
Часть 42 - Кофе эспрессо и Торт эспрессо
...
Часть 44 - Рецепты со свеклой. Бордовое меню
Часть 45 - Тыква. Польза. Меню с тыквой 
Часть 46 - Кофе Cold Brew - это холодный кофе

Как приготовить фасоль правильно — вот в чем вопрос!

Польза бобовых для здоровья

• - Замочить бобовые
• - Постепенно привыкать к бобовым
• - Добавлять в блюда различные травы и специи
• - Проращивать бобовые
• - Консервированные продукты

Памятка Как приготовить фасоль, горох, чечевицу и нут

• 1. Готовьте бобовые сами!
• 2. Тщательно вымойте бобовые и замочите достаточно надолго!
• 3. Добавьте пищевую соду в воду для замачивания!
• 4. Хорошо промойте бобовые перед приготовлением и не используйте воду для замачивания!
• 5. Варите бобовые достаточно долго!
• 6. В качестве альтернативы проращивайте бобовые!
• 7. Используйте специи от вздутия живота!

Рецепты с бобовыми

• - Фасолада — греческий суп из фасоли
• - Шоколадный кекс с фасолью

https://larissa-moor.de/kak-prigotovit-fasol/

Рецепты с укропом - это и вкусно, и полезно!

Рецепты с укропом — для завтрака, обеда и ужина

• Закуска: Лосось с укропом
• Первое блюдо: Холодный огуречный суп с укропом
• Основное (второе) блюдо: Треска в фольге на пару с укропом и беконом
• Соусы и приправы с укропом: Медово-укропный соус
• Рецепт пряных огурцов с укропом
• Выпечка и десерты с укропом: Капкейки из цуккини с лимонно-укропной глазурью; Черничный сорбет с укропом

https://larissa-moor.de/recepty-s-ukropom/

Серия сообщений "Соусы, приправы, маринады":

Соусы, приправы, маринады

Часть 1 - Соусы к мясу гриль
Часть 2 - Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски
...
Часть 32 - Чатни
Часть 33 - Какие продукты сочетать. Рецепты с розмарином
Часть 34 - Рецепты с укропом
Часть 35 - Черемша - дикий чеснок
Часть 36 - Шафран приправа
...
Часть 43 - Полезные продукты и цвет. Красный
Часть 44 - Черемша: рецепты. О пользе черемши  
Часть 45 - Щавель: польза и блюда из щавеля 

Простуда, грипп или гриппоподобная инфекция?

В двух словах!

• Простуда появляется, как мы думаем, не от холода, а от болезнетворных микроорганизмов. 
• Типичные симптомы - кашель, насморк, иногда повышенная температура и усталость - симптомы болезни. 
• Простуда обычно вызывается вирусами, в основном, риновирусами.

• Простуда, грипп или гриппоподобная инфекция - что есть что?
• Что происходит в организме при обычной простуде?
• Что такое вирусы и в чем разница с бактериями?
• Как долго длится грипп или инфекция?
• Как можно предотвратить простуду?
• Простуда / грипп во время беременности - что делать?
• Советы и домашние средства
• Как быстро избавиться от простуды

Приготовьте суп Еврейский пенициллин 

• Все, что вам нужно для естественного самолечения, - это крупно нарезанные овощи, специи для супа и курица.
• Органическая курица особенно хороша или домашняя - еще лучше. 

Эти рецепты супа содержат травы и овощи - и много! Прекрасный овощной суп всегда вкусный и полезный. Читайте, как приготовить овощной суп

Как приготовить овощной суп в домашних условиях

http://pitanie-pri.ru/recepty/kak-prigotovit-ovoshhnoj-sup.html

Если у вас в холодильнике есть хоть маленький кусочек сыра - вы всегда сможете приготовить вкусное блюдо! Готовим просто с сыром закуски/салаты, супы и основные блюда. И даже десерты. 

