-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Laralaram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2380




Nec spe, nec metu! - Без надежды, но и без страха!


Домашняя шаурма: рецепт шаурмы с курицей

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 18:18 + в цитатник
- Почему шаурму так любят - чем она хороша?
- Список самого здорового фастфуда был составлен после тщательного изучения HEIDELBERG24: 
 
  • 1 место: шаурма. 2 место: пицца "Маргарита". 3-е место: фалафель.
 
Шаурма, в целом, полезна для здоровья. 
- Мясо является хорошим источником белка, а гарниры, такие как салат, овощи и соусы, содержат клетчатку, витамины и минералы.
 
Шаурма может быть и нездоровой, если вы едите ее слишком много или если качество мяса и ингредиентов не очень хорошее.
 
- Вот мы и подобрались к главному, к качеству... Ибо, покупая шаурму на улице, вы никогда не можете быть уверены в ее качестве.
Выход один: готовьте сами!
 

Домашняя шаурма может быть из мяса курицы, баранины, говядины. Приготовим рецепт шаурмы с курицей

3183520_Domashnjajashaurmareceptshaurmyskuricej01 (625x625, 101Kb)
  • - Рецепт шаурмы с курицей Deluxe
  • - Домашняя шаурма с курицей
3183520_Domashnjajashaurma (625x394, 63Kb)

1 порция шаурмы содержит...

3183520_shaurmarecept (625x551, 94Kb)
 
- Приправа к шаурме (приготовь сам!)
  • Как приготовить соус к шаурме с курицей
- Ливанский айоли
 
Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Сковородка: купить лучшие сковородки легко!

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 10:17 + в цитатник
Всем, кто заботится о здоровом питании, следует не только внимательно читать списки ингредиентов различных продуктов, но и обращать внимание на посуду, которая может быть токсичной. 
  • - Сковорода потенциально может быть опасна для здоровья из-за ее материала и покрытия.
  • - Почему это важно - на какой сковороде вы будете готовить свою еду?
3183520_Chtonadoznatoskovorode (625x417, 56Kb)

Сковородка — как купить и не прогадать? Лучшие сковородки в обзоре

- Какая сковорода правильная?
- Сковородка: купить не проблема, знать бы что…
3183520_Skovorodka03 (625x371, 73Kb)

Блеск и недостатки сковородок

- Какие виды сковородок существуют?
- Что надо знать о чугунной сковороде
- Что надо знать о сковороде из нержавеющей стали
- Что надо знать о медной сковороде
- Что надо знать о сковородах с покрытием
- Сковородка: какой выбрать материал покрытия?
 
3183520_Skovorodka01 (625x371, 74Kb)

Какие сковороды вам нужны?

- Советы из руководства по сковородам: очистка, уход и хранение
 
3183520_Chtoprigotovitnaskovorode (625x371, 61Kb)

Итог: какие сковороды лучше?

- Хотите одну сковороду для всего?
- Что может чугунная сковорода
- Чистка чугунной сковороды: типичные ошибки
- Чтобы ваша чугунная сковорода прослужила долго, обратите внимание на…

Сковородка: как исключить риски для здоровья

- Качественные характеристики сковороды: вот на что следует обратить внимание

https://larissa-moor.de/skovorodka-kupit-luchshie-skovorodki-legko/

Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Курица в духовке на миллион долларов + хлебный салат 

Среда, 10 Июля 2024 г. 13:43 + в цитатник
  • Курица в духовке на миллион долларов вкусна не только из-за глазури, а еще потому , что ее поджаривают поверх ломтиков хлеба. 
 
На... хлеб! Гениально!
- Хлеб превращается в нечто, что можно назвать только волшебным. Все, что было в курице, попадает в хлеб во время запекания. Все это в хлебе.
- Хлеб станет золотистым и хрустящим.
  • Почему таак вкусно? - почитайте стать о реакции Майара.

3183520_Kuricavduhovke (625x371, 54Kb)

 
- Мы уже знаем рецепт очень вкусной курицы. Это курица в духовке целиком, приготовленная методом сухой засолки. Рецепт на сайте.
 

А сейчас еще один рецепт курицы в духовке, который перевернет ваше представление о вкусном!

