ВЯЗАНАЯ ОВЕЧКА АМИГУРУМИ - КАК Я ВЯЗАЛА ОВЕЧКУ ШИШЕЧКАМИ. |
Вязаная овечка амигуруми - как я вязала овечку шишечками.
еще фото овечки смотрите ниже под катом
Метки: овечка |
Легкий и красивый новогодний стол |
Дневник |
Традиция делать майонезные салаты, конечно, очень прочна. Однако праздничный стол вовсе не обязательно должен быть тяжелым, жирным и калорийным. Если приготовить легкие, но не банальные блюда, семья и гости (а особенно их желудки) будут вам благодарны. Но, безусловно, традиционные для вашей семьи кулинарные хиты должны присутствовать вне зависимости от их "веса", они создают самое главное - настроение. Во-вторых, блюдо должно быть не только вкусным, но и красиво оформленным. Причем не стоит выдумывать сложные конструкции, иногда несколько ягод клюквы или зеленых листиков салата бывает достаточно, чтобы порадовать глаз.
Представляем несколько рецептов закусок и сладких блюд, которые могут украсить ваш новогодний или рождественский ужин.
Одна из самых простых, красочных и фантастически вкусных закусок. Инструкция по ее приготовлению практически не нужна.
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты (на 2-4 порции):
• 100 г сыра бри
• 50 г брусники (или брусничное варенье)
• 15 г сахара
Приготовление:
1. В жаропрочную посуду (в которой и будет подаваться на стол закуска) положить неразрезанный сыр и поставить в нагретую до 180°С духовку на 10 минут (пока сыр не зарумянится)
2. В кастрюлю выложить бруснику, засыпать сахаром, довести до кипения, снять с огня.
3. Украсить вынутый из духовки сыр брусникой и подавать
Экзотический салат из ананаса с баклажаном 
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты (на 4-6 порций):
• 1 большой ананас
• 1 баклажан
• 1 черешок сельдерея
• Масло для жарки
• перья зеленого лука для подачи
• соль, перец
Приготовление:
1. Нарезать кубиками баклажан, обжарить до готовности, дать остыть
2. Разрезать пополам ананас, вырезать сердцевинку, порезать на кубики
3. Мелко порезать сельдерей, порубить лук
4. Смешать кубики ананаса с баклажаном и сельдереем, посолить, поперчить. Выложить салат в дольки ананаса, украсить луком
• 200 г копченого или слабосоленого лосося
• 200 г кремового (плавленого) сыра
• 2 филе анчоуса
• пучок зелени
• 2 ст.л. лимонного сока
• половинка небольшой луковички
• листья салата и хлебцы для подачи
1. Измельчить все продукты в блендере и оставить в холодильнике на ночь
2. Далее массу можно выложить в кондитерский шприц и красиво выдавить мусс на листья салата или просто намазать мусс на цельнозерновые хлебцы
Террин из свинины с куриной печенью и фисташками
• 500 г свинины
• 100 г куриной печени
• несколько полосок бекона
• 1 луковица
• 1 ст.л. коньяка (придает аромат, но можно и без него)
• горсть очищенных фисташек
• 1/2 ч.л. мускатного ореха
• соль, перец
• лавровый лист
1. Измельчить в комбайне (до маленьких кусочков, но не однородной пасты) свинину, печень и лук. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
2. Форму накрыть фольгой, выложить фарш, присыпая его фисташками. Верх закрыть полосками бекона и на них положить лавровый лист. Форму поставить в другую, болшее глубокую форму, заполненную водой, так, чтобы вода доходила до середины формы с террином. Поставить в разогретую до 150ºС духовку на 1,5 часа
3. Не вынимая террин из формы, дать остыть и поставить в холодильник под гнет на сутки.
• 100 г творога
• 70 г малинового варенья
• 50 г жирных сливок для взбивания (или мацони в диетическом варианте)
Сливки взбить и выложить на дно бокалов, следующим слоем выложить малину, а самым верхним слоем - творог
Настоящий зимний пирог!
Время приготовления: 1,5 часа + 1 день, форма 25 см
Ингредиенты: на 8 порций
• 200 г цельнозерновой муки
• 100 г масла
• 1 яйцо
• Несколько ложек ледяной воды
• 3 лимона
• 120 г сахара
• 100 мл сливок жирностью 35%
• 3 яйца
Приготовление:
1. Для теста порубить в крошку муку со сливочным маслом, добавить яйцо, замесить тесто (это можно делать и в комбайне). Если крошки не слипаются в большой комок добавить 2-4 ложки ледяной воды. Тесто долго месить не надо, раскатать, выложить в форму и поставить в холодильник на полчаса
2. Снять с лимонов цедру и выдавить сок
3. Яйца взбить с сахаром, добавить сливки, цедру и лимонный сок
4. Достать из холодильника форму, накрыть ее фольгой, выложить тесто, высыпать на него фасоль и поставить в разогретую до 200ºС духовку на 15 мин. Потом снять груз с фольгой и оставить выпекаться еще на 15 мин.