Готовим с сыром

Готовим просто все блюда с сыром

• 225 г сливочного сыра
• 2/3 стакана арахисового масла
• 1 ¼ чашки сахарной пудры
• 2 ст.л. какао-порошка без сахара
• ½ ч.л. соли
• 1 ч.л. ванили
• 3/4 дробленного арахиса
• ½ чашки шоколадных чипсов 

Готовим просто с сыром

Постные супы для Великого Поста и просто для каждого, кто стремиться питаться с пользой для здоровья.

• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• немного имбиря
• 1 ст.л. кокосового масла
• 800 г горошка (замороженный)
• 1 банка кокосового молока
• 400 мл овощного бульона
• 50 г кедровых орехов
• базилик
• соль
• перец
• сахар

Постные супы - просто и полезно!

Итальянский хлебный суп из капусты Zuppa di Valpelline- это тот рецепт супа, который привлек мое внимание своей необычностью. 

• 3 л куриного или овощного бульона
• 1 капуста, разобранная на листья, листья крупно нарезанные 
• 2 больших горсти капусты кале
• около 16 ломтиков хлеба на закваске
• 1 зубок чеснока
• оливковое масло 
• 12-14 ломтика копченой ветчины 
• 1 х 100 г анчоусов в масле 
• 3 веточки свежего розмарина, листья
• 200 г сыра Фонтина 
• 150 г тертого сыра Пармезан
• морская соль и свежемолотый черный перец
• несколько кусочков сливочного масла
• 1 небольшой пучок свежего шалфея, листья

Как приготовить

Джейми и Джимми Ночной банкет в пятницу продолжают и готовят еще 4 шикарных блюда: рецепты мясных блюд и одно блюдо с рыбой!

Рецепты мясных блюд

• 300 г имбиря
• 2 кг говяжьих костей 
• ½ палочки корицы
• 6 гвоздик
• 6 звездочек бадьяна
• кунжутное масло
• 2 веточки лимонной травы
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовых ложки рыбного соуса
• рисовая лапша 600 г, (толщиной 8 мм)
• 1 пучок свежей мяты, (30 г)
• 1 пучок свежего кориандра, (30 г)
• 4 пера зеленого лука
• 1 луковица
• 1-2 свежих красных чили 
• 2 лайма 
• 300 г проростков
• стейк 600 г
• арахисовое масло
• соус чили 
• 4 зубчика чеснока
• 1  сахара
• 2 столовые ложки белого винного уксуса

Что готовили Джейми и Джимми Ночной банкет в пятницу раньше, вы можете узнать здесь!

Турецкая кухня рецепты привезла я из отпуска простые, но очень вкусные и интересные.

1. На первое - Турецкий суп с йогуртом с рисом и мятой l Yayla Corbasi
2. На второе - Cılbır - Яйца с йогуртом
3. Пироги с фаршем Gözleme
4. Выпечка сладкая - Рецепт сочного турецкого пирога без муки - Hashas tatli
5. Напиток айран 
6. И изюминка - Домашняя пастрома

Турецкая кухня рецепты

• 500 г муки
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 ст.л. соли
• 280 мл теплой воды

• 300 г фарша
• 15 мл воды
• 1 зубчик чеснока 
• 1/2 луковицы
• 1 ч.л. сумах / паприка 
• перец с мельнички 
• 1 ч.л. соли

Здесь и рецепты и видео об Аланьи!

Рецепты супов на каждый день рекомендуются готовить сейчас из овощей. Легкие и вкусные супы из сезонных овощей - что может быть полезнее! Пользуйтесь дарами полей, огородов и дач.

Рецепты супов на каждый день 

I. Морковно-яблочный суп

• 1 луковица
• 4 морковки
• 2-3 яблока
• 2 молодых кабачка
• 800 мл овощного бульона
• 4 ст.л. арахисового масла
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. карри 
• 1/2 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. чили 
• 50 г дробленного арахиса

Рецепты супов на каждый день разнообразны: посмотрите рецепты супов здесь!

Холодные супы всегда приятно съесть в жаркую пору года. Но рецепты этих супов хороши тем, что все ингредиенты не подвергаются термической обработке. Таким образом сохраняются все витамины!