3183520_Kuricanamilliondollarovhlebnyjsalat (625x371, 67Kb)

  • - Курица в духовке на миллион долларов
  • - Курица в духовке на миллион долларов и Хлебный салат — навеки пара
3183520_Kuricavduhovkenamilliondollarovhlebnyjsalat (625x447, 103Kb)

https://larissa-moor.de/kurica-v-duxovke-na-million-dollarov-xlebnyj-salat/

Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Рецепт курицы в духовке целиком

Пятница, 05 Июля 2024 г. 12:06 + в цитатник
  • - Многие скажут "подумаешь, как будто мы не знаем знаем рецептов курицы в духовке", и я соглашусь, что да, многие умеют готовить вкусную курицу в духовке: сочную и с хрустящей кожицей...
  • - Есть миллион способов запечь курицу, но есть один действительно уникальный - метод сухой засолки курицы. 
  • - Таким способом получается одна из лучших жареных курочек на свете.
  • - Этот очень простой рецепт курицы - рецепт легендарный! И результат всегда отличный - при минимуме ингредиентов и затрат энергии вы получите отличный результат!

Рецепт курицы в духовке целиком, приготовленной методом сухой засолки, известен от Джуди Роджерс (Judy Rodgers, 2002, The Zuni Cafe Cookbook) 

3183520_Receptkuricy (625x625, 117Kb)

Что надо знать, чтобы запечь курицу в духовке целиком и получить отличный результат

- При запекании курицы целиком в духовке, надо учитывать следующее

Рецепт курицы в духовке целиком методом сухой засолки

3183520_Receptkuricycelikom (625x625, 99Kb)

- Пошаговый рецепт курицы в духовке целиком методом сухой засолки
- Рецепт курицы в духовке целиком методом сухой засолки. Советы
- Что делать с соками и жиром от запеченной курицы

Инструкция Как приготовить курицу в духовке целиком методом сухой засолки

3183520_Receptkuricyvduhovke (625x469, 108Kb)

- Пищевая ценность курицы, приготовленной целиком методом сухой засолки
- Подайте к курице, запеченной в духовке, Хлебный салат
- Как подать запеченную курицу в духовке целиком с Хлебным салатом
 
3183520_Receptkuricyvduhovkecelikommetodomsuhojzasolki (625x469, 931Kb)
 

https://larissa-moor.de/recept-kuricy-v-duxovke-celikom/

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Что нужно для улучшения пищеварения

Среда, 03 Июля 2024 г. 15:52 + в цитатник
  • - Если вы думаете, что для улучшения пищеварения нужны медикаменты - вы ошибаетесь.
  • - Здоровый кишечник и отсутствие проблем с ЖКТ достичь можно просто и естественным путем!
3183520_Kakuluchshitpishhevarenie (625x371, 53Kb)

Пять советов для улучшения пищеварения, которые реально помогут!

3183520_Kakuluchshitpishhevarenie04 (625x625, 76Kb)
 
   - Советы, как легко улучшить пищеварение и предотвратить проблемы с ЖКТ
        Совет 1: 30 г клетчатки в день для улучшения пищеварения
        Совет 2: Пейте достаточно для улучшения пищеварения
        Совет 3: Ешьте – регулярно, но с перерывами для улучшения пищеварения
        Совет 4: Много движения для улучшения пищеварения
        Совет 5: Избегайте вредных продуктов и медикаментов для улучшения пищеварения
 

Натуральная помощь при расстройстве желудка

https://larissa-moor.de/chto-nuzhno-dlya-uluchsheniya-pishhevareniya/

Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Как приготовить вкусный и простой суп. Четыре рецепта

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 15:11 + в цитатник
Грустно, но это так - не все любят супы.
- Хотя аромат домашнего супа аппетитный, многих отпугивают затраченные на это усилия. Но это совершенно напрасно! 
- Приготовление домашних супов не обязательно требует нескольких часов времени. На самом деле, и особых кулинарных знаний не требуется.

Приготовить вкусный и простой суп можно за 30 минут!

3183520_Kakprigotovitvkusnyjiprostojsup (625x371, 75Kb)

Супы имеют немало плюсов

- Супы готовят с овощами
- Суп — это питательные вещества и тепло
- Суп помогает при похудении
- Укрепите свою иммунную систему с помощью супа!
 
3183520_KakprigotovitKremsupizshpinataigoroha (625x371, 81Kb)
 
Креативные советы, как быстро приготовить суп
 
3183520_KakprigotovitkukuruznyjsupCornChowder (625x371, 76Kb)

Как приготовить вкусный и простой суп. Рецепты

- Как приготовить Крем-суп из шпината и гороха
- Как приготовить Картофельно-грибной крем-суп
- Как приготовить суп из черемши
- Как приготовить кукурузный суп Corn Chowder
 

https://larissa-moor.de/kak-prigotovit-vkusnyj-i-prostoj-sup/

Рубрики:  Рецепты/Супы и другие жидкие блюда (первое блюдо)
Супы

Метки:  

Уход за кожей лица летом: вечерний уход

Четверг, 27 Июня 2024 г. 15:33 + в цитатник
Что нужно для хорошего ухода за лицом?
- Основы ежедневного ухода за лицом включают средство для снятия макияжа, очищающее средство для лица, тоник и крем для лица. 
- Все средства по уходу должны быть адаптированы к вашему типу кожи. 
 
