Вы знаете у меня сын очень любит макароны и я ему их часто делаю с различными соусами, если нет времени, то просто тру сыр. Но так как на дворе холодно и он последние дни не ходил в школу мы часто на ужин импровизировали беря рецепты пасты на одном из лучших ресурсов о Пасте PastaPaolo. Сразу скажу, что блюда получались просто замечательные и очень вкусными, единственное, пришлось некоторые ингредиенты заменять, так как из-за холодов закрылся рынок, а в супермаркетах много не купишь.

Соусы для спагетти мы преимущественно выбирали такие, чтобы не готовить ещё и мясные блюда, то есть уже с мясом или с морепродуктами. Особенно нам понравился соус с креветками для спагетти, просто пальчики оближешь))

Данный соус готовят с перцем чили, мы тоже его клали, но в более меньших количествах, так как готовила я и для сына. Кстати говоря, я всегда в начале осени покупаю перец чили, примерно килограмм, мою, режу кругляшками и складываю в маленький пластмассовый контейнер и кладу в морозилку. Таким образом у меня всю зиму есть свежий перец и в борщ добавить можно и в соус для остроты)