• - Турнир Golden Spurtle® World Porridge Making Championship® проводится ежегодно!
• - 31-й чемпионат мира по приготовлению каши® состоится 5 октября 2024 года.
• - А пока... Знакомьтесь - победители турнира 2023 года: Адам Киани и Бобби Фишер 

Как приготовить овсяную кашу и поучаствовать в турнире

Рецепты овсяных каш

Овсяные хлопья: что можно приготовить

https://larissa-moor.de/ovsyanaya-kasha-recepty-po...-itogam-golden-spurtle-2023-g/

• Принято считать, что каши - это еда или для детей или людей пожилого возраста. А ведь совершенно напрасно.
• Ведь крупы очень полезны - и их любили и ели не только простые люди...

• И поверьте, каши - это не еда "бедного человека", каши любили царственные особы. 

Полезные крупы были в почете, и из них готовили не только вкусную кашу, но и много других блюд!

• - Полезные крупы. Какие крупы самые полезные?

Как готовить кашу из полезных круп

Как готовить кашу: Современные рецепты

https://larissa-moor.de/poleznye-krupy-kak-gotovit-kashu-vkusno/

 Как сварить перловку вкусно, знают немногие, вот некоторые советы и рецепты!

    Как сварить перловку вкусно. Рецепты

https://larissa-moor.de/kak-svarit-perlovku-vkusno-recepty/

• - Итак, сорока-ворона кашку варила и рассказала...

Какова польза перловки и как сварить перловку вкусно на завтрак и на обед, и на — хэ-хэ — десерт и гарнир

• - Итак, перловка — это зерна ячменя

Ячмень как пища

• И вот еще: кто хочет принять участие в 30-ом чемпионате мира по приготовлению каш ЗОЛОТОЙ СПУРТЛ - подавайте заявку на участие!

Овсяная каша. Как готовить овсяную кашу

• - Овес настолько полезен, что его смело называют местным супер-фудом
• - Овсяная каша: Вода или молоко? Или то и другое? Сладкая или соленая?
• - Овсяная каша: Зачем нужны Spurtles

Golden Spurtle. Рецепты овсяной каши

• - Чемпионат каш 2022 г. Овсяная каша: Рецепты-победители
• - Овсянка со специями на ночь с грушами, вареными в чае
• - Победитель специальной категории 2022 г. — Крис Янг

Овсяная каша. Рецепты — которые вас удивят

• - Утренний кофе с овсянкой
• - Овсяно-банановые оладьи с черничным компотом на канадском виски
• - Кофейный смузи с овсянкой
• - Печенье из овсяных хлопьев

https://larissa-moor.de/kak-gotovit-ovsyanuyu-kashu/

Потому что это неисчерпаемая тема. Овсяная каша очень полезная, и я покажу, как ее готовить вкусно!

1. Как приготовить овсяную кашу

• - Овсяная каша Завтрак PLUS
• - Овсяный кранч 
• - Как приготовить овсяную кашу на воде с кранчем
• - Овсяная каша Крем брюле
• - Вкусная овсяная каша Красная Осенняя

2. Немного о том, что такое овес 

3. А вы знали?

• Традиционно считалось уважительным есть кашу стоя.
• А еще  ее всегда нужно помешивать по часовой стрелке, чтобы отогнать злых духов.
• И ложка для помешивания была вот такой - она подозрительно похожа на волшебную палочку.

Вот по этим рецептам получается вкусная овсяная каша - попробуйте!

Овсянка полезная! 

• - Вот 10 фактов, которые вас убедят в этом

Овес и овсянка идеальны!

• - Все факты об этом!

Овсяная каша: рецепты

• - Два раза приготовленная овсяная каша на молоке и воде
• - Запеченная овсянка 
• - Овсяная каша Брауни с банановым мороженым (горячее и холодное!)
• - Овсяная каша от Шанель 

https://larissa-moor.de/vkusnaya-ovsyanaya-kasha/

Королева всех каш - овсяная #каша: рецепты-победители конкурса каш!