  • О процедуре утреннего ухода за кожей вы узнаете на сайте. А сейчас о вечернем уходе.
3183520_Uhodzakozhejlicaletomvechernijuhod (625x371, 26Kb)

Хороший уход за кожей лица включает как утренний, так и вечерний уход

3183520_Uhodzakozhejletom (625x371, 64Kb)
 
- Очищайте кожу каждый день утром/вечером
- Тоник каждый день после чистки лица
- Сыворотка каждый день после тоника
- Дневной крем каждый день утром после сыворотки
- Ночной уход каждый день вечером после очищения и тонера
- Крем для глаз каждый день

Дополнительные средства

- Пилинг
- Дополнительный уход
 
3183520_vechernijuhod (625x371, 17Kb)

Процедура ухода за кожей лица вечером

Шаг 1: Очищение лица
Шаг 2: Тоник для лица
Шаг 3: Сыворотка
Шаг 4: Лечение пятен или проблемных высыпаний на коже
Шаг 5: Крем для глаз
Шаг 6: Увлажняющий крем – ночной крем
 

https://larissa-moor.de/uxod-za-kozhej-lica-letom-vechernij-uxod/

Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Рапсовое масло. Польза или вред

Вторник, 25 Июня 2024 г. 11:44 + в цитатник
Почему-то сложилось неоднозначное мнение о рапсовом масле. Мне несколько раз задавали вопрос, что за масло и с чем его едят? И едят ли вообще...
  • - Отвечу как можно подробнее, почерпнув данные из серьезных источников.
3183520_RapsovoemasloPolzailivred (625x371, 47Kb)

Итак, блеск и «нищета» рапсового масла. Рапсовое масло в нашем питании

3183520_Rapsovoemaslo (625x625, 111Kb)

Что такое рапсовое масло?

- Рапсовое масло имеет два основных применения
- Какой вкус у рапсового масла?
- В чем разница между рапсом и канолой?
 
3183520_RapsovoemasloPolzailivred02 (625x371, 50Kb)

Рапсовое масло: польза

- Рапсовое масло имеет следующую пищевую ценность на 100 г
- Какие витамины и минералы содержатся в рапсовом масле?
- Чем ценно рапсовое масло
- Рапсовое масло: так полезно или вредно?

Рапсовое масло? — Да! Но какое?

- Вывод: полезно или вредно рапсовое масло…
 
3183520_RapsovoemasloPolzailivred04 (625x625, 65Kb)

И в заключение баттл: Масло рапса против оливкового масла

- Оливковое масло: полезное масло?
- Рапсовое масло — это полезная региональная альтернатива оливковому маслу
- Рапсовое или оливковое масло: что лучше выбрать?
 

https://larissa-moor.de/rapsovoe-maslo-polza-ili-vred/

Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Домашний паштет. Рецепты для диеты Монтиньяка

Четверг, 20 Июня 2024 г. 16:04 + в цитатник
В предыдущей статье мы уже рассмотрели вопрос о том, а что такое паштет. 
  • - Как оказалось, это несколько блюд, объединенных тем, что для их приготовления используются измельченные продукты - кому интересно, читайте!
  • - А вот продукты для приготовления паштета могут использоваться самые различные.
3183520_Domashnijpashtet02 (625x625, 99Kb)

Домашний паштет по рецептам Монтиньяка для диеты и просто всем — потому что это вкусно!

3183520_Rybnyj_domashnijpashtetsoshpinatom02 (625x371, 50Kb)

Как приготовить домашныий паштет для диеты

3183520_Pashtety (625x371, 78Kb)

- Куриный домашний паштет
- Домашний паштет из куриной печени
- Рыбный домашний паштет со шпинатом
- Домашний паштет с пармской ветчиной
 

https://larissa-moor.de/domashnij-pashtet-recepty-dlya-diety-montinyaka/

 
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты

Метки:  

Готовим вместе! - это тренд. Что такое Txoko и рецепт хека от Txoko

Воскресенье, 16 Июня 2024 г. 18:00 + в цитатник
  • - Почему готовить вместе весело и укрепляет межчеловеческие связи?
 
Совместное приготовление пищи, будь то с друзьями, партнером или детьми, вызывает положительные чувства и может укрепить связи между людьми. 
  • - Это также экономит время за счет хорошего распределения работы. 
  • - Обмен опытом с другими может помочь, среди прочего, построить позитивные отношения с едой, развить привычки здорового питания и создать положительные воспоминания о моментах удовольствия. 
Вспомните, с какой теплотой мы вспоминаем, как готовили наши бабушки и мамы, а мы суетились вокруг них, то пытались пробовать сырое тесто из миски, доставать ароматные булки из духовки, облизывать ложку от варенья...
 
