-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ОБЛЕДЕНЕТЬ
ОБЛЕДЕНЕТЬ
15:32 03.04.2014
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Тимофей
Тимофей
14:41 05.09.2012
Фотографий: 14
Посмотреть все фотографии серии Внуки - моё будущее
Внуки - моё будущее
00:46 02.04.2012
Фотографий: 8

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в langrig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2007
Записей: 1770
Комментариев: 6889
Написано: 15994

Птичье молоко. Классический пецепт

Суббота, 30 Марта 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичье молоко - предел желаний!

image1_13 (152x138, 6Kb)

Тридцать лет назад за этим тортом выстраивались километровые очереди, он был в числе обязательных гостинцев, привозимых командировочными и туристами из Москвы, считался подлинным деликатесом, вполне оправдывающим свое название — «птичьим молоком» с незапамятных времен принято называть фантастически-вкусную и изысканную пищу, «предел желаний». Сегодня в очередях за «Птичьим молоком» наши соотечественники не стоят, но не потому что стали меньше любить его — просто готовят этот торт все чаще по рецептуре, весьма далекой от оригинальной.

рецепт здесь
Рубрики:  Вкусная страничка/Торты

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН

3877424_98638353_large_3877424_getImage (640x426, 64Kb)ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная страничка/Торты

Метки:  

Кекс.

Четверг, 03 Января 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с водкой

9559116_Izobrazhenie_524[1] (296x222, 20Kb)
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка. Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусная страничка/Сластёна
Вкусная страничка/Торты

Метки:  

Очень любимы всеми тортик "Муравейник"

Дневник

Среда, 05 Декабря 2012 г. 19:46 + в цитатник

Торт «Муравейник»

Торт Муравейник

Ингредиенты

Торт Муравейник. Ингредиенты

Тесто:

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 2 яйца
  • 150 мл молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 500 г муки

Крем:

  • 1 баночка вареного сгущенного молока (380 г)
  • 200 г сливочного масла

Приготовление


Фото 1 Готовим тесто.
Смешать масло и яйца.

Фото 2 Добавить молоко, перемешать.

Фото 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час.

Фото 4 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут). У меня получилось 4 противня (таких, как на фото).

Фото 5 Для приготовления крема масло взбить миксером добела.

Фото 6 Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы.

Фото 7 Выпеченное тесто перемешать с кремом.

Фото 8 Выложить горкой.
При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
Дать торту пропитаться.

Книга

 

Как сварить сгущёнку:  способ 1, способ 2+ варианты

Рубрики:  Вкусная страничка/Торты

Метки:  

 Страницы: [1]