-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Laralaram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2382

Запеканка из кабачков с сыром

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2022 г. 18:52 + в цитатник
  • Недавно мы готовили с кабачками и баклажанами интересный рецепт - это была лазанья, и она была без теста! То есть, для тех, кто сидит на диете - самое подходящее блюдо: и сыт и строен. Сегодня еще один диетический рецепт с кабачками.
3183520_Zapekankaizkabachkovssyrom (625x371, 116Kb)

И запеканка из кабачков с сыром будет вкусной и полезной! 

 
К тому блюдо очень интересно оформлено.
Налетай!
 

Запеканка из кабачков с сыром

 

3183520_Zapekankaizkabachkov (625x371, 115Kb)

  • - Как приготовить диетическую запеканку с кабачками и сыром рикотта
  • - Пищевая ценность на порцию блюда Запеканка из кабачков с сыром

Что такое рикотта?

 

3183520_Domashnjajarikottarecept (625x371, 62Kb)

  • - Происхождение и сорта рикотты
  • - Пищевая ценность рикотты
  • - Рецепт из рикотты — итальянская рикотта al forno
  • - Домашняя рикотта — рецепт
3183520_rikottaal_forno (625x371, 60Kb)

https://larissa-moor.de/zapekanka-iz-kabachkov-s-syrom/

Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Запеканка из кабачков

Дневник

Среда, 21 Октября 2020 г. 13:18 + в цитатник

Запеканка из кабачков с сыром  или с фаршем - один из самых простых и вкусных пирогов без теста, который вы можете приготовить, этот рецепт так прост

3183520_Varianti (360x240, 42Kb)

 
  • 1. Кулинарное использование кабачков
  • 2. Пищевая ценность овоща

 

Рецепты

3183520_Zapekanka_iz_kabachkov_s_sirom (400x200, 39Kb)

 

1. Запеканка из кабачков с фаршем

После того, как вы собрали все спелые кабачки в саду, они ждут, чтобы их съели. 
 

2. Запеканка из кабачков с сыром

Просто перемешать и запечь! Вы не ошибетесь с этим классическим австралийским блюдом.
 
Почему вам понравится этот рецепт? 
Он такой универсальный! Вы можете добавить любой другой овощ рядом с кабачком. Кусочки запеканки хорошо замораживаются, поэтому ее идеально готовить заранее.
 
Ее так легко сделать, что, говорят, «невозможно» испортить.
Рецепт можно адаптировать к тому, что находится в вашем холодильнике: некоторые люди кладут сверху ломтики помидора, посыпают панировочными сухарями, добавляют грибы или морковь. Это полностью зависит от повара на кухне!
 
 
  • - Вот несколько особых вариантов к более традиционному рецепту
  • - Что понадобится для приготовления запеканки из кабачков в духовке
  • - Пошаговый рецепт с фото

3. Как готовится запеканка из кабачков рецепт Радуга

3183520_Zapekanka_iz_kabachkov_s_farshem (360x270, 45Kb)

Запеканка из кабачков с сыром в духовке готовится просто. Для осени очень подходящее блюдо.

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Рецепт творожной запеканки

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 12:24 + в цитатник

Рецепт творожной запеканки - тот самый-самый лучший рецепт у каждого свой. Я подобрала несколько

 

3183520_Tvorojnaya_zapekanka__eto_desert (360x240, 26Kb)

 
Творожная запеканка - это десерт, похожий на смесь пудинга и чизкейка, но гораздо полезнее и с большим количеством белка.
 
3183520_Recept_neobiknovenno_nejnoi_tvorojnoi_zapekanki_dlya_detei (360x360, 30Kb)
 

1. Как приготовить творожную запеканку 

Запеканка как у бабушки! Традиционный рецепт.
 

2. Рецепт необыкновенно нежной творожной запеканки для детей

Очень простой рецепт, и всегда получается! И яйца взбивать не надо!
 