3183520_Gotovimvmeste (625x625, 88Kb)

Поэтому становится трендом, собираться на кухне и готовить вместе. Итак, готовим вместе?

- Готовим вместе с детьми
- Готовим вместе с партнером
- Готовим вместе с друзьями
 

Вот такие энтузиасты и создали гастрономическое сообщество Txoko, где мужчины готовят вместе

- Txoko/Тсоко
- Гастрономическое сообщество — способ готовить вместе …и не только!

Готовим вместе Хек в зеленом соусе

3183520_Hekvzelenomsouse02 (625x625, 160Kb)

- Merluza en Salsa Verde/Хек в зеленом соусе
- Хек Merluza en Salsa Verde с моллюсками
- Филе хека по-баскски с сальсой-верде и мидиями
 

https://larissa-moor.de/gotovim-vmeste-eto-trend-chto-takoe-txoko/

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда

Метки:  

Домашний паштет. Рецепты от Монтиньяка 

Пятница, 14 Июня 2024 г. 12:32 + в цитатник
 
Названный в честь своего изобретателя, француза Мишеля Монтиньяка, метод Монтиньяка основан на влиянии пищи на уровень сахара в крови. 
  • - Поэтому, когда дело доходит до похудения, решающее значение имеет не количество, которое попадает на вашу тарелку, а то, вызывает ли пища выброс инсулина и если да, то в какой степени. Информацию об этом дает гликемический индекс (Glyx ​​или GI). 
3183520_DomashnijpashtetRecepty (625x371, 95Kb)

Рецепты от Монтиньяка составлены с учетом основных правил его метода. Готовим домашний паштет для диеты

- Монтиньяк подробно рассказывает в своей системе, что съесть, чтобы похудеть
 
3183520_DomashnijpashtetReceptyotMontinjaka (625x371, 90Kb)

Домашний паштет. Рецепты для диеты от Монтиньяка

  • - Паштеты бывают разные…

3183520_Pashtetizsparzhi (625x371, 50Kb)

 
1. Домашний паштет из ветчины
2. Паштет из спаржи
3. Домашний паштет из сурими
- Что надо знать о сурими
- Питательные вещества: насколько полезно сурими?
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты

Метки:  

Огуречная диета — три способа похудеть с огурцами; меню на неделю

Пятница, 31 Мая 2024 г. 11:24 + в цитатник
  • - Огурец - полезный и освежающий овощ, к тому же идеален для похудения.
3183520_Ogurechnajadietaplanpitanijananedelju (625x625, 143Kb)

Огуречная диета — эффективная диета: этот 7-дневный план, наконец, принесет вам успех в потере веса на пути к идеальной фигуре

- Огуречная диета: похудеем с помощью огурцов
 
3183520_kusokogurca (625x371, 59Kb)

Огуречная диета — три способа похудеть с огурцами

- Огуречная диета: план питания на неделю
 
3183520_Ogurechnajadieta02 (625x371, 53Kb)

Насколько эффективна Огуречная диета?

- Огуречная диета имеет и недостатки
 

https://larissa-moor.de/naskolko-effektivnaya-ogurechnaya-dieta/

Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Куриная кожа. Польза или вред? Полезный рецепт куриной кожи 

Вторник, 28 Мая 2024 г. 10:55 + в цитатник
Куриное мясо полезно.
 
И куриная кожа как пищевой продукт часто используется мясоперерабатывающими предприятиями. Это тонкий слой белково-жировой массы.
  • - Калорийность сырья достаточно высокая – 349 ккал.
  • - Но! В ней содержатся такие витамины: В2, В6, В12, А, Е, группа минералов: фосфор, магний, железо и калий.
3183520_Kurinajakozha (625x417, 69Kb)

Так как же быть? Есть или не есть куриную кожу? Куриная кожа и факты о ней, а также рецепты

 
- Если вы едите слишком много куриной кожи, то возникает риск заболеваний
- Перестаньте выбрасывать куриную кожу и наслаждайтесь ею… и вот почему
 

Куриная кожа. Факты

3183520_Kurinajakozhaifaktyonej (625x371, 90Kb)

Хрустящая куриная кожа. Рецепты

3183520_Kurinajakozhaizrisovojbumagi01 (625x628, 133Kb)
 
- Хрустящая куриная кожа готовится так
- Куриная кожа из рисовой бумаги, вкусная и хрустящая!
 

https://larissa-moor.de/kurinaya-kozha-polza-ili-vred-poleznyj-recept-kurinoj-kozhi/

Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Какие бананы полезнее: зеленые, желтые или перезрелые?

