Аппетитная жаренная куриная печень с ароматным луком и кисло-сладкими яблоками.

Ингредиенты:

3

Почитателей котлет из печени найдется немало. Ведь печень является очень полезным продуктом. Свиная, говяжья или куриная печень отличаются по содержанию витаминов и каждая по-своему очень полезна. Каждая хозяйка имеет свой проверенный рецепт печеночных котлеток, кто-то добавляет манку, кто-то рис, а для кого-то самыми вкусными печеночными котлетами являются те, в которые добавлен хлебный мякиш, размоченный в молоке. Попробуйте и этот несложный, но вкусный рецепт котлет из куриной печени с добавлением сала. Такие котлеты получаются вкусными и сочными, а готовить их настолько легко, что испортить просто невозможно.

Приготовление рецепта Печеночные котлеты:

В Ирландии это блюдо называют "картофельные пирожки", а вот в России - их называют "зразы". Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, зразы подают на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки для зразов можно использовать грибы, мясо, обжаренный лук, яйца, рис, шпинат, даже мелко нарезанная колбаса и всевозможные вариации соединений продуктов.