3. Рецепт творожной запеканки в духовке  с грушами

Творожная запеканка с грушами и хлопьями миндаля - воздушный десерт для полноценного обеда.
 

4. Рецепт творожной запеканки в духовке - быстрый и вкусный

Снова с грушами! Это очень легко, очень быстро, очень вкусно! 
 

5. Рецепт рисовой творожной запеканки с яблоками

Эта вкусная запеканка из творога и риса имеет нежный и не слишком сладкий вкус; в ней нет муки.
 

6. Творожная запеканка в духовке с манкой 

Мягкая и воздушная внутри, немного хрустящая снаружи, одеялко сахарной пудры на кислой вишне.
 

7. Творожная запеканка - рецепт быстрый

Только с 4 ингредиентами!
 

8. Творожная запеканка как чизкейк 

Для этой запеканки берите продукты рекомендованной жирности. Вкус будет потрясающий.
И - заметьте! - без сахара!

9. Рецепт овощной творожной запеканки 

  • - Запеканка с кабачками или цуккини 
  • - Запеканка с брокколи
3183520_Tvorojnaya_zapekanka (360x360, 1455Kb)

Рецепты запеканки с творогом

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Террин

Дневник

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 14:38 + в цитатник

Террин настолько разнообразное блюдо, что просто нельзя пройти мимо! Террин можно приготовить практически из всего!

3183520_Terrin (400x210, 29Kb)

 
Террин является хорошей альтернативой горячим закускам, основным блюдам и даже десертам. На всякий вкус и на каждый случай найдется свой террин.
 
3183520_Terrin_recepti_s_myasom (360x360, 32Kb)
 
- Террин - что это такое
- Проще чем кажется
- Пряные и пикантные рецепты терринов 
- Маленькие хитрости для хорошего вкуса
 

1. Террин рецепты с мясом

 

3183520_Francyzskii_terrin_s_dichu (360x360, 29Kb)

 
  • - Сытный датский террин из печени
  • - Домашний деревенский террин из печени
  • - Французский террин с дичью
  • - Террин из утиной грудки
  • - Террин из индейки
  • - Террин из утки фисташками
  • - Террин из куриной печени
  • - Террин из рульки
 

2. Рыбные террины 

 

3183520_Terrin_iz_blagorodnih_rib (360x360, 50Kb)

 
  • - Террин из благородных рыб
  • - Террин с карпом
  • - Праздничный террин из лосося
  • - Террин со скатом
 
3183520_Malenkie_hitrosti_dlya_horoshego_vkysa (360x240, 22Kb)

Как видите, рецепты терринов очень разнообразны!

 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты

Метки:  

Творожная запеканка без муки и манки

Дневник

Суббота, 01 Июня 2019 г. 16:20 + в цитатник

Творожная запеканка без муки и манки для всех, кто 1/. худеет; 2/. употребляет в пищу только мало углеводов; 3/. любит есть вкусные десерты. И, конечно, рецепт для детей!

3183520_Tvorojnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (360x240, 19Kb)

 

 
Рецепт только с 4 ингредиентами - еще один плюс! И самое главное - готовить запеканку очень просто!
Это отличный и простой рецепт запеканки из творога.
 
Причем количество вариантов запеканки бесконечно!
 
Ингредиенты - для 2 больших порций
 
  • 500 г нежирного творога (но не совсем обезжиренного!)
  • 2 яйца
  • 1 пакет пудинга (порошок)
  • 250 мл нежирного молока/ можно миндальное молоко
 
Пищевая ценность блюда на 1 порцию:
314 ккал / 19.3 г углеводов / 40 г белка / 7.7 г жиров
 
Как приготовить
 
И приготовление запеканки становится действительно захватывающим с различными подсластителями, ароматизаторами, начинками или другими вкусностями, которые вмешиваются в массу перед выпеканием.
 