Суббота, 25 Мая 2024 г. 18:29 + в цитатник

Мы знаем, что банан — вкусно и полезно. В чем же польза бананов? И какие бананы полезнее — зеленые, желтые или перезрелые?

3183520_Polzabananov (625x625, 34Kb)
 
- Питательные вещества и минералы в бананах
- Питательные вещества бананов на 100 г
- Минералы и витамины на 100 г
 
3183520_PolzabananovKakiebananypoleznee (625x371, 49Kb)
 

Бананы: советы по покупке и хранению

3183520_Polzabananapolnostjuzavisitotegospelosti (625x371, 30Kb)
 
Польза бананов — какие из них полезнее: зеленые, желтые или перезрелые?
- Бананы: источники крахмала, сахара и питательных веществ

Польза банана полностью зависит от его спелости

3183520_Kakiebananypoleznee02 (625x371, 19Kb)

 
- Зеленые бананы еще незрелые, но полезные
- Желтые бананы созрели и стали еще полезнее
- Перезрелые бананы
 
 
Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Клубничное варенье с целыми ягодами

Четверг, 23 Мая 2024 г. 14:35 + в цитатник
  • - О клубнике много говорить не надо - ее любят все.

  • - Пока сезон - торопитесь поесть и заготовить вкусную и полезную ягоду!

3183520_Klubnichnoevarenescelymijagodami03 (625x625, 51Kb)

Вот как готовить клубничное варенье с целыми ягодами невероятно ароматное, вкусное и с максимально сохраненными витаминам

3183520_Klubnichnoevarenescelymijagodami01 (625x371, 63Kb)

 

Клубничное варенье с целыми ягодами. Рецепт

- Клубничное варенье с целыми ягодами. Ингредиенты
- Клубничное варенье с целыми ягодами. Мастер-класс: пошаговый рецепт с фото
- Клубничное варенье с целыми ягодами. Советы
- Скачайте этикетку для вашего клубничного варенья!
 
3183520_Klubnichnoevarenescelymijagodami02 (625x371, 49Kb)
 

Видео Клубничное варенье «Сообразим на троих»

 
 
Итак, это был семейный рецепт клубничного варенья с одним интересным ингредиентом... 
 

https://larissa-moor.de/klubnichnoe-varene-s-celymi-yagodami/

 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Консервация, заготовки
Консервация, заготовки

Метки:  

Клубничное мороженое. И польза клубники

Вторник, 21 Мая 2024 г. 12:00 + в цитатник
  • То, что клубника вкусная, знают все. Все любят клубнику!
  • Но клубника и полезная: узнайте силу красных ягод.
- Клубника - кладезь целебных свойств. Она содержит питательные вещества, которые приносят пользу нашему здоровью во многих отношениях.

Немного о пользе клубники, прежде чем мы приготовим клубничное мороженое

3183520_Klubnika02 (625x371, 85Kb)

  • - Ягода с суперспособностями: вот почему клубника полезна
3183520_Klubnika01 (625x625, 114Kb)
 

Особый состав витаминов, минералов и так называемых фитохимикатов делает клубнику такой полезной

- Витамин С: клубника лучше апельсина
- Клубника может защищать от рака
- Клубника оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему
- Возможное противовоспалительное действие клубники на кишечник
- Клубника — важный источник фолиевой кислоты
- Клубника — поставщик магния и калия
 
Ешьте вкусную и полезную клубнику чаще!
 
3183520_Klubnichnoemorozhenoesshokoladom (625x371, 67Kb)
 

Клубничное мороженое. Рецепты

  • - Клубничный сорбет
  • - Клубничное мороженое с шоколадом

3183520_Klubnika05 (625x625, 54Kb)

 
Рецепты с клубникой
 

https://larissa-moor.de/klubnichnoe-morozhenoe-i-polza-klubniki/

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Что такое реакция Майяра и зачем нам это знать?

Суббота, 18 Мая 2024 г. 13:49 + в цитатник
На самом деле, реакция Майяра / Maillard - это химический процесс. Но с ним мы сталкиваемся ежедневно. 
- Вот когда готовим и едим, она нас тут и по темечку...
Так чем нам интересна она? 
- Все просто: мы хотим же знать, что мы едим и какое это оказывает влияние на наш организм.
 
3183520_ChtotakoereakcijaMajjara (625x371, 54Kb)
 

Реакция Майяра — это аромат кофе, запах хрустящей корочки хлеба и поджаренного мяса…

- При какой температуре протекает реакция Майяра?
 
