-Рубрики

 -Цитатник

Квашеная капуста быстрого приготовления🍴 белая, сочная и хрустящая - (9)

Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделит...

Ужины недели. - (2)

Ужин Семь замечательных блюд для вечерней трапезы.   Цветная кап...

КАПУСТА тушеная - более 30 лучших рецептов! - (1)

Тушеная капуста Капуста свежая тушеная ...

15 КРАСИВЫХ И НЕПРИХОТЛИВЫХ МНОГОЛЕТНИКОВ ДЛЯ САДА - (1)

Если на загородном участке вы бываете не слишком часто, а цветоводство не ваш конек, потому что н...

РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ если надоело есть вареную грудку! - (1)

1. Куриный рулет 700 г фарша из грудок, 300 г натертого сыра, 100 г красного болгарског...

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lalimur

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Моя_дача Царство_Кулинарии Всё_для_блога Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

Помидоры по-корейски. Язык проглотишь! Бесподобно вкусно!

Дневник

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:18 + в цитатник


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Дневник

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 16:04 + в цитатник

Вкусно, рекомендую от чистого сердца!

image (3) (640x358, 199Kb)

Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт.
Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку.
Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
tamato_PNG2032-170x144 (170x144, 30Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Салат "Дамские пальчики"

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5177462_2078176_96858nothumb500 (500x334, 136Kb)

Автор: yugai ludmila65

Осмелюсь предложить еще одну заготовку.
Салат из огурцов и болгарского перца.
Рецепт выработан на основе классического салата "Дамские пальчики", часть огурцов заменила на сладкий перец.
Закуска стала ярче и на вид, и на вкус.
Как мы зовем в семье "Дамские пальчики с маникюром".

1,6 кг огурцов
400 г болгарского перца
1крупная головка чеснока
1 пучок петрушки
1 ст. л. семян укропа или зелени
5 гвоздичек
5 шт. душистого перца
40 г соли
100 г сахара
110 мл 9% столового уксуса
130 мл растительного масла

0_7d2c9_1fbd55f9_M (178x300, 87Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Помидоры по-корейски. Быстрая и вкуснейшая закуска.

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanyusha100 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски. Быстрая и вкуснейшая закуска.





Очень вкусная закуска, быстро готовится, подходит как для обеда или ужина, украсит любой праздничный стол.

4897960_4nkpbrgouxejmwri_1 (109x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, РУЛЕТЫ, ЗАКУСКИ
ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ. 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

Дневник

Вторник, 16 Августа 2016 г. 22:12 + в цитатник
Помидоры "Солнечные" в желе

MmJ2WYbi5kE (604x403, 141Kb)

2 кг жёлтых помидоров
0,5 кг болгарского красного перца (можно наоборот)
0,5 - 0,7 кг лука
чёрный перец горошком
6 лавровых листов
124172716_5177462_9958a7 (600x400, 315Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Вкусная консервация на зиму (салаты, закуски, соусы, овощное ассорти)

Суббота, 06 Августа 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/КОНСЕРВАЦИЯ
ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ
ЗАГОТОВКИ/ОВОЩИ

Салаты из огурцов и помидоров без стерилизации

Среда, 27 Июля 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_yet0sPBs (500x375, 64Kb)

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ


по 2 кг огурцов и помидоров
700 г репчатого лука
5 - 6 горошин перца душистого
3 - 4 лавровых листа
по ½ ст. растительного масла и яблочного уксуса
сахар, соль

0_10e1b5_5f0ff66d_M (300x229, 126Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ
ЗАГОТОВКИ/ОВОЩИ

Маринованные огурчики без стерилизации

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_ogyrci_marinovannie (700x403, 98Kb)

Пропорции даны на четыре 1 л банки!

1,2 кг огурцов
4 средние морковки
4 луковицы
8 зонтиков укропа
2 л воды
3 ст. л. крупной соли
7 ст. л. сахар
180 мл 9% уксуса

122055207_17 (210x186, 38Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

салат "Сырой" из огурцов на зиму - чесночные свежие хрустящие огурчики!

