Люблю свекольный салатик. Не могу сказать, что на столе свекольный салат у нас каждый день, но готовим частенько.

Нам будут необходимы следующие продукты:

1. 2 средние свеклы

2. 1 кисло - сладкое яблоко

3. 3 средних соленых бочковых огурца

4. 2 зубчика чеснока

5. грецкие орехи - 5 шт.

6. домашнее ароматное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Отваренную свеклу, яблоко, огурцы потереть на крупной терке. Чеснок выдавить через чесночницу. Грецкие орехи мелко порубить. Вот ивсе! Просто, быстро, вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салатик из капусты
Часть 2 - Салат из свеклы с грецким орехом
Часть 3 - Скумбрия запеченная
Часть 4 - Салат с опятами
...
Часть 18 - Салат из кабачков.
Часть 19 - Салат с виноградом и копченой курицей.
Часть 20 - Как приготовить Оливье. 8 рецептов.