• - Овсяная каша
• - Для вкусной и полезной каши следует соблюдать некоторые правила

Овсяная каша: рецепты конкурса Golden Spurtle® 2020 года

1. Вкусная овсяная каша 

• 2. Овсяная каша на кокосовом молоке Пина колада 

• 3. Овсяная каша в стиле черничного чизкейка 

https://pitanie-pri.ru/recepty/ovsyanaya-kasha-recepty-pobediteli.html

Овсяная каша рецепты и еще много интересного об овсяных хлопья, об их пользе, калорийности, а также о необычном чемпионате порриджа!

Овсяная каша польза

• - Почему каша такая полезная?
• - Овсяная каша калорийность на 1 порцию (40 г)
• - Подходит ли каша для похудения?

1. Овсяная каша рецепт приготовления

• - Как готовится овсяная каша рецепт классический
• - Вот столько калорий в топпингах 

2. Сытная овсяная каша: рецепт на обед

3. Овощная каша с яйцом

 

4. Запеченная овсяная каша на молоке и воде

5. Конечно, овсяные хлопья можно приготовить и как напиток. 

• - Интересно кто победители и что они готовили! Читайте в статье.

Овсяная каша рецепты пикантные на обед и ужин

Если вы считаете, что постные каши - это неинтересно, однообразно и скучно - вы заблуждаетесь!

• 1/2 стакана бурого риса
• 1/2 стакана гречки
• 1/2 стакана тертой моркови
• 1 стакан тертой тыквы
• 2 луковицы
• 1 сладкий перец
• помидор крупный
• пару веточек сельдерея с листьями

Как приготовить

Как приготовить кашу? Вроде, просто - и все знают, как. На самом деле, в приготовлении каш очень много тонкостей.

• Манная крупа
• Рис 
• Гречневая крупа
• Овсяная крупа, овсяные хлопья
• Перловая и ячневая крупы 
• Пшено
• Саго
• Кукурузные крупы

Как приготовить кашу

На один день предлагаем меню постных блюд - легкие и простые рецепты.

 

• 1. Суп-смузи Гаспачо 
• 2. Салат из капусты
• 3. Каша гречневая
• 4. "Печеньки"
• 5. Молоко из овса

Меню постных блюд

• 250 г спелых помидоров
• 1 зеленый перец (маленький, около 160 грамм)
• 2 стебля сельдерея (100 г)
• 200 г огурца
• 1 зубок чеснока
• 0,5 шт. красного перца чили 
• 400 мл протертых томатов из банки (пассата)
• 2 ст.л. белого винного уксуса 
• 2 ст.л. оливкового масла - в дни, когда допускается употребление жира
• 125 мл минеральной воды
• соль и сахар
• для подачи - веточки сельдерея

• 1 апельсин
• 40 г гречневой крупы
• 100 г вяленых фиников
• 100 г несоленого нежареного арахиса
• щепотка корицы

• 1 чашка овса
• вода

Как приготовить

Конкурс Чемпионат России по варке каши 2018: призы - Поездка в Шотландию на Международный Чемпионат по варке каши и 1000 фунтов стерлингов! Запас продуктов Myllyn Paras! 

Призы Конкурса Чемпионат России по варке каши 2018

 

Конкурс Чемпионат России по варке каши 2018.

Выиграй и представь страну на Международном Чемпионате в Шотландии 

Нашим нехочухам часто рисовая каша рецепт любой и не ставь на стол, не хотят! А приготовьте десерт для детей по нашему рецепту - и тогда посмотрите, надо ли детей будет уговаривать, съесть рисовую кашу!

