Яблочные кексы с вареной сгущенкой

Вторник, 18 Октября 2011 г. 11:19 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблочные кексы с вареной сгущенкой

	Еще один очень простой рецепт к сезону яблок...
	Ингредиенты: 2 яйца 100 г сливочного масла 250 мл молока 4 столовые ложки сахара 300 г муки 1 пакетик ванили 1 пакетик разрыхлителя Соль на кончике ножа 3 яблока 1 банка вареной сгущенки для начинки Сахарная пудра для посыпки
Яйца взбить с сахаром и ванилью:

Влить молоко, растопленное масло, ввести соль. Взбить:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:

Добавить очищенные и нарезанные мелкими кубиками яблоки. Перемешать:

В смазанные формочки выкладывать по столовой ложке теста:

Сверху — чайную ложку сгущенки:

Залить чайной ложкой теста:

Кексы отправить в духовку при 180 градусах: Выпекать около 20 минут:

Слегка остудить, освободить от формочек. Посыпать сахарной пудрой:
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/yablochnye-keksy-s-varenoj-sgushhenkoj