3183520_Eda (625x417, 78Kb)
 

Реакция Майяра — что происходит в сковородке

- Реакция Майяра влияет на вкус, текстуру и запах многих продуктов
- «Урок химии» для кулинаров
- Реакция Майяра и практический урок кулинарии
 
3183520_ReakcijaMajjarachtoproishoditvskovorodke (625x391, 78Kb)

Реакция Майяра: хорошо или плохо?

- «Не ешьте жареное», — слышим мы часто. Так ли это вредно?
- Реакция Майяра: есть ли опасность канцерогенов?
- Не рекомендуется реакция Майяра при приготовлении всех продуктов
 
3183520_reakcijaMajjara (625x332, 68Kb)

Медицинские аспекты реакции Майяра

https://larissa-moor.de/chto-takoe-reakciya-majyara-i-zachem-nam-eto-znat/

Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Ревень: польза. Пирог с ревенем: три простых рецепта

Четверг, 16 Мая 2024 г. 14:57 + в цитатник
- Ревень - немного загадочное растение. Овощ? фрукт? или что это такое вообще? Если овощ, почему мы печем с ним пироги и используем для десертов... А если фрукт, то выглядит странно, в виде стеблей...
- И полезен ли ревень - за что его любить, кроме вкусе (если кто любит кисленькое), тоже интересно!
 
3183520_Chempolezenreven (625x625, 99Kb)
 

Ревень — чем он хорош? И насколько хороши пироги с ревенем — узнайте из статьи! Три простых, быстрых и бюджетных рецепта!

- Что такое ревень?
 
3183520_nemnogoorevene (625x371, 33Kb)
 

Чем полезен ревень

- Витамины и минералы: вот почему ревень очень полезен
- Высокое содержание щавелевой кислоты в ревене: будьте осторожны с количеством и приготовлением!
 
3183520_Pirogizsloenogotestasrevenem (625x371, 89Kb)

Как правильно готовить ревень

3183520_Kekssrevenem01 (625x625, 133Kb)
 

Пирог с ревенем. Три простых рецепта

3183520_PirogsrevenemTriprostyhrecepta (625x371, 106Kb)

- Пирог с ревенем и со штрейзелем
- Кекс с ревенем
- Пирог из слоеного теста с ревенем
 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Кофе Cold Brew - это холодный кофе

Четверг, 09 Мая 2024 г. 16:54 + в цитатник
Почему он хорош?
 
- Во-первых, это идеальный напиток для лета.
Но это не самое главное...

Давайте разберем, чем хорош Cold Brew, и чем этот холодный кофе завоевал сердца кофеманов

3183520_KofeColdBrew02 (625x371, 50Kb)

 
- Холодный кофе Cold Brew
- Титруемая кислотность кофе
 
3183520_Kakpitholodnyjkofe01 (625x371, 40Kb)

Холодный кофе: польза

- Чем хорош холодный и освежающий кофе?
- Холодный кофе против классического кофе
 
3183520_KofeColdBrew01 (625x417, 52Kb)

Кофе Cold Brew: приготовление и рецепты

- Какое оборудование необходимо для приготовления холодного кофе?
- Идеальные кофейные зерна для холодного заваривания

Как приготовить холодный кофе. Советы

- Выбирайте грубый помол зерен для холодного кофе
- Соотношение кофе и воды 1:10 для вкусного холодного кофе
- Магические 12 часов
 

Как можно пить холодный кофе

3183520_KofeColdBrew03 (625x625, 60Kb)

Холодный кофе Cold Brew – это… Плюсы

- Сравните! Холодный кофе Cold Brew / Айс-кофе
 

Серия сообщений "Напитки - алкогольные и безалкогольные":
Напитки
Часть 1 - Питьевой шоколад в домашних условиях
Часть 2 - Напитки для похудения. Рецепты напитков
...
Часть 44 - Рецепты со свеклой. Бордовое меню
Часть 45 - Тыква. Польза. Меню с тыквой 
Часть 46 - Кофе Cold Brew - это холодный кофе

Рубрики:  Рецепты
Рецепты

Метки:  

Полезное масло для жарки 

Воскресенье, 05 Мая 2024 г. 11:28 + в цитатник
Кто знает, какое масло подходит для жарки, какое полезнее  и насколько сильно можно нагревать каждый вид масла? 
  • - Очень редко, кто ориентируется в этом вопросе.
Давайте вместе рассмотрим различные масла и разберемся в вопросе о лучшем масле для жарки.
 
3183520_luchsheemaslodljazharki (625x469, 83Kb)

Полезное масло для жарки ищем вместе!

- Какие масла подходят для жарки?
- Какова точка дымления масел?
- Что такое насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты?
 
