-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
21:03 06.02.2016
Фотографий: 10

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Трафареты листьев и цветов ...

Без заголовка - (0)

Цветочки с пчелками канзаши

Без заголовка - (0)

Стареть можно по-разному.. Стареть можно по-разному. Можно цепляться за уходящую молодость, пыт...

Без заголовка - (0)

Наволочка в интересной технике с "секретиком" Девочки и Куколки needlework

Без заголовка - (0)

Сумка шоппер в технике "пицца" Девочки и Куколки needlework Советы Марины по сборке, шитью...

 -Интересы

цветоводство . вышивка . вязание . шитьё .

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2013
Записей: 21067
Комментариев: 670
Написано: 21854

Выбрана рубрика несладкое мучное ..


Соседние рубрики: хлебопечка (11), утка(3), торты пирожные(241), тесто (15), советы в кулинарии(5), сладкая выпечка (61), свининка мясо сало (58), салаты и закуски (40), сайты по кулинарии(5), рыбные блюда(15), праздник(20), первые блюда(2), овощные блюда(56), на каждый день(6), мультиварка(2), мультиварка(13), микроволновка (19), кремы и начинки(64), корейские салаты(3), консервирование и маринование.(20), колбаса рулеты буженина(204), из субпродуктов (26), из лаваша(6), из курицы (81), из картофеля(17), журналы и книги (15), духовка(10), грибы(5), бутерброды(1), блюда народов мира (11), горшочек(5), из фарша(33)

Другие рубрики в этом дневнике: ^КУКЛЫ .ЗВЕРЮШКИ^(225), Я(1), ЭТО МОЯ УКРАИНА(28), ФОТОШОП ОНЛАЙН(699), Р...У...К...О...Д...Е...Л...К...И...(2212), Лучшии позы для фото .(26), Книги по рукоделию(10), книги и сайты(26), ЖИВЫЕ ФОТО(16), ДЕКОРИРОВАНИЕ .(14), ВСЁ ЧТО УЖЕ НЕ ИНТЕРЕСУЕТ(734), видео(1), 7)(((МОЯ УСАДЬБА))) (247), 2)(((ЖУРНАЛЫ И КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ(2550), 11)(((ЗАГОВОРЫ И МОЛИТВЫ )))(186), 10)(((СТИХИ ДЛЯ ДУШИ ))) (788), $$$$$ШИТЬ ЗДОРОВО$$$$$$$(1016), ###Схемы для дневника###(3), Д .Л.Я Ф.О.Т.О.Ш.О.П.А(2241), Б *И *С*Е *Р *О *П *Л *Е *Т *Е *Н *И *Е(841), 5)(((ЛЮБИМЫЙ БОХО )))(708), 4)(((КУЛИНАРИЯ)))(1130), (((ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ )))(5182), #######ДЛЯ ДОМА#########.(590), ###БОХО СВОИМИ РУКАМИ##### .(10)
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные оладьи из капусты



Оладьи из капусты, идеальные нежные капустные оладьи удивят не только вас, но и ваших друзей, которые попробовав их, не поверят, что они приготовлены из капусты. Рекомендую, очень вкусно!

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 вида слоеной самсы

5177462_Image_28 (700x333, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Поля_98 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёная самса с мясом

https://www.povarenok.ru/recipes/show/127268/

Слоёная самса с мясом

Рецепт: Слоёная самса с мясом

В моих планах было поделиться с вами, друзья, лёгким и простым рецептом замечательной, вкусной слоёной самсы. Готовлю с удовольствием самсу своей семье, своим любимым и дорогим мужчинам. Тесто слоёное, хрустящее, начинка из рубленого мяса, сочная и нежная. Очень вкусно, угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tyra_San [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенная самса

alt

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 Рецептов Самсы с сыром в сочетании с другими наполнителями

Рецепты самсы с сыром в сочетании с другими наполнителями

samsa_s_sirom (550x350, 123Kb)
 