Выбирайте 
 
3183520_varianti_zapekanki (400x450, 74Kb)
 
  • - со смородиной
  • - с клубничным вареньем
  • - мятная с шоколадом After-Eight
  • - с клубникой
  • - с черникой
  • - с вишней
3183520_Kylinarnii_master_klass_Tvorojnaya_zapekanka_s_yablokami_i_slivovim_povidlom_8 (360x240, 26Kb)

Кулинарный мастер класс Творожная запеканка с яблоками и сливовым повидлом. Пошаговый рецепт с фото

 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Простые блюда из фарша

Дневник

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 13:02 + в цитатник

Простые блюда из фарша выручают всегда хозяйку, которой надо вкусно накормить семью и, желательно, чтобы приготовление блюд длилось недолго и было несложным.

3183520_Prostie_bluda_iz_farsha (400x210, 26Kb)

 
И минимум ингредиентов! Естественно, к основным продуктам необходимо добавить соль и перец, растительное масло.
В рубрике Простые и быстрые рецепты блюда из фарша от короля быстрых блюд Жан-Франсуа Малле.
 
3183520_Myaso_provernyt_cherez_melkyu_reshetky (360x240, 17Kb)
 
1. Фаршированная капуста
2. Фрикадельки в соусе
3. Мясной паштет из дичи
4. Террин из утки
5. Голубцы
 

1. Фаршированная капуста

 
Ингредиенты
 
  • головка савойской капусты
  • 500 г смешанного фарша
  • пучок тимьяна 

2. Фрикадельки в соусе

3183520_Frikadelki_v_soyse (360x360, 47Kb)

 
Любимое блюдо детишек!
 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 300 г спагетти
  • 400 г смешанного фарша
  • 1 луковица
  • 500 г протертых томатов
  • букет гарни 

3. Мясной паштет из дичи

 
Если у вас нету дичи, то замените говяжьим фаршем.
 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 300 г фарша
  • 150 г черники (свежей или замороженной)
 

4. Террин из утки

 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 60 г очищенных фисташек
  • 800 г утиного мяса (3 бедрышка)
  • 200 г смешанного фарша (приправить по вкусу)
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. коньяка

5. Голубцы

 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 8 листов савойской капусты
  • 400 г смешанного фарша
  • 50 г изюма
  • 1 яйцо
 

Выбирайте простые блюда из фарша на свой вкус.

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Как приготовить запеканку

Дневник

Понедельник, 21 Января 2019 г. 13:11 + в цитатник

Вы знаете, как приготовить запеканку? Не торопитесь отмахнуться - вот такая вкусная запеканка вам очень понравится.

3183520_Kak_prigotovit_zapekanky (400x210, 34Kb)

 

1. Вкусная запеканка с картофелем, яйцом и шпинатом

 
Эта запеканка с картофелем, яйцом и шпинатом - сытное блюдо для всей семьи!
Некоторые вегетарианцы жалуются, что единственный вариант для них - это съесть салат или что-нибудь легкое в ресторане, чего явно недостаточно, часто недостаточно для насыщения. Следующий рецепт может им и вообще всем помочь. Сытная запеканка не только утолит голод, но она и очень вкусная.
 
3183520_11__Posipat_solu_percem_i_lykom (360x270, 33Kb)
 
Ингредиенты 4-6 порций
 
Для шпинатной смеси
 
  • 50 г сливочного масла
  • 1 мелко нарезанный кубиками лук
  • 1,5 кг свежего листового шпината
  • соль перец
  • мускатный орех
  • сахар
  • 100 мл сливок
 
Для пюре
 
  • соль
  • 1,5 кг мучнистого очищенного картофеля
  • мускатный орех
  • 50 г сливочного масла
  • 150 мл сливок
  • 150 мл молока
 
Кроме того
 
  • 8 яиц
  • соль перец
  • свежий, нарезанный зеленый лук
 

2. Запеканка с рыбой и шпинатом

 

3183520_Zapekanka_s_riboi_i_shpinatom (360x270, 36Kb)

 
От известного повара Рамзи вкусная запеканка.
 

