-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Laralaram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2382

Новогодние десерты "Елочные шары"

Дневник

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 16:15 + в цитатник
Во такой десерт, как  "Ромовые шарики", очень прост в приготовлении. Но не обязательно готовить с ромом, можно и без...
  • - Они также идеально подходят в качестве подарка.
  • - Сочетание нежных бисквитов, хрустящего фундука и нотки рома дает неотразимый вкус. 

3183520_NovogodniedesertyElochnyeshary05 (625x371, 27Kb)

 
Вот рецепты…
 

Новогодние десерты, рецепты вкусные, и еще посмотрите, как их подать красиво!

3183520_NovogodnijdesertElochnyjshar (625x371, 40Kb)

- Новогодний десерт без выпечки

Лучше всего готовить, когда печку не надо включать!
 
3183520_NovogodniedesertyElochnyeshary04 (625x371, 29Kb)
 

- Новогодний десерт «Елочный шар»

А еще вкусные шарики можно оформить очень празднично!
 
3183520_NovogodniedesertyElochnyeshary01 (625x371, 48Kb)
 

https://larissa-moor.de/novogodnie-deserty-elochnye-shary/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Полезные рецепты с ягодами

Дневник

Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 13:20 + в цитатник

Полезные рецепты с ягодами летом готовим из свежих ягод, а зимой - из замороженных! 

 

3183520_Poleznyerecepty (625x371, 43Kb)

 
Конечно, когда мы готовим с ягодами, то самая главная цель - сохранить как можно больше витаминов и полезных веществ.
 

Полезные рецепты с ягодами

3183520_Poleznyereceptysjagodami (625x371, 126Kb)

1. Полезные рецепты супов с ягодами

3183520_Jagodnyjsup (625x371, 65Kb)

  • - Ягодный суп
  • - Ягодно-вишневый суп

2. Полезные десерты из фруктов и ягод

3183520_Morozhenoesjagodami (625x371, 47Kb)

  • - Ягоды на фруктовом зеркале
  • - Мороженое с ягодами
  • - Шашлычки с карамелизированной клубникой

3. Полезные рецепты с ягодами. Выпечка

3183520_Hrustjashhijjagodnyjpirog (625x371, 92Kb)

  • - Павлова с ягодами
  • - Хрустящий ягодный пирог

Видео Рецепты выпечки с ягодами — как украсить летний ягодный пирог

 
 

https://larissa-moor.de/poleznye-recepty/

 
Рубрики:  Рецепты/Супы и другие жидкие блюда (первое блюдо)
Супы
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Киндер Пингви

Дневник

Четверг, 03 Марта 2022 г. 19:05 + в цитатник
Десерт для детей? - Позвольте не согласиться, молочные ломтики любят все!
 

Нам, взрослым, тоже хочется чего-нибудь сладкого. Когда из холодильника достают только что охлажденные Киндер Пингви, мы никогда не отказываемся!

3183520_KinderPingvi (625x371, 58Kb)
 
Промышленный продукт кажется нам довольно полезным - ведь в нем столько молочных продуктов. - Посмотрим?
 
Пищевая ценность Kinder pinguí
 
3183520_pirozhnoe (625x371, 71Kb)
  • - Пищевая ценность 1 шт. Kinder pinguí
  • - В 100 г продукта содержится
 
И как сжечь калории 1 ломтика - Расчет для 35-летней женщины ростом 1,70 м и весом 65 кг.
  • - Как сжечь калории 100 г десерта

Киндер Пингви рецепт для диеты

 - Киндер Пингви рецепт в домашних условиях

3183520_Kinderpingu (625x371, 48Kb)

  • 1. Рецепт теста для Киндер Пингви
  • 2. Рецепт молочного крема для Киндер Пингви
  • 3. Шоколадный крем для для Киндер Пингви
  • 4. Как собрать молочные ломтики Киндер Пингви
  • 5. Как подавать десерт Киндер Пингви

- Белковый рецепт Киндер Пингви

3183520_KinderPingvireceptvdomashnihuslovijah (625x371, 69Kb)

  • 1. Как приготовить фитнес-рецепт Киндер Пингви
 

https://larissa-moor.de/kinder-pingvi/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Новогодний десерт без выпечки Елочный шар

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 21:32 + в цитатник
Без десерта мы не представляем праздничное меню!  
 

На Новый год и Рождество очень подходит Новогодний десерт без выпечки: когда духовка занята праздничным гусем или там томится жаркое, можно заняться приготовлением блюда, которое "готовится" в холодильнике!

3183520_Novogodnijdesertbezvypechki (625x371, 45Kb)
  • В этот раз отступим от своих принципов, не будем делать упор на диетические рецепты, а представим Мастер-класс по приготовлению и украшению десерта Елочный шар.
  • Процесс изготовления шара будет интересен и детям. Продумайте, какие этапы приготовления блюда вы сможете им поручить. Это зависит от их возраста и кулинарных навыков.
3183520_Shokoladnyjshar (625x625, 57Kb)

Новогодний десерт без выпечки Елочный шар

  • Пошаговый рецепт с фото вы можете использовать для приготовления очень красивого, очень вкусного десерта!
 