1. Кукурузный суп

2. Огуречный суп

• 2 салатных огурца, очищенные и без семян - кусочками нарезать
• 1/2 чашки (75 г) орехов кешью - замочить в фильтрованной воде на 2 часа
• 1 чашка (240 мл) фильтрованной воды
• 1/2 чили без семян или порошок чили 
• 1 зубочек чеснока
• 1 чашка (40 г) свежего базилика
• 3-4 ст.л. (45-60 мл) лимонного сока 
• 3/4 чашки морской соли
• 1/4 чашки (6 г) мяты, мелко нарезанной
• оливковое или льняное масло

3. Морковный суп

4. Суп из цветной капусты

5. Арбузный суп

• 3 чашки (450 г) арбузной мякоти кубиками
• 2 ст.л. (30 мл) сока лайма 
• 1.5 ст.л. (9 г) свежей мяты, мелко нарезанной
• 1.5 ст.л (6 г) свежего базилика, мелко нарезанного
• 1 зубочек чеснока
• 0.5 ч.л морской соли

Как приготовить

Замечательный суп с пельменями можно приготовить по-разному! Мы посмотрим, как готовят его  в Азии, в Италии...

I. Суп с пельменями на китайский манер

• 36 маленьких кусочка теста для вонтонов, круглых или квадратных (вы можете найти их в азиатских супермаркетах)
• 150 г приготовленных и очищенных креветок, мелко нарезанных
• 150 г свиного фарша
• 1 столовая ложка тертого имбиря
• 1 ст.л. лёгкого соевого соуса
• 1 ст.л. рисового уксуса
• 1 ч.л. поджаренного кунжутного масла
• 2 пера зеленого лука, мелко нарезанные

• 1,5 литра куриного бульона
• 2 маленьких головки пак чой, грубо нарезанные
• 1 ч.л. соевого соуса
• 2 ч.л. рисового уксуса
• 1 ч.л. поджаренного кунжутного масла
• 2 щедрых щепотки белого перца
• 2 пера зеленого лука, мелко нарезанные

II. Итальянский суп со шпинатом и тортеллини 

III. Как готовить домашние тортеллини - из рук мастера, от Женнаро - смотрим видео на сайте!

IV. Куриный бульон с тортеллини от Джейми 

V. Женнаро готовит тортеллини со шпинатом и рикоттой 

Просто посмотрите, как  готовить тортеллини и подать их! Рецепты и видео!

Джейми расскажет и покажет, как фасоль приготовить вкусно: два рецепта - бургер и суп!

Вначале бургер из фасоли - с луком и коул слоу.

• ½ красной луковицы
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1 красный перец
• 2 пера зеленого лука
• 1 х 400 г банки черной фасоли
• 100 г панировочных сухарей
• 1 лимон
• оливковое масло
• 2 столовые ложки натурального йогурта
• 80 г капусты
• 30 г рукколы 
• оливковое масло
• 1 спелый помидор
• 75 г сыра моцарелла 
• 2 булочки из непросеянной муки

Мастер класс Джейми Оливера: Бургер из фасоли; Фасолевый суп

Суп из красной чечевицы подходит для Поста в те дни, когда допускается употребление вареной пищи. 

Суп из красной чечевицы

• 250 г красной чечевицы
• 500 г тыквы (лучший сорт - хоккайдо)
• 1 красная луковицы
• 250 г помидоров
• 3 веточки розмарина 
• 100 г сыра пармезана
• 1.2 л горячего овощного отвара
• 2 ст.л. меда 
• 1 ч.л. соли
• порошок чили 
• 2 ст.л. тыквенного масла

Как приготовить

На один день предлагаем меню постных блюд - легкие и простые рецепты.

