Печёночный паштет в тарталетках

Ингредиенты:
300 г печени,
2 картофелины,
1 морковь,
100 г сливочного масла,
1 небольшая луковица,
½ - 1 стак. молока,
соль, чёрный молотый перец, специи – по вкусу,
тарталетки – для подачи.

Приготовление:
Отварите картофель и морковь в мундире, остудите в ледяной воде и очистите. Нарежьте печёнку и обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле до готовности. Печень удалите и обжарьте в этой же сковороде лук, нарезанный мелкими кубиками. Дважды пропустите все ингредиенты, кроме сливочного масла, через мясорубку. Затем добавьте размягчённое сливочное масло, кипячёное и остуженное до комнатной температуры молоко и взбейте блендером или миксером до воздушности. При помощи кондитерского шприца выдавите паштет в тарталетки и подайте, посыпав очень мелко нарезанным яичным белком и украсив листочком петрушки.

Очистить протоки ЖКТ, желчный пузырь, печень, почки и при этом значительно сбросить вес помогает слепое зондирование, которое по-иному называется тюбаж. Его рекомендуют делать всем людям, достигшим половой зрелости. Если процедура проводится два раза в год, она помогает человеку быстро и результативно избавляться от шлаков, чувствовать легкость во всем теле и быть в одном весе долгое время. Тюбаж не показан людям с тяжелыми отклонениями в работе внутренних органов, к примеру, пациентам с желчекаменной болезнью. Во время очищения камни могут начать выходить наружу, произойдет закупорка протока, а это чревато хирургическим вмешательством.

Что необходимо для слепого зондирования?

Перед тем, как сделать первую процедуру, удостоверьтесь, что в вашем организме все в порядке, пройдите УЗИ органов брюшной полости и убедитесь, что в почках и желчном пузыре нет камней.

Посредством тюбажа шлаки вместе с излишками желчи быстро и беспрепятственно выходят наружу. Слепое зондирование в домашних условиях предполагает точный расчет времени – организм просыпается с восходом солнца, поэтому при очистке в летнее время процедура должна проходить очень рано – в 5-6 часов, а в зимний период в 8-9 часов. Прежде, чем начать тюбаж, измените рацион: за три дня до начала зондирования переходите на свежие салаты с оливковым маслом, уменьшите в два раза свои порции и ужинайте не позднее, чем 6 часов вечера. Вы должны в день выпивать по 2-3 л. чистой воды, не считая чая и кофе.

С чего начать тюбаж?
 

1. Перед днем очищения ужин должен состоять из трех свежих компонентов: свеклы, капусты и моркови, заправленных лимонным соком и растительным маслом. После этого пейте только чистую воду.
    
2. Слепое зондирование сорбитом предполагает наличие следующих компонентов: кипяченая и остуженная вода – 3 л., сорбит – 2 ст. л., грелка и кружка объемом 500 мл.
    
3. Рано утром нужно подогреть пол-литра воды на огне и довести её до 36°C, всыпать туда сорбит, размешать и выпить маленькими глотками. Во время питья нужно ходить, делать наклоны и приседания, чтобы вода в желудок поступала порционно, это немного напоминает капельницу в больнице.
    
4. Остальную воду подогреваем до 60-70°C и заполняем ей грелку. Когда вы выпили сорбит, нужно лечь на правый бок, положив на область печени грелку. Хорошо бы уснуть, так как переворачиваться во время процедуры нельзя. Печень будет постепенно разогреваться: сорбит уже попал в ЖКТ и начал свою очистительную работу, вам остается ждать, пока слепое зондирование даст результат. Если вы не уснули, то в одном положении вам придется пробыть больше часа. Зондирование проходит мягко, без спазмов и болевых ощущений.
    
5. Как только грелка стала остывать, вставайте с постели и отправляйтесь завтракать. Перед едой – стакан воды с соком лимона. Первая порция еды должна обладать желчегонным эффектом, поэтому сварите яйцо всмятку и перемешайте его с ложкой сливочного масла. Съесть это нужно без хлеба и соли. Чай с 2 ложками сахара, пить маленькими глотками.
    
6. Зондирование считается проведенным удачно, если через несколько часов вы почувствуете позывы в туалет по-большому. Врачи называют этот эффект легкой диареей. Старайтесь, чтобы процедура попала на ваш выходной день, потому что в течение нескольких часов организм будет очищаться, а вы все свое время будете проводить в туалете. Обед, как и завтрак, должен быть легким. Хорошо усваивается салат из свежих овощей с кусочком белого хлеба (от черного вообще лучше отказаться на несколько дней), выпейте несколько стаканов чистой воды, откажитесь от кофе, жареного, жирного мяса, грибов и бобовых.
    
7. В день очистки нельзя кушать ничего молочного, лучше пить воду, зеленый чай и есть свежие овощи и фрукты.
    
8. На следующий день вы почувствуете легкость во всем теле и поэтому с удвоенной энергией можете приступать к своим повседневным делам.