Ингредиенты 8 шаров
 
Шоколадный шар
 
  • 400 г белого кувертюра 
  • 8 пластиковых шара для изготовления шоколадных шаров (Ø 5 см)
  • 2 баллончика с пищевым красителем медь, серебро 
  • 100 г черного шоколада для моделирования (пластичный шоколад) - готовый продукт
 
50 г сахарного теста, белого цвета - готовый продукт
 
Сливовый джем
 
  • 1 банка слив с соком (около 540 г)
  • сок 1 лимона
  • 1 палочка корицы
  • 30 г крахмала
  • 50 мл сливового сока, амаретто или красного вина (при необходимости)
 
Мусс
 
  • 100 г марципановой пасты
  • 10 г агар-агара 
  • 100 мл воды, сока или амаретто 
  • 2 яичных белка
  • 150 мл сливок
  • 1 столовая ложка мака
Приготовьте все ингредиенты заранее, если вы не найдете в ближайшем супермаркете все необходимые продукты, закажите в интернете.
 

Елочный шар - новогодний десерт с муссом

3183520_Izyskannyjkrasivyjnovogodnijdesert (625x371, 35Kb)
  • Шаг 1: Изготовление шара
  • Шаг 2: Подготовка шоколадного шара
  • Шаг 3: Изготовление подвеса для шара
  • Шаг 4: Как приготовить сливовый джем
  • Шаг 5: Приготовление мусса из марципана
  • Шаг 6: Наполнить елочные шары
 
Изысканный красивый новогодний десерт - утеха для глаз и пищевых рецепторов.
 

https://larissa-moor.de/novogodnij-desert-bez-vypechki/

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Новогодние десерты - оформление

Дневник

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 18:31 + в цитатник
В праздники действительно много вкусных угощений! И что же является отличительной чертой этих блюд? Конечно, их подача!
 
Лучшие новогодние рецепты райских десертов - от простых до изысканных, уже напечатаны на сайте 
 

Сегодня речь в статье об оформлении блюда (видео!) и о том, как испечь новогоднее печенье без усилий (рецепт!)

3183520_Novogodniedesertyoformlenie (625x375, 69Kb)

 
Рецепт может быть простым, диетическим, новым или испробованным, все же главное в блюде на праздники - подача и оформление.
 

Видео Как украсить и подать Новогодние десерты

 
 
3183520_Novogodnijdesert_PecheneRudolf_4 (625x371, 38Kb)
  • Но приготовить десерт, например, испечь вкусное печенье, можно еще быстрее - используя печати для печенья.
  • К рецептам советы, как готовить тесто, чтобы оно не прилипало к штампикам и скалкам. И, конечно, чтобы рисунок было отчетливо видно.
  • Итак, есть - для облегчения жизни хозяйки - скалки с тематическим рисунком и штампики для вырезки печенья.

- Новогодний рецепт печенья для штампиков

  • Простой базовый рецепт печенья для песочного теста, который хорошо подходит именно для печенья со штампами или скалкой с мотивами.

- Новогодний десерт Печенье Рудольф 

3183520_Novogodnijdesert_PecheneRudolf (625x371, 50Kb)

  • Сахарно-сладкое печенье «Рудольф» и идеальное тесто для всех форм-штампов для печенья. Отлично сохраняет форму при выпекании.
  • Это тесто отлично подходит для всех штемпельных печений, потому что оно почти не поднимается и поэтому хорошо сохраняет форму при выпечке. 
  • Испеките маленьких рудольфов!

- Любите Орео? - Почему бы не испечь культовое печенье дома? Это совсем просто

3183520_shtampydljapechenja (300x300, 19Kb)

  • Забавные и интересные факты об Oreo
  • Рецепт домашнего печенья Орео 
  • Орео - самое популярное печенье в мире. Но что означают загадочные символы на печенье орео?

3183520_Novogodniedesertyoformlenie_2 (300x375, 31Kb)

 
Какие новогодние десерты в 2020 г. будете готовить вы?
 

https://larissa-moor.de/novogodnie-deserty-oformlenie/

 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Чизкейк рецепт в домашних условиях

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 10:49 + в цитатник
Даже  если вы следите за своей фигурой и даже придерживаетесь диеты, все же не стоит отказывать себе во всем. тем более, если это такой полезный и вкусный рецепт, как чизкейк.
Конечно, можно все! Надо всего лишь следить за потреблением калорий - и никаких угроз фигуре. Просто наслаждайтесь! Тем более, что есть повод: 30 июля День чизкейка (National Cheesecake Day) в США.
 

3183520_Chizkeik_Very_berry_1_ (360x359, 44Kb)

Любимый десерт - чизкейк, простo чизкейк!

3183520_Chizkeik_recept_bez_vipechki_s_tvorojnim_sirom (360x240, 36Kb)
  • 1. Чизкейк рецепт без выпечки омбре 
Чизкейк рецепт  с черной смородиной на вкус так же хорош, как и выглядит. Эффект омбре станет отличным украшением - и это легко сделать!
Чизкейк рецепт без выпечки с творожным сыром. Чизкейк Very berry - много ягод, значит, много вкуса, много витаминов!
Рецепт от знаменитого британского повара Джейми Оливера.
 