• 1. Суп-смузи Гаспачо 
• 2. Салат из капусты
• 3. Каша гречневая
• 4. "Печеньки"
• 5. Молоко из овса

Меню постных блюд

• 250 г спелых помидоров
• 1 зеленый перец (маленький, около 160 грамм)
• 2 стебля сельдерея (100 г)
• 200 г огурца
• 1 зубок чеснока
• 0,5 шт. красного перца чили 
• 400 мл протертых томатов из банки (пассата)
• 2 ст.л. белого винного уксуса 
• 2 ст.л. оливкового масла - в дни, когда допускается употребление жира
• 125 мл минеральной воды
• соль и сахар
• для подачи - веточки сельдерея

• 1 апельсин
• 40 г гречневой крупы
• 100 г вяленых фиников
• 100 г несоленого нежареного арахиса
• щепотка корицы

• 1 чашка овса
• вода

Как приготовить

Вкусный куриный суп на Новогодний стол, удивитесь вы... И напрасно! Узнайте, кто ест куриный суп на Новых год, и как его готовить!

1. Вкусный куриный суп Mulligatawny

• 2 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 1 кусочек имбиря
• 1 веточка сельдерея
• 1 морковь
• 1/2 ч.л. тмина
• 2 гвоздики
• 2 столовые ложки масла
• 3 чайных ложки порошка карри 
• 1,5 литра куриного бульона
• 100 г риса 
• 150 г цельного молочного йогурта (3,5%)
• 1 яблоко
• 1 четверть жареной курицы или 250 г куриного филе
• лимонный сок, соль, перец

2. Вкусный куриный суп Mulligatawny (рецепт для любителей экзотики) - подробно на сайте.

Посмотрите видео и познакомьтесь с рецептом! 

Если вы знаете, как сделать клецки для супа. все равно прочитайте рецепт - ибо готовить мы будем по традиционному немецкому рецепту, значит, и клецки будут необычными.

Как сделать клецки для супа

• 2 крупные мозговые косточки
• 2 яйца
• 1 пучок петрушки
• соль
• мускат
• 100 г хлебных крошек
• по желанию, цедра лимона

• 1 луковица
• ребрышки 
• овощи: морковь, корневой сельдерей, порей

Готовим

Рецепты на Хэллоуин - это прежде всего, классический рецепт тыквенного супа, затем выпечка и десерты.

Тыквенный суп

• 1 тыква хоккайдо
• 5 небольших морковок
• 3 картофелины
• 2 луковицы
• 1 банка кокосового молока
• 800 мл овощного отвара
• 1 кусочек имбиря (как палец)
• 1 ст.л. карри (порошок)
• соль, перец, чили 

Рецепты на Хэллоуин

Скажете, что это за такой Картофельный суп рецепт "Груши-Фасоль-Бекон"? Всего лишь рецепт немецкой национальной кухни. Его немецкое название Birnen-Bohnen-Speck Eintopf.

• 1 луковица
• 350 г картофеля
• 2 твердых несладких груши
• 5 ломтиков бекона
• 2 ст.л. растительного масла
• соль, перец
• 600 мл овощного бульона
• 1 банка из белой фасоли консервированной (250 г слитого веса)
• 0,5 ч.л. чабера 

Вот так ест Германия! 

Очень сытное, пикантное осеннее блюдо!

Суп с капустой интересен тем, что для его приготовления используется как свежая, так и квашеная капуста. 

• 5 г сухих белых грибов
• 1 репчатая луковица
• 500 г картофеля
• 400 г белокочанной капусты
• 500 г квашеной капусты
• 200 г копченого тофу или мясных продуктов
• 50 г чернослива
• 3 ст.л. растительного масла
• 800 г горячего овощного бульона (можно из кубика)
• 1 ст.л. тмина
• соль и перец

Суп с капустой. Готовим

Суп с перловкой - в данном случае летний рецепт - малокалорийный, но очень полезный и вкусный, рекомендуем настоятельно приготовить! 

• 150 г перловой крупы
• соль и перец
• 20 г базилика
• 80-100 г масла виноградных косточек
• 10 г мелко натертого твердого сыра, например, пармезана
• 500 г помидоров
• 120 г стеблей сельдерея
• 180 г моркови
• 1 кабачок (150 г)
• 1 перчик чили 
• 1 банка (400 г) белой консервированной фасоли
• 6 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. семян фенхеля
• 60 г риса для ризотто 
• 1-2 ст.л томатной пасты
• 2 звездочки бадьяна

Суп с перловкой "Летний". Готовим