5. Вылить начинку в основу и поставить в разогретую до 150ºС духовку на 35 мин.
6. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита вам - и с Новым годом!
Метки: вкусно |
Перваявылазка в лес в 2013 |
Дневник |
|
Новый год семейный праздник |
Дневник |
|
Вот и наступил Новый 2013 год |
Дневник |
Вот новый год уже пришёл
Пусть счастьем жизнь наполнится.
И всё, о чём мечтали вы,
В тринадцатом исполнится!
|
С Новым Годом!!! |
Дневник |
Пусть Новый Год волшебной сказкой
В ваш дом тихонечко войдет,
И счастье, радость, доброту и ласку
Вам в дар с собою принесет!
|
Ёлки своими руками |
Дневник |
Сделала на конусе вот такую ёлочку. Сначала наклеила шишки на конус из бумаги клеем момент - ушло пару дней они никак не хотели приклеиваться. Затем обмотала гирляндой шишки и повесила ширики.
А к потолку я привесила вот такую ёлочку. Гирлянды и шары навешивала на подставку под горячее.
А такие ёлочки я ставлю на стол и везде где хочется увидеть. Делать их легко - обмотать вазы или бутылки шампанского. А на старый новый год разобрать их и выпить.
Метки: ёлки своими руками |
Мои рождественские веночки |
Дневник |
На улице минус 20 - но настроение все равно прекрасное, потому что декабрь самый лучший месяц в году, начинаешь украшать свою квартиру и как ребёнок ждёшь от Нового года новых приятных событий.
Основа веночка - обруч шириной 2 см из картона (использовала крышку от конфетной коробки). Потом обмотала обруч гирляндой и повесила шарики, серебряные шишки и розы из ткани и повесила на кухню.
Здесь к шарам добавила розочки из самоотвердевающей пластики. Этот у меня для прихожей.
Ну и ещё несколько штук развесила по всей квартире
Метки: рождественский венок |
Книжные и газетные страницы в Новогоднем декоре. Идеи с мастер-классами |
Меня всегда ругают книголюбы за эту тему, но я все равно остаюсь при своем мнении. В декоре можно использовать техническую неактуальную литературу, старые телефонные справочники, учебники, которые остались еще с наших времен и никому не нужны. Итак, подготовиться к Новому году, создать красоту, можно из всего печатного издания, перечисленного выше. Здесь есть идеи и из нотных страниц, которые тоже можно заменить на книжные.
Все идеи собраны с разных источников, которые я не буду указывать, слишком много. Вы уж простите)
Итак, начнем) Попробовала все это из страниц и весьма довольна неожиданным эффектом. Любую пластмассовую игрушку, любую вазочку, статуэтку... все, что угодно можно облепить книжными страницами. Вот посмотрите, как эффектно смотрится тыква.
А вот потрясающий венок, который очень легко сделать. Страницы нужно скрутить в кулечки и собрать вместе. Украсить красивой брошкой, обсыпать все это дело блестками - супер винтажное рождественское украшение готово)
Весьма эффектная елочка. Конус обклеен квадратиками страниц. Посадить на винтажную подставку, прилепить звездочку с цепочкой) - и все дела. Красиво!
Если у вас еще сохранилась такой формы пластмассовая звезда..., то я вам по доброму завидую)
А вот как эффектно можно украсить рождественский подарок
Ниже есть принты для создания вот таких панно
А эта идея меня соблазнила больше всего. У детишек есть наборы пластмассовых игрушек - зоопарк. Любого зверька можно вот так эффектно задекорировать и сделать из нее елочную игрушку.
Метки: Книжные и газетные страницы в Новогоднем декоре |
Кофейные игрушки к новому году: СНЕГОВИЧКИ. Мастер-класс Раисы Боргеевой |
Подготовка к Новогодним праздникам продолжается! Всем любителям ароматных кофейных игрушек посвящается этот мастер-класс Раисы Боргеевой. Ну что, сошьем таких чудесных вкусно пахнущих снеговичков к новому году? Они непременно создадут в доме праздничную атмосферу и предновогоднее настроение.
Метки: куклы новый год |
Новогодние елочные игрушки: оригинальные шары |
Новый 2013 год змеи приближается семимильными шагами, даже не шагами, а шажищами. Все мы находимся в сладком предвкушении того, как пройдет новогодняя ночь: готовим подарки, продумываем меню, делаем поделки на Новый год.. Надеемся, что в вашей квартире будет обязательно стоять красавица-елочка, украшенная самыми красивыи и оригинальными украшениями. В этом мастер классе, автором которого является преподаватель творческой студии “БудуАрт” Анна Шибецкая, вы узнаете, как можно сделать необычные елочные шары своими руками. Мастер класс этот не из легких и требует определенных навыков по декорированию и работе с грунтом и текстурной пастой.