- Как приготовить чизкейк рецепт без выпечки с творожным сыром
 
  • 2. Чизкейк с клубникой
3183520_Chizkeik_s_klybnikoi (360x360, 32Kb)
 
Это невероятный рецепт чизкейка, высокий, сливочный и нежный. Он готовится без основы, но если вы предпочитаете с основой, то возьмите из предыдущего рецепта. 
Подать можно его с ягодами и взбитыми сливками, карамелью или даже шоколадным соусом. Но в этот раз его подаем с клубникой - клубничный соус великолепен в сочетании с этим десертом! 
 
- Как приготовить чизкейк классический
- 5-минутный клубничный соус
 
 
  • 3. Лучший чизкейк без выпечки

3183520_Lychshii_chizkeik_bez_vipechki (360x240, 28Kb)

Супер сливочный десерт, гладкий и насыщенный по вкусу, он такой, будто вы над ним работали часами, но на приготовление уходит несколько минут, а остальное время он остывает в одиночестве в холодильнике. Вам понравится этот простой рецепт!
 
- Чизкейк рецепт без выпечки
 

https://larissa-moor.de/chizkejk-recept-v-domashnih-usloviyah/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Мороженое сорбет

Дневник

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 13:52 + в цитатник

Мороженое как десерт вкусно не только летом. Прекрасное мороженое сорбет может каждый приготовить дома, когда ему захочется!

3183520_Podat_sorbet (500x500, 78Kb)

 
Сорбет - это
 
полузамороженный десерт из фруктового пюре или сока и сахара - на самом деле простое водяное мороженое. 
Сорбет изготавливается из сахарного сиропа и фруктовых соков или протертых фруктов, вина, воды или игристого вина. 
В отличие от мороженого или парфе, сорбет не содержит яиц и молочных продуктов. 
Таким образом, он гораздо менее калориен. 
 
Легко приготовить сорбет самостоятельно - из самых разных фруктов.
 

1. Сорбет рецепт из 2 ингредиентов

3183520_Sorbet_recept_iz_2_ingredientov (360x360, 28Kb)

 
Ингредиенты (выход 800 мл сорбета)
 
  • - 800 мл кокосового молока
  • - 160 г сахара
 

2. Сорбет рецепт с шоколадом

3183520_Sorbet_recept_s_shokoladom (360x360, 40Kb)
  • Это лучше, чем пирожные и торты. Это круче, чем самое сладкое шоколадное мороженое. 
  • Этот рецепт для людей, которые любят шоколад!
 

Уже готовили сорбет? - Если нет, то самое время это сделать!

 
 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты постные
Рецепты постные
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Шоколадный торт без выпечки

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 14:13 + в цитатник

Шоколадный торт без выпечки в праздничные дни - идеальный рецепт: не надо стоять у плиты, а уделить время дорогим людям и в то же время побаловать их вкусными блюдами.

3183520_Shokoladnii_tort_bez_vipechki (400x210, 25Kb)

 
Такой торт подойдет для любого торжества, как семейных праздников, так и празднования Дня защитника Отечества, так и Международного Женского дня. Все любят вкусные десерты. Все любят шоколад!
Предлагают простые рецепты - вы сможете их легко приготовить.
 

1. Шоколадный торт без выпечки – простой и вкусный рецепт

3183520_Shokoladnii_tort_bez_vipechki__prostoi_i_vkysnii_recept (360x240, 22Kb)

 
Рецепт без муки, подходит для безглютеновой диеты: самый вкусный рецепт торта
 
Вы знаете, какой на вкус небес? Нет? Он просто имеет вкус ванили и нежного шоколада. С одной стороны, мягкий и кремовый, с другой - хрустящий. По вкусу именно такой этот торт.
Этот торт не требует многолетнего опыта в выпечке и исключительных ингредиентов. Напротив! 
 

2. Рецепт влажного шоколадного торта без выпечки

3183520_Recept_vlajnogo_shokoladnogo_torta_bez_vipechki_1 (360x360, 23Kb)

 
Кто любит Рафаэлло - то такой торт вы полюбите!
Классический Рафаэлло выиграл еще более в этом вкусном и простом рецепте торта.
Это ультра-сливочный пирог с оттенком вкуса миндаля.
 

3. Шоколадный торт без выпечки из печенья и шоколада

3183520_Shokoladnii_tort_bez_vipechki_iz_pechenya_i_shokolada_2 (360x360, 37Kb)

 
Настоящая шоколадная бомба!
 
Это не просто шоколадный торт, а лучший и самый насыщенный шоколадный десерт, который когда-либо вы пробовали. 
Этот состоит из очень шоколадной-шоколадной начинки, которая находится на хрустящей шоколадной основе и покрыта мягким слоем шоколадного ганаша. 
 
3183520_Shokoladnii_tort_bez_vipechki_iz_pechenya_i_shokolada_4 (360x360, 31Kb)
 

Шоколадный торт без выпечки

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рисовый пудинг

Дневник

Четверг, 28 Января 2021 г. 12:11 + в цитатник

Считаете, что рисовый пудинг готовить легко и просто, и говорить тут не о чем. Но! Это не просто пудинг, а рисовый пудинг рецепт от шеф-повара М. Кейнса 

3183520_Evropeiskie_bluda (360x360, 35Kb)

 
Знаменитый шеф-повар, удостоенный двух звезд Мишлен, приглашает вас на свою семейную кухню и готовит простые вкусные домашние блюда... с некоторыми неотразимыми особенностями...
В чем особенность этого рецепта, читайте дальше! - Это дважды приготовленный рисовый пудинг!
 
