-Метки

crochet today sabrina special: maschenmode 2012 simply knitting №98 2012 susanna вязание № 10 2012 the knitter №49 2012 абажуры крючком ажурное болеро крючком берет крючком бижутерия своими руками блинный пирог с начинкой блог блоги болеро фантазийным узором большая подборка шарфиков бумага бумаги весна 2012 водяной знак вяжем глазики для разных нужд вязание вязание от тт № 1 (сентябрь 2012 вязанные вязанные модели вязанные юбки вязаные босоножки мк вязаный креатив № 9 2012 вязаный новогодний костюм для девочки детские вязанные сапожки джемпер джемпер женский. рукав реглан для малыша дневник домашние змейки - талисман года дуплет спецвыпуск - шали и палантины-3 жакет жакеты зима 2012 змея на скорую руку испанская мода капуста капусты заквасилась кармашки комментарии коробочки костюмы юбки крючком красивые шишечки спицами кружевное боллеро кружевные аппликации крючком кухня лампа из пластиковой бутылки лента летняя сумка маленькое черное платье крючком медовые колечки мягкая корзинка из ткани для рукоделия накидки напольный пуф своими руками новенькая новогодний венок с оленями обвязка края крючком орхидея осень 2012 пинетки. идеи для вдохновения пироженное подарков. подарок подушка полезные советы и схемы по ирландскому кружеву пончо пончо спицами узором из кос. приветствие прямоугольные тапочки – следки связанные спицами пуловер без рукавов пуловеры крючком. подборка пышная роза из ленты роза рукоделие свитер сумка сумки всякие сумочки шилкова е.а. схемы для вязания крючком салфеток и кружева. трафареты архитектурные. туника с узорами из кос узорчатый пуловер-пончо узоры для вязания спицами. украшения урок - волосы/шерсть/"колючки" из ниток цветок цветочные трафареты черепашки чудесный крючок. красиво и легко! №84 2012 шали шарфы шапочки крючком. подборка шаль шапки шарф "дорожка из листьев" спицами шляпа юбка юбка в этно стиле юбки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
23:35 22.06.2013
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Лето
Лето
15:56 02.08.2012
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Головные уборы
Головные уборы
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lana_liya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 340





Летняя сумка

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Olgapochkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя сумка от Натальи Кононовой Крючком. Мастер-класс.



1.
1 (488x544, 220Kb)



Далее
Рубрики:  МК вязание

Метки:  

СИДУШКИ-КОВРИКИ крючком... мастер-класс...

Среда, 29 Января 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИДУШКИ-КОВРИКИ крючком... мастер-класс... ОЧЕНЬ красиво...

 
 
Читать далее...

Замечательный мастер-класс по пошиву одеяла и подушки

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный мастер-класс по пошиву одеяла и подушки

Представляю вашему вниманию отличный мастер-класс от Аlina Кeris по пошиву декоративного мягкого, теплого одеяла и подушки. Автор шила комплект для ребенка, но думаю, что нам ничего не стоит сшить такое одеяло и для большой кровати, большого размера. С одеялом, конечно же, придется повозиться, но зато результат того стоит. Сошью себе такое обязательно! А вот эти симпатичные коврики сшиты для ребенка точно по такой же технологии, просмотрев мастер-класс вы легко сможете справиться с работой. Получится замечательный подарок ребёнку на новый год 2014. Желаю всем успехов в творчестве! А если же вы хотите купить ребенку подарок и не тратить время на его создание своими руками, загляните на страницы сайта novyjgod.com, здесь вы узнаете, что можно подарить ребенку на Новый год, в соответсивие с его возрастом.

сшить детское одеяло или коврик (5) (700x490, 374Kb)сшить детское одеяло или коврик (12) (700x700, 460Kb)сшить детское одеяло или коврик (8) (640x480, 260Kb)мастер-класс по пошиву одеяла и подушки (30) (700x598, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шьем

Зубная паста на кокосовом масле и глине

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- Homegrown & Healthy

Зубная паста на кокосовом масле и глине. Рецепт и мастер-класс

Всем привет!