Суббота, 16 Июля 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.

Салат «Сырой» из огурцов на зиму

Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки.

Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус.

Благодаря этому, вкус овощей сохраняется натуральным, и зимой салат будет пахнуть почти как из свежих огурцов.

122055207_17 (210x186, 38Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Помидоры по-корейски.

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 23:19 + в цитатник
3 (548x364, 260Kb)

На следующий день еще вкуснее!

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 болгарских перца
2 головки чеснока
2 красныx жгучиx перецa
зелень

Заправка:
100 г уксуса
100 г растит. масла
100 г сахара
2 ст. л. соли.

0_d4182_e38b4381_S (121x113, 22Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Быстрые малосольные огурцы

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 23:16 + в цитатник
2 (604x400, 335Kb)

около 2 кг огурцов,
зонтики укропа,
листья и корень хрена,
листья вишни и смородины,
6 - 7 зубчиков чеснока,
1 ст. л. соли на 1 л воды

123940848_2627134_20 (200x130, 41Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 23:14 + в цитатник
1 (600x400, 292Kb)

Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попробовала - получилось отлично. Вот, делюсь с вами.

50 мл водки
50 мл 9% уксуса
6 лавровых листов
4 - 5 зубчиков чеснока
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ч. л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в 3 л банку

122055207_17 (210x186, 38Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Заготовки на зиму -- "Помидоры".

Суббота, 19 Марта 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Вкусный кетчуп.

Дневник

Среда, 06 Января 2016 г. 19:48 + в цитатник
И опять заготовки! Кетчуп - чуть язык не проглотила! Правда, очень вкусно, готовлю каждый год!

124411631_4199468_image (625x417, 246Kb)

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!

Нам надо:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л.
1,5 стакана сахара
50 г яблочного уксуса
перец чёрный, красный по вкусу
ну и чеснок на любителя

124411632_4199468_0_126762_a069a6e2_XS (100x100, 14Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Огурцы "Блаженство"

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_12 (492x369, 72Kb)

4 кг небольших огурчиков,
0,5 ст. сахара,
1 ст. 6% уксуса,
1 ст. растительного масла,
1 ч. л. душистого молотого перца,
2 ст. л.тёртого чеснока,
2 ст. л. сухой горчицы,
соль по вкусу.

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .
Смешать уксус, масло, специи.
Положить огурцы в миску и залить маринадом.
Дать настояться 2 - 3 часа.
Затем в подготовленные банки уложить огурцы, залить маринадом и стерилизовать 1 л банки - 15 минут. Закатать и укутать.
Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.
Огурчики - просто СУПЕР!

источник

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Малосольные помидоры - 7 лучших рецептов с фото

Суббота, 22 Августа 2015 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Ассорти "Огород"

Дневник

Пятница, 17 Июля 2015 г. 00:13 + в цитатник


Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он "огурцы по-болгарски". Ассорти "Огород" заливаю таким же маринадом.

На дно банки нарезать:
1 небольшую луковицу кольцами,
1 - 2 зубчика чеснока, нарезать
нарезать стебли укропа,
5 - 8 шт. черного перца горошком,
2 - 3 шт. гвоздики,
5 лавровых листиков.
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Домашний натуральный кетчуп на любой вкус - подборка супер рецептов

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы 0.5 л банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство. С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

 

4979645_ketchup (420x300, 77Kb) 4979645_pasta_tomaty (700x437, 212Kb)
4979645_83Rk (500x298, 101Kb) 4979645_IMG_6121 (700x466, 137Kb)
4979645_1407866748_1 (500x500, 110Kb) 4979645_tomat1 (450x440, 102Kb)

нашла здесь

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (10) (700x466, 98Kb)
1 (31) (60x60, 13Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ

9 рецептов "помидорчиков на зиму"

Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ


 Страницы: [5] 4 3 2 1