Майкл Кейнс представляет свою роскошную версию любимого семейного десерта -  дважды приготовленного. Рецепт от его мамы.
 

1. Рисовый пудинг рецепт в духовке

3183520_Risovii_pyding_recept_v_dyhovke (360x541, 65Kb)

2. Запеченный рисовый пудинг 

3183520_Zapechennii_risovii_pyding (250x360, 36Kb)
 
Запеченный рисовый пудинг насыщенный, сливочный и идеальный простой десерт. При выпечке рисового пудинга получается густой рис  с великолепным густым заварным кремом. Корочка - самая лучшая часть! Приготовлено из короткозернистого итальянского риса арборио или риса для пудинга, текстура идеальна!
 
3183520_Risovii_pyding__eto_bludo_iz_risa (360x360, 56Kb)
 
Рисовые пудинги можно найти почти во всех уголках мира. Рецепты могут сильно отличаться даже в пределах одной страны. Десерт можно отваривать или запекать. Различные виды пудинга различаются в зависимости от методов приготовления и выбранных ингредиентов. 
 
3183520_Risovie_pydingi (360x229, 24Kb)
 

Часто ли вы готовите рисовый пудинг?

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Рецепт творожной запеканки

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 12:24 + в цитатник

Рецепт творожной запеканки - тот самый-самый лучший рецепт у каждого свой. Я подобрала несколько

 

3183520_Tvorojnaya_zapekanka__eto_desert (360x240, 26Kb)

 
Творожная запеканка - это десерт, похожий на смесь пудинга и чизкейка, но гораздо полезнее и с большим количеством белка.
 
3183520_Recept_neobiknovenno_nejnoi_tvorojnoi_zapekanki_dlya_detei (360x360, 30Kb)
 

1. Как приготовить творожную запеканку 

Запеканка как у бабушки! Традиционный рецепт.
 

2. Рецепт необыкновенно нежной творожной запеканки для детей

Очень простой рецепт, и всегда получается! И яйца взбивать не надо!
 

3. Рецепт творожной запеканки в духовке  с грушами

Творожная запеканка с грушами и хлопьями миндаля - воздушный десерт для полноценного обеда.
 

4. Рецепт творожной запеканки в духовке - быстрый и вкусный

Снова с грушами! Это очень легко, очень быстро, очень вкусно! 
 

5. Рецепт рисовой творожной запеканки с яблоками

Эта вкусная запеканка из творога и риса имеет нежный и не слишком сладкий вкус; в ней нет муки.
 

6. Творожная запеканка в духовке с манкой 

Мягкая и воздушная внутри, немного хрустящая снаружи, одеялко сахарной пудры на кислой вишне.
 

7. Творожная запеканка - рецепт быстрый

Только с 4 ингредиентами!
 

8. Творожная запеканка как чизкейк 

Для этой запеканки берите продукты рекомендованной жирности. Вкус будет потрясающий.
И - заметьте! - без сахара!

9. Рецепт овощной творожной запеканки 

  • - Запеканка с кабачками или цуккини 
  • - Запеканка с брокколи
3183520_Tvorojnaya_zapekanka (360x360, 1455Kb)

Рецепты запеканки с творогом

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Торт Арбуз

Дневник

Четверг, 03 Сентября 2020 г. 12:01 + в цитатник

Торт Арбуз на излете лета и в начале осени - идеально! Его можно приготовить разными способами. Вот рецепты.

3183520_Tort_Arbyznaya_dolka (360x360, 36Kb)

 
Пока арбузы - сладкие и сочные - в продаже, приготовьте торт именно из арбуза.
А когда пора арбузов пройдет - то можно приготовить торт как арбуз.
 
3183520_Kak_nastoyashii_Tort_Arbyz (360x360, 40Kb)
 
 

1. Торт арбузный

Вы не сможете испечь этот торт. Это вовсе не торт, а арбуз, который только снаружи выглядит как торт. Так что если вам не хочется печь и есть торт в жаркие летние дни, но все же хочется полакомиться, то этот «торт» - то, что вам нужно. К тому же его намного проще приготовить.
 

2. Идеальный десерт на лето: торт Арбузик 

Это лучший летний торт на свете. Замечательно фруктовый и сладкий!
Вряд ли какой-либо другой вкус так напоминает лето, солнце и отпуск, как сочный арбуз. Летом он просто незаменим. Если вы так любите арбузы и большой любитель тортов, вам обязательно стоит попробовать следующий рецепт. Этот летний торт, с одной стороны, выглядит невероятно круто, с другой - на вкус он замечательно свежий и фруктовый.
 

3. Как приготовить торт Арбуз рецепт со сливочным кремом

Этот освежающий торт с арбузом идеален для теплых дней.
 

4. Как выпечь торт Арбуз с кремом

Лето = пора арбузов!
Не только вкусно, как освежающий фрукт, но и как красивый торт!
Вы еще не пекли этот восхитительный торт в форме арбуза? - А ведь это несложно.
 