3183520_Vybiraem_luchsheemaslodljazharki (625x371, 41Kb)
 

Как и что жарить при средней температуре на масле

3183520_maslo (625x625, 32Kb)

Масла для жарки на очень высоких температурах

- Сколько калорий содержит масло для жарки
 
3183520_Masladljazharki (625x371, 51Kb)

Какие масла можно использовать только в холодном виде?

https://larissa-moor.de/vybiraem-luchshee-maslo-dlya-zharki/

 
Рубрики:  Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Творожная пасха рецепт к пасочнице 

Среда, 01 Мая 2024 г. 15:41 + в цитатник
На сайте вы найдете рецепт кулича и творожной пасхи.
- Но в последнюю минуту, когда готовила пасочницу, увидела эти рецепты и решила поделиться. 
 

Творожная пасха: рецепт будет сырой пасхи и вареной. Выбирайте!

3183520_Tvorozhnajapashareceptkpasochnice (625x371, 44Kb)

- Калорийность творожной пасхи
- Как купить качественный творог

Как приготовить творожную пасху

3183520_Tvorozhnajapasharecept (625x371, 47Kb)

- Творожная пасха: рецепт сырой пасхи
- Творожная пасха: рецепт вареной пасхи
- Рецепт творожной пасхи от шеф-повара Алекса Якутова
 
3183520_Recepttvorozhnojpashi (625x340, 43Kb)

Калорийность пасхального завтрака

 
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Семга слабосоленая гравлакс 

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 12:31 + в цитатник
  • - Потребуется минимум продуктов для этой замечательной закуски!
Это всего лишь
- Свежее филе лосося (идеально обрезанная центральная часть) 
- Смесь специй 

И вот вам здесь пошаговые инструкции, как готовится семга слабосоленая / гравлакс

3183520_Semgaslabosolenaja (625x371, 70Kb)
 
К праздничному столу на Пасху!
  • - Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы
3183520_SemgaslabosolenajagravlaksRecept (625x371, 72Kb)

Семга слабосоленая гравлакс. Рецепт

- *Семга или лосось?
- Как приготовить маринад для гравлакс
- Как приготовить гравлакс. Пошаговые инструкции
- 1 порция гравлакс содержит
 
3183520_Semgaslabosolenaja_1_ (625x371, 70Kb)
 

Семга слабосоленая гравлакс. Советы и рекомендации

- Как подать семгу слабосоленую
- Медово-горчично-укропный соус
- Срок годности гравлакс
 
3183520_Kakpodatsemguslabosolenuju (625x498, 115Kb)
 
О пользе рыбы
 

https://larissa-moor.de/semga-slabosolenaya-gravlaks/

Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Закуски и салаты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Щавель: польза и блюда из щавеля 

Среда, 24 Апреля 2024 г. 11:59 + в цитатник
Щаве́ль ки́слый, или обыкнове́нный (лат. Rúmex acetósa) — вид травянистых растений рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae).
  • - Листья и стебель богаты белками, содержат около 2 % липидов, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, витамины C, B и К, каротин, соли железа, а также щавелевую кислоту. 
  • - Употребляются для приготовления зелёных щей, пюре и для консервирования.
3183520_Shhavelpolzaibljudaizshhavelja (625x371, 51Kb)

Щавель: польза, несомненно, есть, но с ним следует быть и осторожным. Когда готовите блюда из щавеля, не забывайте о некоторых советах

3183520_Polzashhavelja (625x371, 76Kb)

Польза щавеля

- Самые важные минералы в щавеле
- Витамины в 100 г щавеля
 

Осторожно: щавель

- Сбор щавеля
 
3183520_Receptshhavelevogosupa01 (625x371, 73Kb)

Что приготовить из щавеля

- Блюда из щавеля: Щавелевый суп

3183520_Shhavelevyjsup (625x371, 67Kb)

*Диетический крем-суп из щавеля
*Щавелевый суп с яйцом
  • - Блюда из щавеля: Франкфуртский соус классический рецепт

  • - Блюда из щавеля. Выпечка и десерты

  • - Щавельное мороженое

  • - Сладкий бисквит со щавелем

3183520_Sladkijbiskvitsoshhavelem (625x625, 85Kb)

https://larissa-moor.de/shhavel-polza-i-blyuda-iz-shhavelya/

Серия сообщений "Соусы, приправы, маринады":
Соусы, приправы, маринады
Часть 1 - Соусы к мясу гриль
Часть 2 - Кисло-сладкий соус для курицы по-азиатски
...
Часть 43 - Полезные продукты и цвет. Красный
Часть 44 - Черемша: рецепты. О пользе черемши  
Часть 45 - Щавель: польза и блюда из щавеля 