Не так давно в комментариях к очередному моему посту с какими-то натуральными полезностями мне написали - "Лен, порошки-смягчители-мылки-бомбочки мы уже сделали и успешно ими пользуемся, а про зубную пасту когда напишешь?":)  Ну не буду притормаживать процесс перевода домашней химии и косметики на натуральную основу и спешу поделиться с вами рецептом совершенно замечательного средства для чистки зубов - пастой на кокосовом масле и бентонитовой глине с добавлением эфирных масел. Компоненты абсолютно доступны, приготовление достаточно простое - не вижу повода отказывать себе в удовольствии обеспечить своим зубам правильный уход:) Автор рецепта - талантливая Aubrey, автор ресурса Homegrown & Healthy (homegrownandhealthy.com). Приятного просмотра!

4 (540x405, 72Kb)

1 (540x362, 362Kb)

Читать далее...

Украсить дом вязаной крючком салфеткой. Шикарная

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсить дом вязаной крючком салфеткой. Шикарная!!!

Бесподобная салфетка, которая может украсить любой дом. Схемы вязания крючком салфетки перед вами. Удачи

105 (480x360, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МК вязание
Узоры крючком (МК, видео)

ШЬЕМ ЛЕТНЕЕ ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ ШИФОНА В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ЛЕТНЕЕ ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ ШИФОНА В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ.


Хочу рассказать о том, как можно легко без выкройки сшить легкое шифоновое пляжное платье.

Подойдет такой фасон девушкам, кому идет завышенная талия. Также желательно, чтобы присутствовал бюст. Девушкам, у которых размер груди не большой, я бы порекомендовала от пошива платья таким образом воздержаться.

Потребуется отрезок ткани равный длине платья. Когда я шила это платье на девушку 54 размера (108 см по бедрам), я использовала всю ширину ткани – 140 см. Если вы очень тоненькая особа, то можно ширину немного уменьшить. А если шьете из трикотажа, то ширина может быть равной объему бедер. За счет того, что трикотаж тянется – проблем с одеванием не будет.

Читать далее...
Рубрики:  Шьем

Жаккард. Ах, какое платье с норвежским узором

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккард. Ах, какое платье с норвежским узором!

Ах, какое платье! Ну очень оно мне понравилось) Я вообще обожаю жаккард, норвежские узоры, которые являются самым модным трендом осенью и зимой. Такой узор состоит из очень сложного переплетения ниток, благодаря которым полотно получается довольно плотным и с удивительным рисунком. Можно, да и наверное нужно вязать жаккард на машинке, ведь он назван по имени французского изобретателя Ж. М. Жаккаpa, создавшего в начале 19 века машину для выработки крупноузорчатых тканей за счет раздельного управления каждой нитью основы, но мне больше нравится ручная вязка, с которой конечно же придется повозиться) Но зато результат... Ах))), связал, одел и только гулять), особенно, если шубка и сапожки в тон вашего платья, как на фото ниже. А где гулять, я тоже могу рассказать, вернее посоветовать заглянуть на страничку: События и лучшие места Москвы на сайте А-а-ах! Здесь вы найдете афишу и самое лучшее, что стоит посмотреть в огромном мегаполисе. Москву просто невозможно не любить, но только лишь в том случае, если вы знаете, что стоит посетить и посмотреть в первую очередь. На сайте собраны все самые лучшие места и самые интересные события, которые просто нельзя пропустить) Желаю вам насыщенной, интересной и самой счастливой прогулки в замечательной Москве!

платье спицами (2) (525x700, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Узоры спицами (МК, видео)

Содовые ванны для похудения

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Содовые ванны для похудения



Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто!

Читать далее...

Развивающая игрушка своими руками – Черепаха Радуга

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающая игрушка своими руками – Черепаха Радуга.Мастер-класс.

автор:Татьяна

 

Наша мастерица Машуня  передала мне еще один замечательный мастер-класс по изготовлению игрушки Черепахи. И вот сегодня я познакомлю вас еще с одним рукотворным шедевром.

Читать далее

 

5555 (74x25, 3Kb)
Рубрики:  Игрушки
Шьем

Игрушки из фетра

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из фетра. Много выкроек

Игрушки из фетра. Много выкроек

выкройки игрушек из фетра (37) (427x640, 118Kb)

выкройки игрушек из фетра (46) (640x419, 152Kb)

выкройки игрушек из фетра (24) (653x700, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки
Шьем

Пллувер - кимоно

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полувер - кимоно.

Не плохо! Как Вам такой пуловер- кимоно? Смотрится превосходно. Возможно кто - то такой же  захочет связать. Знакомьтесь с описанием. В работе не сложная модель. Вяжется одним полотном.


152 (500x700, 335Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Вязанные изделия на заказ":
Часть 1 - Юбка
Часть 2 - Шляпы
...
Часть 31 - Удачная модель: длинный жакет спицами
Часть 32 - Красивый сарафанчик
Часть 33 - Пллувер - кимоно


Лошадки

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие вот лошадки.

Вы уже начали потихоньку готовится к Новому году? Вы помните, что этот год 2014, у нас год Лошади? Посмотрите на эти идеи. Такие лошадки можно связать в качестве маленького сувенирчика или же даже в качестве елочных игрушек. Посмотрите , Вам понравятся.


collage_photocat (700x700, 388Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки

Ажурные узоры спицами

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры спицами. Подборка

ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ажурные сердечки спицами

Ажурный узор спицами


 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ажурный узор спицами

Ажурный узор спицами


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ажурный узор спицами со схемой

Ажурный узор спицами


 
Рубрики:  Узоры спицами (МК, видео)

Символ 2014 года своими руками. Текстильная лошадка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Символ 2014 года своими руками. Текстильная лошадка

Автор этого чудесного Мк  - Юлия Проскурина с Ярмарки мастеров.

3925311_Tekstilnaya_loshadka1 (635x634, 215Kb)

"Предлагаю вам сделать своими руками текстильную лошадку небольшого размера по очень простой выкройке. Сшить такую лошадку сможет даже ребенок. Есть много простора для творчества и воплощения своих интересных идей.

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки
Шьем

Детям рисунки по клеточкам

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детям: рисунки по клеточкам

Каждая мама постоянно задается вопросом: «Как развивать своего малыша». Сегодня я покажу вам один из методов, который сможет частично подготовить ваше чадо к школе, а также развить много других не менее полезных  навыков у дошкольников. 

 
4121583_9ac650 (420x600, 112Kb)
далее
Рубрики:  Для дома, делаем сами

вяжем глазики для разных нужд

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать глаза? Мастер-класс по вязанию крючком.

Всем привет! Сегодня вяжем глазики для разных нужд :)

3925073_130831225705_1_ (635x471, 130Kb)

Нам понадобиться:

- крючок №3-3,5

- пряжа чёрная -

пряжа белая

- пряжа для радужки глазика 

далее
Рубрики:  Игрушки
Узоры крючком (МК, видео)

Метки:  

Чурчхела. Очуметь, как вкусно

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела. Очуметь, как вкусно!

3925311_Chyrchhela (339x480, 30Kb) Ингредиенты:

- 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);

- 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины);

- грецкие орехи, можно и миндаль, и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими;

- 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала);

- 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий).

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вяжем крючком цветочные броши

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком цветочные броши.

Вязаные крючком украшения.

   Ажурными цветочными элементами, вязаными крючком,  можно украсить не только наряд, но и использовать для украшения интерьера, поэтому, милые мастерицы, посмотрите эту страничку с оригинальными цветочными композициями, которые Вы можете изящно использовать для украшения. 

Белая цветочная брошь.

 
 
Мастерица любезно разместила небольшой мастер-класс по вязанию этого шикарного цветка. 
 
изучаем мастер-классы:

Чурчхела. Очуметь, как вкусно

Пятница, 19 Июля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела. Очуметь, как вкусно!

3925311_Chyrchhela (339x480, 30Kb) Ингредиенты:

- 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);

- 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины);

- грецкие орехи, можно и миндаль, и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими;

- 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала);

- 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий).

Способ приготовления:

Читать далее...

Раскраска БАБОЧКИ

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскраска БАБОЧКИ

Автор: FANTASTISH

1.
1 (700x494, 114Kb)

2.
2 (700x494, 87Kb)

3.
3 (700x494, 107Kb)

4.
4 (700x494, 119Kb)

5.
5 (700x494, 111Kb)

6.
6 (700x494, 116Kb)

7.
7 (700x494, 108Kb)

8.
8 (700x494, 115Kb)

9.
9 (700x494, 99Kb)

10.
10 (700x494, 88Kb)

11.
11 (700x494, 118Kb)

12.
12 (700x494, 119Kb)

13.
13 (700x494, 106Kb)
Рубрики:  Апликации

Кухонные хитрости для теста

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вика-Виктория777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста.


Читать далее...

13 супер рецептов домашних конфет

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 супер рецептов домашних конфет.

13 супер рецептов домашних конфет.
 


1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.


2. ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
Ингредиенты (на 20 шт.)
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры

Приготовление:
Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.
Подавать из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.

Еще рецепты

Домашняя пастила

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пастила

Untitled (323x410, 32Kb)На 20 квадратиков домашней пастилы требуется:

• 500 г яблок,
• 10 г желатина.

Приготовление домашней пастилы:
Читать далее...

Организуем рабочее место мастерицы

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организуем рабочее место мастерицы.

Идеи организации рабочего пространства мастерицы.

   Грамотно организованное рабочее место мастерицы- залог успешной работы, так как ничто не будет омрачать настроения и мастерица сохранит свое радостное вдохновение на протяжении всего творчества :) Размещенные здесь варианты организации рабочего пространства помогут Вам, дорогие мастерицы, позаимствовать удобные приспособления и грамотные размещения в пространстве для комфортного обустройства своего рабочего места.

Если у Вас имеются ниши в пространстве интерьера, старинные шкафы,и небольшие закутки, то все это можно переделать в удобное для себя местечко, в котором вы будете творить свои шедевры :)

шкаф ремесла и за его пределами

Согласитесь, такой шкафчик может вместить в себя много вашего добра :)

Организованная ремесла шкаф

 

смотрите дальше:
Рубрики:  Дизайн - идеи

Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком

Вторник, 16 Июля 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком

 Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.

3925311_Obezyanii_hleb_s_sirom_i_chesnokom (604x453, 151Kb)

Ингредиенты: для теста:

  - вода тёплая 250 мл.

 - сахар 2/3 ст.л.

 - соль 1 ч.л.

 - дрожжи сухие 1.5 ч.л.

 - мука 350-400 гр.

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

малиновый джем

Вторник, 16 Июля 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Призер конкурса-малиновый джем.

В теперь уже давние , перестроечные времена , с этим джемом я победила в конкурсе" Варим варенье".blush Рецепт очень удачный и пользуется в семье непреходящей популярностью и любовью.

 


МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ.

1.5 кг малины;

 1 кг сахара;

Малину перебрать, взбить миксером до получения  однородной массы и протереть через проволочное сито.

Протирается легко, не бойтесь! Добавить сахар и поставить на огонь , непрерывно помешивая, довести до кипения.

Варить 10 минут, удалить пенку и разложив по полулитровым банкам, закатать.

Получиться примерно 4 баночки густого джема. Особенно джем хорош для прослойки тортов и слоек. 


 

Рубрики:  Кулинария

Ледяное "варенье

Вторник, 16 Июля 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ледяное "варенье"


Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму? Ягоды так можно хранить и год и два, вкус остаётся, как у свежих. Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются. Готовить быстро, буквально 5 минут и у вас запас варенья на зиму. Существенная экономия сахара. Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью (прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.
Существенная экономия сахара.
Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью
(прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.
Единственный минус, в том, что нужна большая морозильная камера,
чтобы заготовить побольше такого варенья, но, думаю, в наши дни это не проблема.


По такому принципу можно готовить ледяное "варенье из любой ягоды.
Пишу на примере клубники.
Замороженную клубнику, конечно. пробовали все.
Пока она в состоянии заморозки, ягоды держат форму и на вид симпатичные.
Но как только их разморозить, они превращаются в раскисшие, бесформенные комочки.
Да и вкус у них после этого не очень клубничный.
Поэтому я и не люблю замораживать клубнику целыми ягодами.
А вот ледяное клубничное "варенье" моя семья употребляет за милую душу.
Итак, перебираем и хорошенько моем ягоды.
Берём пластмассовый таз, эмалированную или стеклянную посуду ( не железную, не алюминиевую!)
Любые ягоды, независимо от того кислые они или сладкие, засыпаем сахаром в пропорции 1:1.
Т.е килограмм сахара на килограмм ягод.
Измельчаем блендером до однородной массы.
Выливаем в пластиковые контейнеры с плотно закрывающейся крышкой.
Каждый контейнер еще упаковываем в полиэтиленовый пакет,
чтобы ягоды не впитали посторонние запахи.
Убираем в морозилку.
Достаём по мере надобности, накладываем ложкой в отдельную ёмкость,
а контейнер снова убираем в морозилку.
Такое засахаренное ледяное "варенье" не застывает, просто становится густым.
Легко можно взять ложку-две, через пару минут при комнатной температуре оно оттаивает.


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в lana_liya
Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1 Календарь