5. "Как настоящий" Торт Арбуз 

Пошаговая инструкция сопроводит вас на всем пути к этому шедевру! Настоящий праздничный рецепт для летних дней!
 

6. Торт Арбузная долька

Внимание, риск запутаться! Это не настоящий арбуз, а восхитительный кремовый торт, который настолько похож на оригинал, что просто... просто великолепен.
 
Видео Выпечка из арбуза и десерт с арбузом
 
 
3183520_Idealnii_desert_na_leto_tort_Arbyzik (360x205, 20Kb)
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Как сделать домашнее мороженое

Дневник

Пятница, 21 Августа 2020 г. 13:01 + в цитатник

Как сделать домашнее мороженое на сайте рассматривали мы не раз. Да, чтобы охладить лето  мороженым, не всегда нужно идти в ближайшее кафе-мороженое

3183520_Kak_sdelat_domashnee_morojenoe_6_ (400x225, 31Kb)

 
Но и не нужно даже покупать мороженицу. Используя несколько основных ингредиентов, вы также можете быстро и легко приготовить мороженое дома. 
 
3183520_kofeinoe_lakomstvo (360x360, 19Kb)
 
- Основные ингредиенты для домашнего мороженого
- Как готовить домашнее мороженое с детьми
- ПРАВИЛА ДЛЯ СЛИВОЧНОГО ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО
 
3183520_yagodi (360x360, 31Kb)
 

1. Домашнее мороженое сливок и сгущенки 

Сливочное мороженое без мороженицы!
 

2. Шоколадное домашнее мороженое из сливок 

 

3. Как приготовить шоколадное домашнее мороженое с какао

Если вместо какао добавить растворимый кофе, то у вас будет кофейное лакомство.
 

4. Домашнее мороженое простой рецепт со сливочным сыром

...с кокосовой стружкой/шоколадной посыпкой 
 

5. Мороженое из сливок Nutella

3183520_Kak_ispech_rojki_dlya_morojenogo_bez_vafelnici (360x360, 27Kb)

 
- Рожки для домашнего мороженого
 
а/. Как испечь рожки для мороженого в вафельнице
б/. Как испечь рожки для мороженого без вафельницы
 
- И еще немного об истории, мороженом, цветах и императрицах...
 
Фиалковое мороженое
 
3183520_Fialkovoe_morojenoe (360x360, 19Kb)
 
- это австрийское мороженое, которое стало известным благодаря предпочтениям императрицы Елизаветы и до сих пор предлагается в традиционных кафе, таких как Demel в Вене или в Schlosshotel Oth в Бадене недалеко от Вены.
 
- Как приготовить мороженое из фиалок
 
3183520_Shokoladnoe_domashnee_morojenoe_iz_slivok (360x360, 24Kb)

Мороженое

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Кнедлики рецепт Marillenknödel

Дневник

Среда, 14 Августа 2019 г. 17:22 + в цитатник

Если жизнь дает вам абрикосы, сделайте кнедлики рецепт с абрикосами Marillenknödel.

3183520_Slider_Knedliki_Marillenknoedel (700x251, 58Kb)

 
Традиционный австрийский рецепт идеально подходит для летних дней. 
 

Marillenknödel - кнедлики с абрикосами

3183520_Knedliki_Marillenknoedel (360x360, 42Kb)

 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 2 пачки творога
  • 4 ст.л. рапсового масла
  • 4 ст.л. манной крупы
  • 4 ст.л. панировочных сухарей плюс еще, чтобы посыпать
  • 2 яйца
  • немного соли
  • мука
  • 12 абрикосов
  • 12 кусочков сахара
  • 50 г сливочного масла
 
Для крошек
 
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г панировочных сухарей
  • корица
  • сахарной пудры
 
Кулинарный мастер класс
Пошаговый рецепт с фото
 
3183520_GIF_Marillenknodel (360x389, 689Kb)
 
Картофельное тесто. - Для теста: 400 г вареного картофеля, 75 г сливочного масла, 175 г муки, 5 ст.л. манной крупы, 3 яйца, соль.
Заварное тесто - отличная альтернатива широко используемому картофельному тесту или творожному тесту. Оно может быть очень тонко раскатанным, но имеет прекрасный вкус даже без начинки. Почти идеальное тесто.
 
 
Вариант: вместо абрикос можно использовать сливы, но тогда это будут Zwetschgenknödel.
Интересный вариант: использовать урюк. Накануне замочить в абрикосовом ликере.
К крошкам можно добавить дробленные орехи.
 

Marillenknödel

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Домашняя карамель

Дневник

Среда, 14 Августа 2019 г. 17:06 + в цитатник

 

Домашняя карамель - очень вкусное лакомство, использовать ее можно очень разнообразно. Да и рецепт карамели не один...

3183520_Domashnyaya_karamel (500x333, 33Kb)

 

Познакомьтесь с рецептами, как приготовить карамель из сахара и из шоколада.

 

I. Карамелизированный шоколад 

3183520_Karamelizirovannii_shokolad (360x360, 29Kb)

 
Карамелизированный шоколад - это не только очень-очень вкусно, но его можно использовать разными способами, например, для выпечки, при изготовления крема, мороженого. Им можно украсить кондитерские изделия. Добавить в напитки.
 
