Закуска - Куриные крутики.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:31 + в цитатник

Цитата сообщения Лидия-Бирюза

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закуска - Куриные крутики.

Состав:
филе курицы - 1 шт.,
яйца - 3 шт.,
майонез - 1 ст. л.,
овощи по вкусу (болгарский перец, грибы, помидоры, зелень),
соль,
перец.

Филе курицы разрезать вдоль не до конца, отбить, поперчить и посолить. Приготовить омлет.
Взять 3 яйца, добавить 1 ст. л. майонеза и взбить. Добавить в омлет по вкусу болгарский перец,
грибы, помидоры, зелень.

Поджарить омлет.

Разложить на филе курицы омлет, подрезав лишние края.

Свернуть в рулет. Рулет туго замотать в пищевую плёнку со всех сторон.

Положить в кастрюлю с водой и поставить варить на маленьком огне 40 минут.

Вынуть, остудить и положить в холодильник. Освободить от плёнки и нарезать.

мк от Елены
кухарочка.ру

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Закуска - Куриные крутики.
Часть 2 - Рыба под снегом (низкокалорийный рецепт)
Часть 3 - Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Салат "Оранжевое настроение"