Самса с сыром – основные принципы приготовления
Самсу готовят из пресного или слоеного теста. Сегодня можно купить уже готовый продукт в любом магазине. Но если вы хотите приготовить по-настоящему домашнюю выпечку, сделайте его самостоятельно. Для этого вам понадобится мука, яйца, питьевая вода и сливочный жир. На воде, яйцах и муке замешивают тесто как на вареники. Затем его тонко раскатывают, по всей поверхности распределяют кусочки масла, складывают конвертом и раскатывают еще раз. Процедуру повторяют несколько раз, в зависимости от того, сколько слоев вы хотите получить. Перед разделкой тесто обязательно выдерживают в холодильнике.
Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.😋

Fotoram.io (2) (665x700, 488Kb)

Ингредиенты:
250 г муки
100 г масла
700 г курицы (2 окорочка)
200 г лука
желток для смазки
кунжут для посыпки (по желанию)
соль
перец
Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых.
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса узбекская слоеная



Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения.


b0a987b6 (700x386, 296Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 4 ст.
  • яйцо 1 шт.
  • вода (кипяток) 1 ст.
  • масло сливочное 50 г
  • соль 1/2 ч. л.
  • масло сливочное для прослаивания пластов 100-150 г
Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2019 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса татарская "Самсушки от подружки"

Я давно собиралась приготовить самсу, у меня в тетрадке ждал своего часа рецепт – дождался таки! Поделилась со мной этими самсушками моя татарская подруга. Это очень вкусно!!!!

2555659_67332nothumb500 (500x375, 142Kb)

2555660_24534nothumb500 (500x375, 115Kb)

146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Октября 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения MarinaAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Клубочки ниток"(мясные шарики в тесте).

Этот рецептик очень простой, но вкусный, конечно же можно сделать из этих продуктов, пирог или пирожки, а можно и просто слойки, но хочется чего то новенького из доступных продуктов, поэтому я предлагаю вам разнообразить меню. 

Рождественский рецепт - Мясные клубочки в слоеном тесте

Для приготовления нужны совсем простые продукты- это слоеное готовое тесто (неважно пресное или дрожжевое- это уже Ваш выбор!), фарш, яйцо, соль, петрушка, перец и репчатый лук. 

 


 

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Октября 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пампушки готовить очень просто.

3727531_80468299_large_3727531_pampy (640x440, 126Kb)

Начитавшись абсурдных рецептов пампушек, делаю публикацию своего старого рецепта,пользуйтесь на здоровье и не переводите зря продукты

Рецепт >>>>>>>>>>

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (1)

жидкое тесто для пиццы на кефире - пышное и легкое, быстро пропекается

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жидкое тесто для пиццы на кефире - пышное и легкое, быстро пропекается

410_01_06_2013_2229 (350x217, 30Kb)

Что главное в пицце? Правильно — вкусное тесто! Одним из таких замечательных рецептов является жидкое тесто для пиццы.

Если у вас в холодильнике найдется стаканчик кефира или нежирной сметанки, можете быть уверены в том, что с легкостью приготовите вкусное блюдо, которому порадуются ваши родные и друзья!



01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Итак, делюсь с вами замечательным рецептом приготовления жидкого теста для пиццы!
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

самая ленивая пицца "Минутка" - готовится буквально за минуты

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самая ленивая пицца "Минутка" - готовится буквально за минуты

Замечательная пицца – быстрая, вкусная, красивая. Этот рецепт меня приятно удивил, т.к. не думала что получится что-то похожее на пиццу... Этот рецепт будет посвящен приготовлению традиционно итальянского блюда, но с интересной модификацией. С уверенностью можно сказать, что бывают такие вечера или дни, когда возиться на кухне в течение нескольких часов абсолютно не хочется. А как же хочется побаловать своих родных или внезапно пришедших гостей вкусными блюдами! Именно для таких случаев отлично подойдет пицца на скорую руку »Минутка» на сковороде, для приготовления которой Вам потребуется около 10 минут и минимальный набор продуктов.



705fa8d25b8782942bad0f82a7c74da5 (90x120, 3Kb) Эта интересная вариация традиционной пиццы получается очень сочной и оригинальной и точно понравится Вашим близким.
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Пицца с сосисками - палочка выручалочка, когда нет времени долго стоять у плиты.