Я клала ложечку такого шоколада в молоко или кофе (горячее!) - это так вкусно, что можно умереть!
я готовила такой шоколад в духовке, что требует много времени и постоянного внимания за процессом приготовления.
А вот более простой и быстрый процесс приготовления. Используйте микроволновую печь!
 
Как сделать карамельный белый шоколад (легкий путь!) - Советы - Смотрите видео!
 
Потребуется
 
  • 250 г белого шоколада (капли или измельчить)
Конечно, важно качество шоколада. Обратите внимание на жирность его - она должны быть 36%.
 

II.  Соленая Карамель! 

3183520_karamel (360x360, 25Kb)

 
Все, что вам нужно, это сахар, вода, ваниль, сливки, морская соль и немного ноу-хау, и через десять минут у вас будет очень вкусная соленая карамель. Она идеально подходит для приготовления мороженого, для десертов и многого другого, и если у вас есть время приготовить выпечку, то почему не приготовить потрясающий кекс с использованием соленой карамели!
 
Ингредиенты
 
  • 1 чашка жирных сливок
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 6 столовых ложек воды
  • 1 стакан сахарной пудры

Карамель

 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Рецепты без выпечки

Дневник

Понедельник, 01 Июля 2019 г. 13:38 + в цитатник

У вас уже жарко? - Да, лето пришло. Конечно, есть никто не отменял, в том числе и вкусные десерты и... выпечку? Это выпечка, если без выпечки?

 

3183520_Slider_Recepti_bez_vipechki (700x251, 41Kb)

 
Да, приготовим без выпечки вкусные рецепты! 
 
1. Чизкейк с орехами и ягодами, зато без выпечки и продуктов животного происхождения!
2. Пирожные со сливочным кремом и клубникой
3. Ягодный пирог (без выпечки) с крокантом
 

1. Пирожные Чизкейк с орехами и ягодами

3183520_Pirojnie (360x270, 22Kb)

Абсолютно потрясающий рецепт - для вегетарианцев и вообще для всех, кто хочет питаться здоровыми продуктами!
 

2. Пирожные со сливочным кремом и клубникой

 

3183520_Chizkeik_s_orehami_i_yagodami (360x360, 35Kb)

Основа пирожных с кранчем, подойдет печенье песочное, амареттини или даже хлопья.
 
Ингредиенты 8 порций
 
  • 200 г печенья овсяного
  • 100 г растопленного масла
  • 35 г сахара
  • 5 листов желатина
  • 100 г белого шоколада
  • 100 г сливок
  • 150 г маскарпоне 
  • 150 г нежирного творога
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 г свежей клубники
  • 8 красивых клубничек для украшении
  • 8 колец для десерта диаметром 6 см
  • масло для смазки колец
  • клубничное варенье

3. Ягодный торт (без выпечки) с крокантом 

3183520_Recepti_bez_vipechki (400x210, 18Kb)

Будь то один сорт ягод или как ягодный микс - всегда вкусно и всегда красиво.
Основа состоит из сухариков, начинка из ванильного пудинга, а затем, конечно, сверху много ягод.
 
3183520_GIF_No_Bake (360x270, 2422Kb)
 

Как украсить и подать выпечку No bake - посмотрите на сайте!

3183520_No_bake (360x240, 93Kb)

Как видите, десерты без выпечки готовить очень легко! - Приготовьте и вы!

 
 
 
#десерт
#выпечка
#безвыпечки
#ягоды
#фрукты
#Nobake
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Украшения для выпечки и украшение десертов

Дневник

Четверг, 13 Июня 2019 г. 16:21 + в цитатник

Испечь полдела, а вот украшения для выпечки и украшение десертов часто ставит нас в тупик. Посмотрите, как просто и легко можно подать и выпечку, и десерты. Никаких особых умений не требуется!

3183520_Ykrasheniya_dlya_vipechki_i_ykrashenie_desertov (400x210, 28Kb)

 
Вам придется смотреть больше, чем читать - но все ясно и понятно без "многа букафф"!
 
Украшения для выпечки и украшение десертов - это получится у каждого, если вы будете делать так!
Чтобы на ваших тарелках было достаточно разнообразия, вам достаточно знать о шести идеях украшения с растопленным шоколадом.
 
Для этого вам нужно
 
  • Темный шоколад (не менее 60% какао)
 
Кулинарный мастер класс Украшение для десертов и выпечки с шоколадом - 
Пошаговый рецепт с фото
 
Для всех 6 идей украшения нужен растопленный темный шоколад. Шоколад нарезать крупно и осторожно растопить в микроволновке (поместить нарезанный шоколад в миску, нагрейте до 700 Вт до температуры около 34°C и перемешивать каждые 20 секунд) или на водяной бане. 
 