 

Продукты на 12 порций

 

• 600 мл молока
• 175 г молочного ("кругленького" риса)
• 50 г сахара
• 30 несоленых фисташек (можно других орехов)
• 12 штук печений (можно покупных, но лучше испечь самим)
• несколько спелых вкусных клубничек, крупных
• щепотка соли
• 1 ванильный стручок (или 1 пачечка ванильного сахара)

 

Рисовая каша рецепт как десерт для детей. Готовим

Вы не поверите, но бывает и такое - случаются чемпионаты каши! Хотите узнать, какая овсяная каша рецепт её оказался победителем? И кто автор рецепта? Читайте...

 

Ну вот - начнем с того, что в Лондоне ежегодно проводятся чемпионаты овсяной каши! В 2013 году победил рецепт Бена Мартина - он приготовил овсяную каши Турамису.

 

Бен работает уже более 20 лет в ресторане Жираф. Рецепт овсяной каши он создал по мотивам любимого десерта его жены-итальянки - Тирамису.

 

Вот такая она овсяная каша, рецепт совершенно потрясающий!

 

Продукты на 4 порции

 

• 200 г овсяных хлопьев
• 1 л полу-обезжиренного молока
• 20 мл черного кофе (эспрессо)
• 20 г сахарной пудры
• 20 мл сладкого итальянского вина Марсала
• ½ ч. л. экстракта ванили
• 50 г маскарпоне
• 50 мл густых сливок
• 5 г меда
• 4 савоярди
• какао-порошок

 

Овсяная каша рецепт Тирамису. Готовим

Постный стол может включать привычные для вас блюда. Рецепт следует лишь немного изменить. Сегодня о том, как готовить кашу в Пост.

 

Варить кашу надо на воде. Лучше всего на мягкой - родниковой воде. Ясно, что не каждого есть такая возможность, тогда следует варить кашу на фильтрованной воде.

 

Самая вкусная каша получается в печи.

В русской печи поддерживался мягкий температурный режим. Каша готовилась медленно -она "томилась". Такой способ позволял все витамины и полезные микроэлементы любой крупы.

 

Счастлив тот, у кого есть печь, но это немногие.

Чаще всего готовят или в духовке или на плите.

Кашу лучше всего готовят в толстостенной посуде на низкой температуре.

 

Постный стол: как готовить кашу в Пост

Вот рецепт НАИВКУСНЕЙШЕЙ каши - любимая еда Петра Великого, рецепт сохранён великим кулинаром Похлёбкиным (спасибо ему!)
1 стакан перловой крупы (самой что ни на есть нормальной!) промыть и залить на ночь 1 литром прокипячённой холодной воды.
Утром воду слить, молоко (Похлёбкин даёт цифру 2 л, но я использовала чуток более 1 л - это зависит от того, какую кашу вы хотите: густую или нет... С 1 л будет густая), итак молоко залить в посуду, в которой будет готовиться каша - это или металическая мисочка или кастрюлька... Молоко довести до кипения, заложить крупу и выдержать при очень слабом кипении около 5 мин.
Тем часом подготовить "баню", т. е. берём кастрюльку побольше, но такую, чтобы посуда с кашей ложилась краями на эту кастрюльку, закрывала полностью её... Наливаем воды столько, чтоб посудина с кашей не касалась воды. Воду закипятить, поставить посуду с кашей и накрыть крышкой. Всё! категорически всё - ни соли, но сахара, ни жира не добавлять!
На "бане" на слабейшем огне надо выдержать - вообще, Похлёбкин давал цифру 6 часов, но это скорее для печи, где она упревает... я не держала дольше, чем (в среднем) 2,5 часа... Мне было этого достаточно, а вы можете экспериментировать. После этого каша становится нежнейшей на вкус, молоко приобретает вкус карамели и цвет топлёного молока.
Добавляем в готовую кашу хорошую столовую ложку сливочного масла (помните, маслом кашу...), а приправлять (если кому-то понадобится) - то каждый в своей тарелке. Это чтоб общее блюдо не испортить!
Приготовьте - и эта каша станет тоже вашей любимой, будете в одном ряду с Петром Великим.
На фото я попыталась отобразить всё сооружение под названием "водянай баня", эх, печь русскую бы сюда!