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с сосисками - палочка выручалочка, когда нет времени долго стоять у плиты.

Смешная, но вкусная пицца, которая отлично подойдет для скромного домашнего ужина. В ней нет ничего особенного, если не считать того, как она выглядит — маленькие сосисочки раскрываются как цветы. И хоть это не настоящая итальянская пицца, которую с сосисками никто не делает, в общем получается красиво и довольно аппетитно, а к тому же недорого и вкусно.

[more=IMG_0668 (640x480, 79Kb)

01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Сосиски - палочка выручалочка, когда нам срочно нужно перекусить и нет времени долго стоять у плиты. С сосисками можно приготовить всеми любимую пиццу.
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Пицца на тесте из кабачков

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на тесте из кабачков

410_01_07_2013_2599 (350x230, 32Kb)
Кабачки жареные, кабачки тушеные в различных соусах, овощные рагу с кабачками, оладьи из кабачков, вкуснейшие заготовки на зиму из кабачков или с их добавлением… Когда на грядках огорода начинают поспевать чудесные овощи нежно-зеленого цвета, мы имеем возможность готовить вкусные и полезные кушанья для своей семьи хоть каждый день!

Еще одно замечательное блюдо, о котором знает не каждая хозяюшка, и рецептом которого я хочу поделиться с вами сегодня, это пицца на тесте из кабачков.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная!

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная!

Пицца за 10 минут, без дрожжей и майонеза!!! Эта пицца - как палочка-выручалочка, когда позвонили друзья и сказали, что будут через 15 минут. К их приходу можно сделать вот такую пиццу. Главное ее отличие от остальных заключается в тесте - оно жидкое и делается без дрожжей. Ингредиенты для нее всегда можно найти в холодильнике. Она получается вкусная, быстрая, ароматная.
849959_22877-640x480 (640x479, 86Kb)
Mario_Likes_Pizza_by_TheNumbhead (150x97, 21Kb)Приготовьте по этому рецепту быструю и вкусную пиццу на сковороде без майонеза...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

"жареная" пицца на сковороде на дрожжевом тесте – это просто, сытно, быстро и безумно вкусно

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"жареная" пицца на сковороде на дрожжевом тесте – это просто, сытно, быстро и безумно вкусно

Моя семья, в особенности дети, очень любят пиццу. Дело в том, что летом мы живeм в деревне, а испечь еe там невозможно, так как духовки нет, а топить печь в жару - последнее дело. Купить пиццу или заказать тоже нереально. Дело усугубилось тем, что по центральному радио (которое единственное СМИ в нашем месте) транслируют, с частотой в 30 минут, рекламу «Пицца в кафе «Жар-пицца» звони круглосуточно... » Ну... и телефон прилагается. Объяснить пятилетнему сыну, что круглосуточная доставка - не значит доставка по всей области, не удалось. Пришлось искать выход. Америку я не открыла, но результатом остались довольны все.
Время приготовления: 

454487 (700x525, 81Kb)

454490 (700x525, 69Kb)

548387io1kvh5o5a (100x100, 41Kb)
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный!

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный!

Если вы случайно заглянули на эту страничку в поисках доставки быстрой еды, то советую дочитать рецепт до конца, может быть не стоит ждать, когда привезут пиццу, а попробовать приготовить её дома. 

Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный!

Пицца по своему исполнению является одним из самых быстрых в приготовлении блюд. В тоже время по составу и калорийности она может легко заменить полноценный обед или ужин. По этим причинам многие  домохозяйки часто используют рецепт этого прекрасного итальянского блюда в своём домашнем меню. 

Потрясающую пиццу можно приготовить и без духовки.
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Тесто для пиццы за 10 минут

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы за 10 минут

Действительно быстрое тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверилa, если бы самa такое не сделалa. Это тесто для пиццы получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.


zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)Быстрое тесто для пиццы
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве - эффектно, и ярко, и очень вкусно!

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве - эффектно, и ярко, и очень вкусно!

Люблю этот вид пиццы! Она такая … яркая, летняя. Конечно, не диетическое блюдо. Но если наши мамы пекли по выходным пироги, мои дети с меня требуют пиццу. Предлагаю её сегодня испечь. А тесто будет особенным. Вместо воды добавим в него светлое пиво. И тесто будет особенно воздушным, но без пивной горечи. На такой рецепт меня однажды вдохновило недопитое разливное пиво, которое лежало в холодильнике больше недели. Я замесило на нём тесто, и с тех пор специально покупаю светлое пиво, если собираюсь испечь пиццу. Ставлю теста всегда много, так как оно прекрасно переносит заморозку.

Рецепт на выходные: Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)Такая пицца стоит того, чтобы возиться с тестом, выращивать базилик и варить томатный соус самостоятельно
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

лазанья

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья "Вкусная"


Вкусная, сытная лазанья с ветчиной, грибами и незаменимым соусом "Бешамель".

Ингредиенты:
Лазанья (листы) — 12 шт
Грибы (шампиньоны замороженные) — 400 г
Ветчина (из мяса птицы) — 300 г
Помидор (свежий средний) — 8 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Лук-порей (бело-зеленая часть) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое
Соль
Перец черный (молотый)
Специи (орегано, смесь итальянских трав, базилик)
Молоко (для соуса) — 1 л
Мука (без горки, для соуса) — 4 ст. л.
Масло сливочное (для соуса) — 100 г
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев

Оладьи из картофельного пюре - очень вкусное, сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак, используя оставшуюся от ужина картошку. Подавать такие оладушки лучше со сметаной или любым сметанным соусом.

Для приготовления оладий из картофельного пюре понадобится:
картофельное пюре (холодное) - 300 г;
яйцо сырое - 1 шт.;
укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
мука - 2 ст. л.;
масло растительное для обжаривания;
сметана - для подачи.

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой

 

 

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

 Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я  нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

489207_80695-640x480 (640x480, 101Kb)

Мука (в тесто) — 320 г

 

Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч. л

. Масло сливочное (в тесто) — 30 г

Соль (в тесто) — 1 ч. л.

Сахар (в тесто) — 1 ст. л.

Молоко (в тесто) — 150 мл

Яйцо (в тесто - 0,5 шт; для смазывания выпечки - 0,5 шт) — 1 шт

Колбаса (или ветчина в нарезку, в начинку ) — 12 ломт.

Масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 2 ч. л.

 

Рецепт "Булочки с колбасой":
Булочки с колбасой ингредиенты В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю соль, сахар, размягченное сливочное масло, половину чуть взбитого яйца, просеянную муку, дрожжи. Помещаю ведерко в хлебопечку и включаю режим замеса теста. Тесто можно замесить и без помощи хлебопечки, обычным способом.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Даю тесту увеличиться в объеме в 2 раза в теплом месте.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Тесто уминаю, перекладываю на рабочий стол, делю на 18 равных частей - примерно по 30 грамм.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Формую из кусочков теста шары, накрываю пленкой и даю им отдохнуть минут 5.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Беру один кусочек теста, раскатываю круг диаметром чуть больше, чем колбаса. Кладу на тесто колбасу.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Другой кусочек теста опять раскатываю в круг, накрываю им колбасу.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Снова кладу на тесто кружок колбасы.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Сверху еще один кружок теста.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Острым ножом делаю надрезы, как на фото.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Теперь формую булочку. Нижний первый (слева направо) отрезок подворачиваю под следующий.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Верхний средний отрезок завожу на первый.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Нижний третий отрезок завожу на второй.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Верхний последний отрезок завожу на средний.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Последний нижний отрезок прячу под булочку.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Аккуратно перекладываю заготовки на смазанный растительным маслом противень.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Накрываю булочки пленкой и даю им увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Смазываю тесто взбитым яйцом.

 

Булочки с колбасой ингредиенты Выпекаю булочки в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут (до золотистого цвета). Приятного Вам аппетита!
 