Вот как приготовить запеканку - это очень просто.

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Запеканка с капустой

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 12:25 + в цитатник

Запеканка с капустой - сезонное блюдо для зимы! И не только с капустой, а и с фаршем и сыром.

3183520_Zapekanka_s_kapystoi (400x210, 23Kb)

 
Блюдо готовится в интересной форме - получается эдакая капустная бомба!
 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 6 толстых ломтиков серого хлеба
  • 1 (около 1 кг) белой капусты/можно другой сорт
  • ½ луковицы
  • 6 ст.л. растительного масла
  • 500 г фарша говядины
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. сладкого порошка паприки
  • сахар
  • 1,5 ч.л. тмина
  • 1 банка (400 г) очищенных томатов
  • 300 г тертого Грюйера 
  • 300 мл мясного бульона

3183520_Zapekanka_s_kapystoi__sezonnoe_bludo_dlya_zimi (360x270, 34Kb)

 

Готовим запеканку с капустой

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Овощные блюда

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 15:16 + в цитатник

Ну когда еще есть овощные блюда, как не осенью! Урожай используем вовсю!

3183520_ (400x300, 40Kb)

 
Недорого, быстро, просто, вкусно и полезно! Вот такие они - блюда из овощей!
 
Овощные блюда
 
1. Рулетики с баклажанами
2. Запеканка овощная с сыром
3. Кабачки с соусом
4. Запеченная капуста
 
1. Рулетики с баклажанами
 
Ингредиенты 4 порции
  • 2 больших баклажана
  • 200 г вареной ветчины
  • 3 Моцареллы, нарезанной кусочками
  • 5 листьев базилика, нарезанные
  • 250 мл острого томатного соуса
  • оливковое масло экстра вирджин 
  • 1 зубок чеснока
  • соль перец
  • пармезан, тертый 
 
2. Запеканка овощная с сыром
Простой, быстрый и вкусный рецепт: вот как вы приготовите идеальную овощную запеканку!
 
3. Кабачки с соусом
 
4. Запеченная капуста
 

Овощные блюда радуют нас простотой приготовления. И это вкусно! И полезно!

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Рецепты постные
Рецепты постные

Метки:  

Рецепт творожной запеканки без манки

Дневник

Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 12:23 + в цитатник

Рецепт творожной запеканки без манки предлагаю с ягодами: много ягод и фруктов на излете лета, в начале осени... Когда, как не сейчас!

3183520_Recept_tvorojnoi_zapekanki (360x270, 35Kb)

 
Прекрасный рецепт для детей - очень вкусно и полезно!
Такой десерт подойдет и на праздничный стол, для семейного чаепития с детьми.
Также рецепт из разряда бюджетных - для него можно использовать приготоленные вафли (рецепт), оставшиеся вафли или просто тостовый хлеб.
 
Ингредиенты 6 порций
 
Вафли
  • 500 мл простокваши
  • 6 средних яиц
  • 12 ст.л. мягкого сливочного масла
  • 300 г муки
  • 3 ч.л. без горки разрыхлителя
  • ванильный экстракт (по вкусу, около 1ч.л.)
  • соль
Или готовые вафли/или тостовый хлеб
 
Начинка
  • 500 г рикотты (или творога)
  • 2 средних яйца
  • ванильный экстракт (по вкусу, около 1ч.л.)
  • 150 г сахара
  • 600 г ягод (микс)
 
Заливка
  • 2 средних яйца
  • 2 чашки молока
  • 150 г ягод
  • 2 ч.л. сахарной пудры
 
Вафельница; форма для запеканки 30х20 см
 

Как приготовить

 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Простые блюда из баклажанов

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 12:30 + в цитатник

Сейчас - летом, когда урожай пошел - Простые блюда из баклажанов как раз к месту! Не просто простые, а очень простые. Но тем не менее очень вкусные!