Рубрики:  Рецепты/Супы и другие жидкие блюда (первое блюдо)
Супы
Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Творожная пасха и рецепт кулича на Пасху 

Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 13:37 + в цитатник
Рецепт кулича у каждой хозяйки свой - и он самый лучший. Но у кого еще нет "своего" рецепта, тому предлагаем простой рецепт кулича: он получится обязательно! 
  • - А рецепт творожной пасхи это совсем просто!
  • - Готовить будем без затей, но в итоге у вас будет на столе вкусная выпечка и десерт, приготовленные своими руками.
3183520_TvorozhnajapashaireceptkulichanaPashu (625x371, 62Kb)

Пасха: на праздничном столе являются обязательными крашеные яйца, кулич и творожная пасха

3183520_receptkulichanaPashu01 (625x625, 93Kb)

Простой рецепт пасхального кулича

- Пошаговый рецепт кулича на Пасху
- Рецепт пасхального кулича. Советы
 
3183520_Tvorozhnajapasha01 (500x500, 54Kb)

Творожная пасха рецепт

- Пошаговый рецепт заварной творожной пасхи
- Творожная пасха. Советы
 
3183520_Krasimpashalnyejajcalukom (625x371, 36Kb)

Красим пасхальные яйца луком!

- Как сделать узор на яйцах?
 
3183520_receptkulicha04 (625x625, 91Kb)

https://larissa-moor.de/tvorozhnaya-pasxa-i-recept-kulicha-na-pasxu/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Рецепты/Десерты
Десерты
Рецепты/Рецепты для праздничного стола
Рецепты для праздничного стола

Метки:  

Какой хлеб можно при похудении?

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 13:52 + в цитатник
Споры о том, можно ли есть хлеб на диете, а если можно - то какой, не затихали.
  • - Одни диеты исключают употребление хлеба, другие диеты предлагают есть хлеб по особенным рецептам, как эти, например.
  • - Но вас, наверное, удивит тот факт, что есть хлебная диета, и на ней можно похудеть.
3183520_Kakojhlebmozhnopripohudenii (625x371, 99Kb)

Давайте разберемся, можно ли есть хлеб на диете и какой хлеб можно при похудении употреблять и сколько?

3183520_hlebsoderzhitmnozhestvomineralovivitaminov (625x469, 79Kb)
  • - О хлебе
3183520_hleb (625x469, 126Kb)

Какой хлеб наиболее полезен для похудения?

- Как похудеть с помощью хлеба
- Хлебная диета — худеем с хлебом!
 
3183520_Ohlebe (625x371, 63Kb)

Какой хлеб есть — и худеть?

- Интервью: как похудеть с хлебом
- С каким хлебом можно похудеть

Рецепт протеинового хлеба для похудения. Рецепт от А. Шмитта

3183520_Receptproteinovogohleba (625x371, 40Kb)

https://larissa-moor.de/kakoj-xleb-mozhno-pri-poxudenii/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка - сладкая и несладкая
Выпечка
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Шиитаке: полезный гриб с витамином D

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 12:56 + в цитатник
Шиитаке — съедобный гриб, с хорошими вкусовыми качествами. 
- Шиитаке могут употребляться не только в пищу, но и как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости, а также для повышения жизненной силы ци. Считалось, что эти грибы предотвращают преждевременное старение.
 
3183520_ShiitakegribsvitaminomD (625x313, 41Kb)

Шиитаке полезен, прежде всего, тем, что содержит большое количество витамина D

- Wo ist your name: Что на самом деле означает «шиитаке»?
- Какую роль могут играть грибы шиитаке в обеспечении организма витамином D
- Сколько витамина D в грибах? А как солнце участвует в образовании витамина?
 
3183520_ShiitakepoleznyjgribsvitaminomD (625x371, 59Kb)

Шиитаке и здоровье: это не просто витамин D, а больше…

- Есть ли риск для здоровья от употребления грибов шиитаке?
- Шиитаке в качестве пищевой добавки: экстракт шиитаке в виде порошка или капсул
- Информация о пищевой ценности гриба шиитаке

3183520_zharkoesgribami (625x371, 86Kb)

Приготовление грибов шиитаке

- Рецепт грибов шиитаке: простое жаркое с грибами
- Маринованные грибы шиитаке
- Ферментированные грибы шиитаке
 

https://larissa-moor.de/shiitake-poleznyj-grib-s-vitaminom-d/

Рубрики:  Рецепты/Основные блюда (второе)
Основные блюда
Рецепты/Консервация, заготовки
Консервация, заготовки
Обо всем понемногу/Диеты, здоровье и питание, ПП питание. Советы
Диеты, здоровье и питание

Метки:  

Поиск сообщений в Laralaram
Страницы: [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь