Плов из булгура по-турецки с овощами и ароматными специями. Была невкусная каша, стало произведение искусства

Воскресенье, 08 Сентября 2024 г. 18:29 + в цитатник

Мы привыкли, что плов обычно готовят из риса. Но турки, которые знают толк в кулинарных изысках, готовят плов из булгура. В блюдо они добавляют вкусный булгур, много сочных свежих овощей, пикантные специи и не жалеют чеснока. Благодаря этому плов получается таким, что пальчики оближешь!