489208_43763-640x480 (640x480, 126Kb)

источник

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

   

 

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из дрожжевого теста с колбасой

Пирог из дрожжевого теста с колбасой «Салфетка» : Выпечка несладкая | вкуснятки | Постила

Серия сообщений "=тесто/рецепты+красивая разделка/=":
Часть 1 - Век живи- век учись. Секреты для теста.
Часть 2 - ЧЕБУРЕКИ.УДАЧНОЕ ХРУСТКОЕ ТЕСТО
...
Часть 37 - Лебеди. Выпечка
Часть 38 - Цветочная выпечка
Часть 39 - Пирог из дрожжевого теста с колбасой
Часть 40 - Ещё красивая разделка теста
Часть 41 - Красивая выпечка
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (1)

Без заголовка

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая лазанья по-русски



Нашла в интернете вот такой простой и вкусный рецептик!Делала порцию поменьше,чем было у автора,т.е.все количество продуктов умножала на 0,7.Только томатный соус сделала в таком же количестве (и было нормально).Фарш брала куриный.Получилось очень вкусно( я даже не ожидала...)!
В скобочках мои изменения.
Около 600 г фарша (420 г - у меня куриный)
250 г мелкой вермишели (175г)
100 г твердого сыра ( терла на глазок)
1 средний кабачок ( чуть больше половинки молоденького срелднего кабачка)
2 сочных помидора ( у меня былине большие помидоры сливки - 3шт)
1 луковица
3-4 зубчика чеснока ( 2 зуб.)
2 столовые ложки сметаны ( чуть больше 1 ст.л.)
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу
К фаршу добавить тертый кабачок, измельченные лук и чеснок, сметану. Хорошо посолить, поперчить( я добавила еще приправу для курицы) и вымесить.Вермишель брала тоненькую ...

Помидоры разрезать пополам и натереть на терке. Добавить томатную пасту, пол стакана воды, немного сахара, соль, специи ( добавила еще хмели-сунели) по вксусу:

Форму смазать растительным маслом. Налить 2 столовые ложки соуса.Насыпать треть сухой вермишели. Сверху смазать третью томатов.Далее выложить половину фарша. Посыпать третью вермишели, смазать третью соуса.

Снова выложить фарш. Посыпать остатками вермишели, полить остатками соуса.

Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 180 градусах:
Через 30-35 минут фольгу снять. Запеканку посыпать сыром и вернуть в духовку:

Запекать еще около 10 минут:
Слегка остудить, нарезать на порции и подать.
Приятного аппетита!!!
слова и фото автора
источник
Кулинария
Десерт "Влюбленные серца"
Блинчики из пресного теста
Борщ украинский
Говядина с черничным соусом
Канапе с паштетом
Рулеты из лаваша
Винегрет
Азу с картофелем по татарски
Шашлыки
Классический рецепт блинов
Бутерброд с яйцом
Мясо кролика с соусом из сладкого перца
Солянка по татарски
Пасхальный стол.
Жареный гусь
Выпечка к завтраку
Отбивные из баранины с грибным ризотто
Узбекский плов
Манты
Суши дома
Грибы на столе
Мясо с репчатым луком
Икра из овощей
Курица запеченная с яблоками
Запеченный картофель
Тефтели в томатном соусе
Готовим на аэрогриле
Готовим мясо "Дары осени" и свиные ребрышки с медом и апельсинами
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с макаронами!

Мясная запеканка с макаронами!

3877424_97305247_3877424_download8 (700x525, 116Kb)500гр. фарша ( на ваш вкус, у меня свинина с курицей)и немного майонеза(если фарш нежирный). Горсть макарон "перья". 1 морковь, 1луковица, половинка болгарского перца, зубчик чеснока, ст. ложка сметаны.

Сделать фарш . Тем временем делаем пережарку из овощей и сметаны. Варим перья. Выкладываем в форму слоями; Фарш, пережарка, перья, пережарка, фарш и ставим в духовку до готовности.Запекаем минут 40 при темпер.200градусов.

Автор рецепта-Екатерина Овчаренко.

