Именно так я называю новый найденный мной на просторах интернета рецепт пирога и удачно опробованный в ходе кухонных испытаний)) За последние две недели я пекла этот пирог раз 5, не меньше. И каждый раз всё съедали в считанные минуты. И это нужно учесть, что домашние у меня - публика крайне избалованная кулинарными новинками и классикой. Что само по себе говорит о многом... Читать далее...

Вот ещё только такой пирожок не был на моей кухне... я хоть дамочка и весьма консервативных вкусов, но изредка всё же хочется попробовать что-то совершенно новое, необычное...и если вещь удаётся, то она тогда плотно и надолго поселяется в моём сердце и...желудках моих домашних))).
Спросите меня - где ты, Катя, такой рецепт откопала? Ой, ну, что вы, отвечу я...просто разобрала холодильник и, как водится, решила использовать всё, что есть уже никто не хочет... а выбрасывать рачительная хозяйка ничего не будет! а я стараюсь учиться быть хозяйственной и экономной... Читать далее...

Давно хотела испечь этот песочный пирог... и вот, наконец, сделала... И, надо отметить, что несмотря на скромный внешний вид, вкусовые качества этого песочного пирога не подкачали. Без сомнения, буду готовить его снова. Уверена, такую выпечку не часто встретишь. Ну, и зря: полезный пирог, и выглядит необычно, да и готовится несложно. Кого заинтересовал рецепт, публикую его ниже... Увидела этот рецепт в интернете...он меня впечатлил... хотя, конечно, я его маленько переработала под себя... иначе у меня не получается))) Читать далее...

Рано просыпаюсь... к тому времени, как народ только продирает глаза, успеваю уже и завтрак приготовить, и пол намыть...а сегодня напало с раннего утречка желание напечь пирожков... долго ли умеючи?! Сказано - сделано, то есть, напечено... вкусные вышли... аромат на весь подъезд соседка сказала)))
Солнце ещё высоко, а у меня по плану ещё пара кухонных подвигов... пошла уже трудиться что ли...
Всё таки поражаюсь, как некоторым мужьям везёт с жёнами...))))

"Что-то вы всё печёте, девушки, печёте... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..." "Самая обаятельная и привлекательная"...
Погодите! Мы и до капусты дойдём!
***
Когда я писала про свой проверенный рецепт торта-медовика, меня спросили - нет ли у меня и других проверенных временем рецептов... есть, конечно! вот об одном таком универсальном пирожке к чаю сегодня и вещаю... меня научила его готовить мамочка ещё в школьные годы... в нашем домашнем меню он проходит, как "Ситронелла".
Для меня универсальный рецепт предполагает простоту исполнения и дешевизну ингредиентов. Важно также, чтобы всё это дело не занимало много времени... Это как раз тот самый случай... Читать далее...

Вчера посмотрела ленту и прямо таки загорелась идеей приготовить творожный песочный пирог, который подробно описан вот здесь
Я не стала откладывать в долгий ящик и решила прямо с утречка приготовить к чаю этот пирожок, уж больно он мне понравился. Тем более, что с творогом у меня в семье прекрасно идёт любая выпечка. Сразу отмечу, что не прогадала: пирог получился отличным! Но я внесла в рецепт ряд изменений... я без этого не могу...)) Читать далее...

Сегодня приготовила пирог, который полюбился мои домашним. Я часто его пеку. Начинки придумываю самые разные: картошка с жареным луком, отварная рыба с луком и яйцом, рис с грибами и множество иных. Нередко готовлю и со сладкими начинками - яблоки+ягоды, яблоки и варенье и т.д... Читать далее...

Как я люблю такие выходные, когда просыпаешься от солнечных зайчиков, что шкодят на моих ещё дремлющих ресничках.
И ещё даже не осознав, что проснулась, улыбаешься... просто так без всяких мыслей и причин улыбаешься. Просто потому это прекрасное утро! Читать далее...