-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lama1976

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1140

Без заголовка

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 13:09 + в цитатник
Что нужно:

не очень сладкие яблоки2 шт.
сельдерей 2-3 стебля
грецкие орехи горсть
королевские креветки3 шт.
сливки густые
сок лимона
свежемолотый черный перец
сыр Пармезан30 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салаты

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sticsis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Побалуйте себя салатиком :-)

Салат "Венеция"

 (300x225, 12Kb)


Ингредиенты:

сыр твердого сорта - 100 граммов
колбаса копченая (сухая) - 100 граммов
морковь сырая - 1 большая
огурец свежий - 1
кукуруза сладкая - 1 банка
майонез (не легкий)
соль, перец черный или белый по вкусу

Способ приготовления:

Все режем тонкой соломкой, морковь трем на крупной терке. Добавляем майонез перед подачей (т.к. огурец дает сок и лучше, чтобы салат не стоял заправленный).

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПОДБОРКА CАЛАТОВ

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО АВТОРАМ FANNY И КИСУЛЯ, НАДЕЮСЬ АВТОРЫ НЕ БУДУТ ПРОТИВ,ЕСЛИ Я ПЕРЕКОПИРУЮ ИХ РЕЦЕПТЫ В СВОЙ ДНЕВНИК С КАЖДОЙ ССЫЛКОЙ БЛЮД..ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ И АППЕТИТНЫЕ ФОТОГРАФИИ,ТАК И ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ КАЖДОЕ БЛЮДО..

 

ПРАВДА САЛАТЫ ДОРОГИЕ,НО ЧТО Ж... БУДЕМ ПРОБОВАТЬ...

ТАБЛИЦА САЛАТОВ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Cалат «Охотничий» (Мельник)

Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат «Охотничий» (Мельник)

 

Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным.

 

Рецепт салата Мельник (охотничий салат)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из оранжевой чечевицы, моркови, клюквы, орехов и сыра рокфор

Дневник

Суббота, 26 Июня 2010 г. 17:04 + в цитатник
Продукты :

Рассчитано на 6-8 порций

оранжевая чечевица – 2 стакана
морковь – 2 шт.
сыр "Галиль рокфор Тнува" – 100 г
каленые грецкие орехи – 1 стакан
сушеная клюква – 1 стакан
нарезанные листики мяты – 1/4 стакана
нарезанная кинза или петрушка – 1/4 стакана

Для соуса:
апельсиновый сок – 1/4 стакана
лимонный сок – 1/4 стакана
ореховое масло – 1/4 стакана или 3 ст. л. рапсового масла, взбитых в блендере с четырьмя грецкими орехами
сладкая или жгучая паприка – 1 ч. л. или 1/2 ч. л. сладкой + 1/2 ч. л. жгучей паприки
сахар – 1 ч. л. с горкой


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]