После того, как шоколад нагрелся, дать ему остыть до температуры около 3°C, периодически помешивая. Правильную температуру лучше проверить с помощью кухонного термометра. Далее вот так делаете украшения из шоколада
 
3183520_Shokoladnaya_spiral (360x270, 25Kb)
 
1.) Шоколадная спираль
 
3183520_Shokoladnie_kybiki_lda (360x270, 21Kb)
 
2.) Шоколадные кубики льда
 
3183520_Shokoladnaya_vesna_listiki (360x270, 21Kb)
 
3.) Шоколадная весна (листики)
 
3183520_Shokoladnii_vsplesk_1 (360x270, 20Kb)
 
4.) Шоколадный всплеск
 
3183520_Shokoladnaya_ryka (360x270, 22Kb)
 
5.) Шоколадная рука
 
Прежде всего, вымыть руки. Окунуть руку в ледяную воду на минуту. Затем стряхнуть воду с руки, но она не должна быть полностью сухой. 
Теперь щедро наливать темперированный шоколад на руку и дать шоколаду застыть. 
Осторожно освободите руку от шоколада. 
Теперь у вас есть маленькая шоколадная миска в виде руки.
Особый способ подачи мороженого.
 
3183520_Shokoladnie_vodorosli (360x270, 26Kb)
 
6.) Шоколадные водоросли
 
А сейчас украсьте 4 торта шоколадом.
 
Потребуется лишь шоколад: темный и белый, пищевые красители, бумага для выпечки, кондитерский шприц, ложка, кисточка.
 
Все очень просто!
 
Смотрите и украшайте торт так
 
3183520_Ykrasheniya_dlya_vipechki (400x360, 39Kb)
 
1. Кружева
2. Лепестки
3. Звезды
4. Полоски
 

Украшения

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Творожная запеканка без муки и манки

Дневник

Суббота, 01 Июня 2019 г. 16:20 + в цитатник

Творожная запеканка без муки и манки для всех, кто 1/. худеет; 2/. употребляет в пищу только мало углеводов; 3/. любит есть вкусные десерты. И, конечно, рецепт для детей!

3183520_Tvorojnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (360x240, 19Kb)

 

 
Рецепт только с 4 ингредиентами - еще один плюс! И самое главное - готовить запеканку очень просто!
Это отличный и простой рецепт запеканки из творога.
 
Причем количество вариантов запеканки бесконечно!
 
Ингредиенты - для 2 больших порций
 
  • 500 г нежирного творога (но не совсем обезжиренного!)
  • 2 яйца
  • 1 пакет пудинга (порошок)
  • 250 мл нежирного молока/ можно миндальное молоко
 
Пищевая ценность блюда на 1 порцию:
314 ккал / 19.3 г углеводов / 40 г белка / 7.7 г жиров
 
Как приготовить
 
И приготовление запеканки становится действительно захватывающим с различными подсластителями, ароматизаторами, начинками или другими вкусностями, которые вмешиваются в массу перед выпеканием.
 
Выбирайте 
 
3183520_varianti_zapekanki (400x450, 74Kb)
 
  • - со смородиной
  • - с клубничным вареньем
  • - мятная с шоколадом After-Eight
  • - с клубникой
  • - с черникой
  • - с вишней
3183520_Kylinarnii_master_klass_Tvorojnaya_zapekanka_s_yablokami_i_slivovim_povidlom_8 (360x240, 26Kb)

Кулинарный мастер класс Творожная запеканка с яблоками и сливовым повидлом. Пошаговый рецепт с фото

 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Яйцо киндер сюрприз

Дневник

Среда, 08 Мая 2019 г. 11:19 + в цитатник

Как дети любят яйцо киндер сюрприз, всем известно. И любят из-за игрушек внутри. А куда с шоколадом??? 

 

3183520_Yaico_kinder_surpriz (400x210, 23Kb)

Иногда накапливаются шоколадные скорлупки от яиц - и мы не знаем, что с ними делать.

 
А сделать можно многое - вот, например, вот такое мороженое...
 
3183520_morojenoe (360x360, 24Kb)
 
Смотрите рецепт на сайте!
 
А еще возможна выпечка, десерты...
 
Приготовим 
 
1. Торт Киндер сюрприз
2. Десерт с ванильным кремом
3. Десерт с шоколадным муссом
4. Десерт с абрикосами
 
И, конечно, посмотрите, как можно оформить торты и маффины, десерты этими сюрпризами.
 
1. Торт Киндер сюрприз
 
3183520_Tort_Kinder_surpriz (360x240, 29Kb)
 
Итак, вкусный торт. Каждый, кто любит шоколад, полюбит этот торт. Это не только фантастический вкус, но и выглядит действительно великолепно. 
 
2. Десерт с ванильным кремом
 
3183520_Desert_s_vanilnim_kremom (360x240, 33Kb)
 
Ингредиенты 10 порций
 
  • 5 яиц шоколадных
  • 1 пакетик ванильного крема
  • 300 мл молока
  • 50 г кроканта 
 
3. Десерт с шоколадным муссом
 
3183520_Desert_s_shokoladnim_myssom_1_ (360x240, 26Kb)
 
Ингредиенты для 10 яиц
 
  • 400 г сливок
  • 150 г темного шоколада, 70%
  • 5 яичных желтков
  • 35 г сахара
 
4. Десерт с абрикосами
 
3183520_Desert_s_abrikosami (360x240, 26Kb)
 
На 4 порции
 
  • 200 мл взбитых сливок
  • 1 стручок ванили
  • 100 г сметаны
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 4 ст.л. абрикосового сока из консервированных абрикос
  • половинки абрикос из банки
3183520_GIF_Yaico_kinder_surpriz (360x360, 2303Kb)

Очень эффектно выглядят и выпечка и десерты, украшенные шоколадными яйцами!