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Мясо в кляре»

Вас, наверно, очень удивит название этого пирога с мясом. Ведь кляр мы используем как дополнение, а не как полноценное тесто. Но в этом рецепте все наоборот. Пирог получается очень вкусным и необычным, выручает в те моменты, когда «гости на пороге». А можно и пообедать, и поужинать. Готовьте и наслаждайтесь!
600x450xpirog_meat_shred.jpg.pagespeed.ic.MZuFRB7SYL копия (700x525, 352Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Вкуснейший мясной пирог, который готовить проще простого!
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
30 (640x427, 43Kb)



1 (367x550, 41Kb)
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картофельной шубке


Сосиски (600x450, 70Kb)

Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный пирог с капустой и мясом


пирог (533x400, 42Kb)

Ингредиенты:

капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:

1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой). Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045627


Volody24 gl
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог!


D8_iqJfUoA8 (604x388, 118Kb)
Пирог просто восторг!! Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом - 50 рецептов с фото

Читать рецепты пирожков с мясом
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки на кефире - одно название действует как заклинание!

Очень вкусные сырные булочки - рулетики! Разве можно придумать завтрак лучше, чем чашечка крепкого свежезаваренного чая с хрустящей аппетитной булочкой? А если булочка ещё и тёплая, только из духовочки, да с нежным ароматом сыра? От такой вкуснятины отказаться просто невозможно!

Потрясающе и с пивом, и с супом, и просто перекусить! Делаются очень быстро, а съедаются еще быстрее. Поэтому советую сделать сразу 2 - 3 порции, а то потом будете как я жалеть, что получилось маловато.

302505_16053-640x480 (640x480, 108Kb)

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Порадуйте себя и своих родных чудесными сырными булочками .
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны

Колдуны рецепт

Колдуны – блюдо белорусской кухни из тертого картофеля, мяса или грибов. Но колдуны рецепт есть и другой, это еще и некая разновидность пельменей, но меньшие по размеру. Вот их мы сегодня и приготовим.

Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные розы

Я несколько дней назад читала в дневнике моей ПЧ Lyusi_serebro про эти розы.Решила сразу готовить.Правда руки не дошли чтоб выложить рецепт и фото.Вот и сегодня решила выложить.Кстати, рецепт очень прост и готовится всего за 20 минут! Я готовила к завтраку. Все были довольны!
И так! Нам понадобится:
*тесто слоеное без дрожжевое
*колбаса вареная
Размораживаем тесто, чуть-чуть раскатываем. Режем на полоски (примерно 2 см). Колбасу тонко режем на полукольца, эти полукольца выкладываем в наши полоски из тесто.Крутим в форме рулетика, и кончик тесто прячем под розой. Вот и все!Эту фотку копировала с ее дневника.
 (700x465, 147Kb)
А вот и мои колбасные розы.Думаю надо было мазать поверхность теста с яичным желтком чтоб было по-веселее)))
 (700x525, 86Kb)
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки

Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочетается с сыром, а это почти все! Нет предела вашей фантазии.


Смотреть рецепт
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Октября 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши. Мастер-класс.))

http://www.stranamam.ru/post/1426361/#firstnew
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Октября 2013 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.

Морковная запеканка с творогом

http://eda-da.org.ua/img/medium/PA070686.jpg

Смотрим здесь....

Творожная запеканка с изюмом

 

Мясная запеканка

http://njama.ru/wp-content/4uplds/2010/08/DSCF4610.jpg

Смотрим здесь...

Творожная запеканка

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с мясом

http://globalist.org.ua/life/media/IMG_0672-585x438.jpg

Смотрим здесь...

Запеканки от Оленьки Коноваленко

Смотрим здесь...

Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов

http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapekgrechka/rec.jpg

Смотрим здесь...

Запеканка с курицей, кабачками и грибами

http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapkurgrib/rec.jpg

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

//s58.radikal.ru/i161/0811/e4/4dbac5bc55c8.jpg

Смотрим здесь...

Запеканка с фаршем и макаронами

http://www.povarenok.ru/images/recipes/5/595/59574.jpg
 

 

Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные пирожки с ветчиной и луком


Читать далее...
Рубрики:  4)(((КУЛИНАРИЯ)))/несладкое мучное .


 Страницы: [2] 1