Записи Друзья Комментарии
lalimur
Аватар lalimur

 -Рубрики

 -Цитатник

Квашеная капуста быстрого приготовления🍴 белая, сочная и хрустящая - (9)

Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделит...

Ужины недели. - (2)

Ужин Семь замечательных блюд для вечерней трапезы.   Цветная кап...

КАПУСТА тушеная - более 30 лучших рецептов! - (1)

Тушеная капуста Капуста свежая тушеная ...

15 КРАСИВЫХ И НЕПРИХОТЛИВЫХ МНОГОЛЕТНИКОВ ДЛЯ САДА - (1)

Если на загородном участке вы бываете не слишком часто, а цветоводство не ваш конек, потому что н...

РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ если надоело есть вареную грудку! - (1)

1. Куриный рулет 700 г фарша из грудок, 300 г натертого сыра, 100 г красного болгарског...

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lalimur

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Моя_дача Царство_Кулинарии Всё_для_блога Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд
Выбрана рубрика ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД.


Соседние рубрики: ФРУКТЫ(3), РЫБА(10), ПОМИДОРЧИКИ - ОГУРЧИКИ(90), ОВОЩИ(66), НАПИТКИ(1), КОНСЕРВАЦИЯ(9), КАПУСТА(23), ГРИБЫ(23), CАЛО(20)

Другие рубрики в этом дневнике: Я И НЕ ЗНАЛА(22), ЧИТАЛКА(18), РАЗНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ(64), РАЗВЛЕКАЛКА(1), ПУТЕШЕСТВИЯ(40), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(177), ОЧЕНЬ УМЕЛЫЕ РУЧКИ(143), ОБХОХОЧЕШЬСЯ(14), НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(163), МОЯ НАПОМИНАЛКА(1), МОЛИТВЫ, ОБЕРЕГИ(37), КУЛИНАРИЯ(865), КРАСОТА(12), КОМПЬЮТЕР(436), КАК ИНТЕРЕСНО(115), ЗДОРОВЬЕ(112), ЗАГОТОВКИ(281), ДЛЯ ДУШИ(7), ДАЧА(240), ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ(30), ГОСТИ НА ПОРОГЕ(11), ВЯЗАНИЕ(169), ВЫШИВКА(4), ВЫПЕЧКА(701), ДОМАШНИЙ УЮТ(133)
Нравится

Заготовки из абрикосов на зиму
Четверг, 06 Июля 2017 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_AlktfQeZZrI (604x402, 47Kb)

1. Абрикосовое варенье – такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! В этом рецепте вы узнаете как приготовить прозрачное варенье из абрикосов.
Необходимые ингредиенты:
абрикосы;
сахарный песок.

18358-1 (700x634, 795Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут
Четверг, 24 Марта 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

1_5369d93d959a35369d93d959e2 (600x450, 305Kb)

Вам интересно, как приготовить изумительное абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут? Писать этот рецепт дольше, чем готовить такое варенье! Возможно вы не поверите, но преимуществ у этого способа сразу несколько, и вы их поймете сами.

  • во-первых – существенная! экономия времени,
  • во-вторых – продукт не теряет витаминов,
  • в-третьих – у варенья изумительный янтарный цвет,
  • в-четвертых - можно готовить без сахара!
  • в-пятых – простота приготовления.

18358-1 (700x634, 795Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Нравится

ГУСТОЙ СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ
Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.

f24a77a6d201b0326d721b204da0f2da (600x404, 59Kb)

Ингредиенты

1 кг cлив

1/2 кг сахара

eda21 (464x264, 195Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Варенье из персиков и апельсинов.
Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое варенье из персиков и апельсинов имеет яркий цвет и неповторимый вкус! Очень ароматное и вкусное, с отлично сочетаемыми ингредиентами. Готовится очень быстро. Нравится всем без исключения. Попробуйте и Вы его приготовить, чтобы убедится в этом.


image (566x406, 222Kb)

0_3b3fe_155fc07_XL (700x650, 528Kb)peach (700x524, 423Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Рецепт джема из слив + 133 рецепта джемов
Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при выпечке различных кондитерских изделий. Его очень удобно использовать в качестве вкусной начинки для пирогов всех типов. Благодаря своему аромату и пикантной кислинке, он придает неповторимый вкус любой выпечке. И очень вкусно прикусывать белый хлеб с маслом, намазанный сверху джемом из слив.

Таким способом я готовлю любой джем, не добавляя нисколько воды, благодаря чему  джем получается густым, как мармелад.