Материалы для работы:
Метки: новый год |
Новогодние идеи |
Метки: новый год |
Изысканный рождественский декор в черно-белых тонах. Стильные идеи со всего мира |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Слава богу, ушли в прошлое те времена, когда в каждом доме стояли однотипные елки, а на них висели стандартные игрушки - сейчас возможностей для того, чтобы необычно и оригинально украсить свой дом к новогодним праздникам - море! Вариантов и различной цветовой гаммы, и стилевого исполнения - масса, каждый год можно создавать самые разные вариации. Для поклонников строгого, но невероятно стильного рождественского декора в монохромной бело-черной гамме я подготовила подборку идей и исполнений, собранных по всему миру. И если вы захотите нечто подобное сотворить и у себя, обращаю ваше внимание на то, что сейчас даже елку черного цвета нет никакой проблемы приобрести - было бы желание удивить и смелость воплотить! А для тех, кто хочет преобразить или поменять интерьер или его штрихи к новогодним праздникам, рекомендую заглянуть на строительный портал Ibud.ua - здесь вас ждет великолепнейшая подборка вариантов интерьеров квартир и отдельных элементов - дизайн интерьера фотогалерея - уверена, вам понравится! Ну а мы с вами отправляемся в мир монохромно-контрастного бело-черного рождественского декорирования! Приятного просмотра!
Метки: новый год |
Подготовка к Рождеству или как получить нервный тик |
Венки
1. Сердце для венка сделано было еще в прошлом году. Как его делать у меня показано здесь http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/p...6072/page1.html#BlCom627988168 . Использовала так же розы из листьев гладиолусов, предварительно их покрасив в белый цвет. Палочки корицы, анисовые звездочки. Венок в эко-стиле.
2. Венок сделан из цветов древесной стружки. Как делать цветы у меня подробно рассказано здесь http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/post209254556/ и здесь http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/post251539390/ "Деревянные цветочки" можно делать в любое время года!!!!! Стружка получается и зимой очень хорошая. Самое главное в этом деле запастись новыми точилками ! Если с цветочки не получаются, стружка всё время ломается и тонкая, то в этом виновата точилка! Смените её и всё получится. Ветки ставьте в воду, если вы не успеваете за один день их использовать, так они будут всё время свежими. Мой венок был сделан еще прошлой осенью. Края цветов (кожица веток) очень потемнела. Поэтому я его покрасила в белый цвет, чтобы он не был таким темным. Да и по стилю сейчас он больше подходит в кухню.
Метки: новый год |
Декупаж новогодних шаров. Мастер класс |
Будем декорировать пластиковый шарик в технике декупаж. Особых навыков для этого не потребуется.
Метки: декупаж новый год |
Декупаж новогодних шаров. Мастер-класс Светланы Андриевской. |
Новый год не за горами, пора готовиться. Этот мастер-класс для тех, кто задумал приукрасить свою ёлку игрушками, сделанными собственноручно.
Например вот такими
Метки: новый год |
Декупаж новогодних шаров. Мастер класс |
Будем декорировать пластиковый шарик в технике декупаж. Особых навыков для этого не потребуется.
Метки: новый год |
Вдохновлялочки для Нового года |
Ну никак у меня не получается настроиться на рождественское настроение - за окном цветут одуванчики и пахнет скорее весной, чем 2 декабря:) Выход один - интернет, новогодние идеи:) и аутотренинг - "Новый год, скоро Новый год...":) Для меня рождественские праздники ассоциируются не столько с елово-мандариновым ароматом, сколько с огромным количеством огней - гирлянды и елки, свечи и подвесные композиции, огни в окнах, на деревьях и домах:) Много-много, мигающие, переливающиеся... Я подготовила для вас рождественско-вдохновляющие идеи, собранные со всего мира, по декорированию огоньками фасадов домов, внутреннего убранства помещений, композиций из свечей и т.д., а также несколько мастер-классов: по изготовлению рождественского светильника из бутылки, светящегося шара и рождественской композиции с еловыми ветками и свечами. Да, кстати, для тех, у кого еще не решен вопрос с освещением участков, рекомендую заглянуть на форум Країни майстрів - "Освещение участка" - здесь очень подробненько и со схемами изложено, как можно подобный вопрос решить:) Ну а мы с вами запасаемся разноразмерными свечами, светящимися гирляндами и начинаем творить рождественскую красоту! Приятного просмотра!
Метки: новый год |
Стильный рождественский венок из полиэтилена и лампочек |
Вот так выглядят лампочки, если их покрасить
А это - спешу поделиться! Веточки с железными крышечками от бутылок. Там еще и блестки)
Метки: новый год рождественский венок |
Продолжение мастер-классов на очень красивые елочки |
Метки: новый год ёлки |