3183520_ (275x411, 69Kb)

 
Итак, готовим
 
1. "Бутерброд" с баклажанами с фета-кремом
2. Баклажаны в томатном соусе / заготовка
3. Запеканка из баклажанов и помидоров
4. Запеченные баклажаны
 
Обратите внимание! Баклажан - очень диетический продукт. Калорийной бомбой он становится от количества жира, в котором мы его обжариваем.
Как меньше использовать жира при обжарке баклажанов - из личного опыта в конце статьи.
 
Простые блюда из баклажанов

1. "Бутерброд" с баклажанами с фета-кремом

В качестве нового любимого варианта блюда из баклажанов: теплые бутерброды с баклажанами с пряным кремом из феты и маслин. Они не только готовятся быстро, но очень выручают, когда у вас нет хлеба в доме.
 
Ингредиенты 2 порции
 
Для баклажанов
  • 1 баклажан
  • 3 столовые ложки оливкового масла 
  • 1 1/2 чайной ложки соли
Для крема
  • 3 веточки петрушки
  • 2 веточки тимьяна
  • 5 зеленых оливок
  • 5 маслин
  • 5 вяленых томатов
  • 1 перо зеленого лука
  • 150 г фета 
  • 3 столовые ложки йогурта
  • соль и перец
 

2. Баклажаны в томатном соусе / заготовка

Ну если все быстро и просто, почему бы не заготовить овощи на зиму?
 

3. Запеканка из баклажанов и помидоров

 

3183520_Baklajani_namazat_vibrannim_soysom (360x270, 32Kb)

4. Запеченные баклажаны

http://pitanie-pri.ru/recepty/prostye-blyuda-iz-baklazhanov.html

 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Запеканка из баклажанов

Дневник

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 14:03 + в цитатник

Запеканка из баклажанов - вкусное блюдо, но, к сожалению - очень калорийное" Настоящая калорийная бомба. Но этот рецепт мы превращаем в полезное и легкое основное блюдо!

3183520__2_ (500x333, 44Kb)

 
Подайте с салатом - и успех гарантирован: вы сыты, но не рискуете набрать вес! Прекрасное блюдо для желающих похудеть!
 
Ингредиенты 2 порции
 
  • 500 г баклажанов
  • 1 щепотка морской соли
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • 30 г пармезана
  • 30 г панировочных сухарей
  • 1 щепотка морской соли
Для соуса
  • 3 средних лука шалотт 
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 банка консервированных помидоров (400 г)
  • 1 щепотка орегано (свежий)
  • 1 щепотка тимьяна (свежий)
  • 1 щепотка морской соли
  • 1 щепотка перца

3183520_Zapekanka_iz_baklajanov_bez_lishnih_kalorii (360x208, 33Kb)

 
на 1 на порцию
 
Калории (ккал) 337
Протеин 12 г
Углеводы 26 г
Жиры 20 г
 

Запеканка из баклажанов без лишних калорий!

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Рецепты постные
Рецепты постные

Метки:  

Рецепт картофельной запеканки с фаршем

Дневник

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 11:11 + в цитатник

Рецепт картофельной запеканки с фаршем очень вкусный и сытный рецепт - суровое мужское блюдо. Да и всем проголодавшимся понравится!

3183520_Recept_kartofelnoi_zapekanki (360x270, 41Kb)

 
И совсем без теста!
 
Ингредиенты 4 порции
  • 2 крупных луковицы
  • 400 г смешанного фарша
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • соль и перец
  • 200 г бекона тонкими пластинками
  • 750 г картофеля
  • 6 пластинок сыра, который хорошо плавится
  • майоран

Как приготовить: Рецепт картофельной запеканки с фаршем довольно бюджетный, но вкусный и накормит досыта всю семью.