 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Кулич и пасха

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2019 г. 17:19 + в цитатник

Кулич и пасха на столе на праздник Пасхи просто непременно должны быть!

3183520_Kylich_i_pasha (400x210, 32Kb)

 
Конечно, каждая опытная хозяйка имеет свой рецепт, но я хочу предложить простые рецепты, по которым смогут даже начинающие хозяйки испечь куличи и приготовить прекрасные пасхи - и всех удивят!
 
I. Кулич
 
3183520_GIF_Kak_ykrasit_kylichi (360x360, 1872Kb)
 
1. Современный
2. Апрельский
 
II. Пасха
 
3183520_GIF_Kak_ykrasit_pashy (360x360, 1203Kb)
 
1. С миндалем 
2. С ягодами
 

1. Кулич современный

Ингредиенты
  • 1,2 кг муки
  • 50 г дрожжей
  • 5 яиц
  • 500 мл молока
  • 125 г маргарина/масла
  • 100 мл растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • ванильный сахар
  • 150 г изюма
 
 
3. Варианты пасхи
 
  • - с облепихой
  • - со сметаной
  • - с морковью
  • - с шоколадом
  • - заварная
  • - молочная с желе
3183520_Kylich_sovremennii (360x240, 34Kb)

Кулич и пасха - украшение пасхального стола. Здесь рецепты!

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Яблочный десерт

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 12:23 + в цитатник

Любите яблочные пироги? Даже когда нет времени печь пироги, вы можете насладиться его вкусом: приготовьте яблочный десерт.

3183520_Slider_Yablochnii_desert (700x251, 42Kb)

Очень вкусный - такой вы можете подать в новогоднюю ночь: детям или взрослым - понравится всем!

 
Все очень просто и даже бюджетно!
 
Ингредиенты 6 порций
 
  • 6 больших яблок подходящих для выпечки, разделенных пополам по вертикали и с удаленной сердцевиной
  • 12 ст.л. масла растопленного
  • сахар по вкусу - около 1/3 чашки
  • 2 ст.л. молотой корицы
  • крупные овсяные хлопья - 3/4 чашки
  • ванильное мороженое, для сервировки
  • теплая карамель
3183520_Kak_prigotovit_Yablochnii_desert (240x360, 29Kb)

Как приготовить Яблочный десерт. Кулинарный мастер класс (пошаговый рецепт с фото)

 
Такой яблочный десерт - настоящее наслаждение, трудно это не признать!
 
 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Праздничное меню - на Новый год

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 19:30 + в цитатник

Праздничное меню на Новый год может быть и таким - очень и очень праздничным, побалуйте себя и своих родных бесподобными вкусняшками...

3183520_Prazdnichnoe_menu__na_Novii_god (590x442, 57Kb)

 
Приготовьте это праздничное меню, состоящее из
 
1. Закуска: Гребешки
2. Основное блюдо: Говяжье филе в беконе
3. Десерт: Панна Котта 
 
К чаю/кофе: Десерт Bolo de bolacha
 
 

Говяжье филе в беконе

3183520_Osnovnoe_bludo_Govyaje_file_v_bekone (360x360, 31Kb)

 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 2 лука шалот 
  • 1/2 пучка базилика 
  • 100 мл сухого белого вина
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • 4-5 шт. черного перца горошком
  • 50 г поленты (кукурузная крупа)
  • 1/2 пачки (375 г) клецки (готовый продукт)
  • 600 г стручковой тонкой фасоли
  • 4 стейка из говяжьего филе (около 150 г каждый)
  • 4 ломтика бекона 
  • соль
  • 2 ст.л. топленого сливочного масла
  • перец
  • 180-190 г масла
  • цедра 1 лимона
  • 3 яичных желтка (размер M)
3183520_Desert_Bolo_de_bolacha (360x360, 37Kb)

Вы найдете Праздничное меню - на Новый год - здесь!

 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Десерты
Десерты

Метки:  

Праздничное меню - на Новый год ч. I

Дневник

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 12:25 + в цитатник

Праздничное меню на Новый год можно приготовить с учетом вкусов родных и друзей. На "зацикливайтесь" все время на одних и тех же рецептах! 

3183520_Govyaje_file_s_soysom_Cafe_de_Paris (590x442, 64Kb)

 
В этой статье будет представлено изысканное праздничное меню из 3 блюд
 
1. Закуска: Корзинки с лососем
2. Основное блюдо: Говяжье филе с соусом Café de Paris
3. Десерт: Семифредо
 
3183520_K_chaukofe_Tort_Zimnee_ocharovanie (360x270, 21Kb)
 
К чаю/кофе: Торт Зимнее очарование
 
Корзинки с лососем
 
Ингредиенты 4 порции
 
  • 3 ст.л. + немного масла
  • 2 листа теста фило; или тесто для штруделя (250 г упаковка)
  • 200 г филе лосося (без кожи)
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль перец
  • 1/2 пучка укропа
  • 100 г крем-фреш 
  • 1-2 ч.л. лимонного сока
  • 1 головка салата
  • черный перец
 

Изысканное праздничное меню - на Новый год 

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1