 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Кабачковая запеканка в духовке

Дневник

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 18:45 + в цитатник

Ну как может быть непопулярной Кабачковая запеканка в духовке среди желающих похудеть! Сам овощ как будто создан для диеты.

3183520_Kabachkovaya_zapekanka_v_dyhovke (360x270, 43Kb)

 
Кроме того - это и вкусно и полезно!
 
Кабачок - малокалорийный овощ, знайте, что калорий в блюдах с кабачками добавляют другие продукты: мука и жир, в основном. Учитывайте это! Важен и способ приготовления!
Вареные, тушеные, запеченные или кабачки-гриль наиболее подходящие для тех, кто стремится похудеть и питаться рационально.
 

1. Кабачковая запеканка в духовке с помидорами

 

3183520_1__Kabachkovaya_zapekanka_v_dyhovke (360x270, 45Kb)

 
Ингредиенты для 4 порций
 
  • 4 маленьких кабачка
  • 8 небольших помидора
  • 1 пучок базилика
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 150 г тертого пармезана
  • 125 мл сливок
  • соль
  • перец из мельнички 
 

2. Кабачковая запеканка в духовке с укропом

3183520_2__Kabachkovaya_zapekanka_v_dyhovke (360x270, 24Kb)

 
Ингредиенты для 4 порций
 
  • 500 г кабачков
  • 3 яйца
  • 150 г сметаны
  • 120 г сыра Грюйер 
  • 4 зонтика укропа
  • соль
  • перец
  • масло для формы
 

3. Кабачковая запеканка в духовке порционная

3183520_3__Kabachkovaya_zapekanka_v_dyhovke (360x270, 22Kb)

 

Ингредиенты для 4 порций

  • 2 кабачка
  • 400 г картофеля 
  • соль
  • 1 луковица
  • 40 г масла
  • 150 г творога
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. свежей петрушки
  • 50 г пармезана
  • перец из мельнички 
  • мускатный орех
  • масло для формочек
  • 60 г бекона слайсами 

Готовим

 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Обо всем понемногу

Метки:  

Как сделать запеканку "Колдовство"

Дневник

Четверг, 01 Июня 2017 г. 18:27 + в цитатник

В рецепте пойдет речь о том, как сделать запеканку для малышей (и взрослых) - с пшеном, творогом и грушами: Интересное сочетание продуктов!

3183520_Kak_sdelat_zapekanky (400x225, 25Kb)

 
Продукты на 2 порции (1 взрослая порция и 1 детская для ребенка от 1 до 6 лет)
 
  • ½ стручка ванили
  • 200 мл молока (1,5% жира)
  • 5 г сливочного масла
  • 50 г пшена
  • 2 яйца
  • ½ небольшой лимон
  • 1 столовая ложка жидкого меда 
  • 150 г обезжиренного творога
  • 2 столовые ложки молотого миндаля (30 г)
  • 2 маленьких спелых груши (100 г)
  • 1 щепотка соли
  • 1 ст.л. миндальных лепестков  (10 г)
 
кухонная техника

3183520_ (360x270, 23Kb)

Кулинарный мастер-класс Как сделать запеканку "Колдовство"

 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Картофельная запеканка с сыром

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 17:06 + в цитатник

Да, обычная картофельная запеканка с сыром может быть не только вкусной и сытной, но и оригинальной в подаче! И совершенно ничего сложного!

3183520_ (400x210, 14Kb)

 

Блюдо для голодной небольшой компании! Всего несколько продуктов и лишь небольшие познания в кулинарии. Готовить просто, но у вас несомненно получится пикантная запеканка, которая никогда не надоест!

 

Это вкусное блюдо легко приготовить - этот рецепт подробно описывает все шаги!

 

Продукты на 12 порций

 

  • 1 кг бекона (в тонкой нарезке)
  • 5-6 крупных картофелин (тонкими кружочками)
  • Твердый сыр, например чеддер (тертый)

 

Кроме того, сковородка, бумага для выпечки и тяжелая крышка

 

3183520_Kartofelnaya_zapekanka (250x250, 17Kb)

 

Мастер-класс Картофельная запеканка с сыром

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рецепт картофельной запеканки: гратен DAUPHINOISE

Дневник

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 20:54 + в цитатник

Удивитесь, но это так - этот рецепт картофельной запеканки готовится без сыра: минимум продуктов и отличный вкус!

3183520_Recept_kartofelnoi_zapekanki_graten_DAUPHINOISE (500x281, 42Kb)

 

Это классическое французское блюдо без сыра: крахмал от картофеля, сливки и молоко дают блюду сливочный вкус, в то время как лук-порей и чеснок добавляют аромат.

Конечно, если Вы предпочитаете запеканку с сыром, то можно добавить... но это уже другой рецепт!

 

Продукты на 8 порций

 

  • 6 крупных картофелин
  • 1 средний стебель лука-порея
  • 3/4 ч.л. свежемолотого белого перца
  • 1/4 ч.л. свеженатертого мускатного ореха
  • 2 столовых ложки несоленого сливочного масла
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 2 чашки молока
  • 1/2 чашки густых сливок

 

форма объемом в 3 л

острый нож или терка-мандолина

 

Рецепт картофельной запеканки. Готовим

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Кулинарные идеи на 8 Марта. Филе рыбы и креветки под соусом

Дневник

Вторник, 01 Марта 2016 г. 18:45 + в цитатник

Мужчины, для вас кулинарные идеи на 8 Марта! Приготовьте филе рыбы и креветки под соусом для своей любимой - вкусно, изысканно, просто!

3183520_ (400x210, 24Kb)

 

Вам практически ничего не придется делать... Но вы порадуете и удивите свою прекрасную леди!

 

Первым делом надо купить необходимые продукты - на 2 порции потребуется

 

  • 250 г филе семги
  • 250 крупных креветок (сырые, но уже очищенные)

 

И филе рыбы и креветки вполне можно купить как свежими, так замороженными - в этом случае и дешевле и меньше хлопот!

 

  • баночка сливок 200 мл (15% жирности)
  • 1 пакетик (29 г) порошка для соуса для рыбного гратена (то бишь запеканки)

 

Для подачи подойдет отварной рис - купите в пакетиках, так приготовите рис без каких-либо проблем!

А еще пучок свежего укропа и дольки лимона

 

Кулинарные идеи на 8 Марта. Филе рыбы и креветки под соусом. Готовим

 

3183520_Podat_gotovoe_bludo (250x188, 16Kb)

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рецепт картофельной запеканки с луком

Дневник

Суббота, 27 Июня 2015 г. 13:39 + в цитатник

Рецепт картофельной запеканки с луком можно приготовить двумя способами - один способ дает сочную запеканку, другой - хрустящую, в виде чипсов.

3183520_ (360x270, 46Kb)

 

Для того чтобы приготовить запеканку из картофеля повыше и сочную, потребуется кольцо от разъемной формы для торта. Сверху будет хрустящая корочка, а внутри мягкая серединка.

Блюдо можно подать как основное вегетарианское блюдо или к мясу, например к запеченным куриным окорочкам.

Если готовить запеканку без кольца, получится хрустящая запеканка - для этого потребуется только бумага для выпечки и противень.

Обе запеканки вкусные! Готовьте и так и эдак... как вы любите!

 

Продукты на 2-4 порции

  • 1/2 ч.л.
  • тмина (если любите)
  • 3 ст.л. ложек сливочного масла (растопленного)
  • 1 ст.л. смальца (растопленного)
  • 1/2 ч.л соли
  • 1/4 ч.л. перца молотого
  • 500 г картофеля с низким содержанием крахмала (с кожурой)
  • 1 крупная луковица.

Рецепт картофельной запеканки с луком 

 

3183520_Gotovyu_zapekanky_podat_celikom (360x240, 45Kb)

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]