Для приготовления джема из слив понадобится:
сливы - 2 кг;
сахар - 2 кг;
мясорубка;
таз для варки.

slivy (256x256, 96Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Вкусные заготовки и варенье из ревеня - 15 рецептов
Пятница, 24 Июля 2015 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ревень, растущий у большинства в садах и огородах, известен тем, что его употребляют в пищу в виде цукатов. Также часто делают компоты и варенье из ревеня. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу и приятному аромату, ревенный компот прекрасно помогает в утолении жажды в жаркие летние дни.

4979645_9c95fdd55f63588c (700x393, 152Kb)

Однако напиток можно готовить не только для ежедневного употребления, но и заготавливать на зиму. Чтобы приготовить консервированный вариант, потребуется увеличить количество сахара, чтобы он не начал «бродить», как вино. Варят этот вкуснейший напиток с добавлением лимона или любых цитрусовых, изюма, черешни, жимолости и пр. Еще заготовить ревень на зиму можно, заморозив его черешки, или сварив из них вкусное, полезное варенье. Я здесь собрала несколько интересных рецептов.которые с удовольствием попробую и вам советую.

4979645_rhabarber_1_ (700x465, 320Kb)

0_7fe58_d3f63dc6_XL (700x456, 563Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Варенье из жимолости!
Суббота, 18 Июля 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2627134_504137103 (640x480, 93Kb)2627134_3 (48x48, 4Kb)

Варенье из жимолостиЖимолость – удивительное растение. Высокие кусты весной покрываются крупными цветами самых фантазийных форм и цветов с приятным ароматом. Ягоды появляются на жимолости в начале лета.
Они бывают синего или чёрного цвета, имеют кисло-сладкий или слегка горьковатый вкус и нежный аромат, а современные сорта жимолости имеют аромат земляники и даже ананаса.
жимолостьКроме того, что это очень вкусная ягода, жимолость буквально набита целебными веществами.
В жимолости содержатся витамины группы В, витамин С, а также Р-активными соединениями, которые обладают благотворным воздействием на сердечно-сосудистую систему.
Кроме того, в жимолости содержатся дубильные и красящие вещества, эладиновую, миристиновую и линолевую кислоту, инозит, магний, танины, лютеолин, железо, кальций и магний.
В народной медицине используются все части растения, но нас всё-таки интересуют ягоды.
2627134_31 (100x92, 22Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Подборка рецептов вкусного и необычного варенья
Четверг, 09 Июля 2015 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНО -БАНАНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

4979645_big_40888 (673x504, 58Kb)

5 РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ

4979645_101862600_4979645_i_6_1 (400x300, 28Kb)

3 самых лучших рецепта варенья из

белой черешни

4979645_102198860_4979645_37885948ee57397ebd0ed3a_1 (350x350, 189Kb)

Вкусное желе на зиму из красной

смородины

 4979645_114877930_4979645_kihdMT2q970_1_ (450x600, 113Kb)

Ананасово-кабачковое варенье

4979645_115622797_4979645_big_17346 (673x504, 150Kb)

Варенье из малины и апельсинов

4979645_115687989_4979645_XoV4 (500x375, 85Kb)

Еще больше рецептов варенья в свою копилку заготовок 

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Вкус, знакомый с детства. "Неженка"
Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

d02d04e7082301ae9f7688324e49b6c1_b (300x253, 20Kb)
Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.
Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?
Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете.



4 кг яблок
1 ст. сахара
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 - 2 ст. воды
1 ч. л. лимонной кислоты

4 кг очищенных от кожи и семечек яблок потушить до мягкости с 0,5 ст. воды.
Добавить 1 ст. сахара и банку сгущенного молока.
Довести до кипения и немного проварить.
Добавить лимонную к-ту.
Пробить блендером.
Осторожно!!!
Варево пыхает и брызгается горячими пузырями!
Разложить по банкам.

Снимок (200x207, 99Kb)

Попробуйте.

Источник
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Джем из апельсинов

Дневник
Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 03:17 + в цитатник
orange (500x375, 176Kb)

Приготовить тост с апельсиновым джемом можно в любое время года, даже не заготавливая последний на зиму. Апельсины имеются в продаже постоянно, сварить из них джем не составляет особого труда ни для кого. Единственный минус при варке этого конфитюра – несколько трудоемкая чистка кожуры у плодов, вернее, самой верхней их части.
1 (10) (700x544, 270Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Заготовки из черной смородины - подборка лучших рецептов!
Среда, 23 Июля 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из черной смородины

 

заготовки из черной сомродины/5281519_h27Uf_GT2wo (700x466, 203Kb)

 

Компот из черной смородины

Компот из черной смородины

Нет напитка проще и вкуснее, нежели компот из черной смородины. Как приятно зимой открыть баночку компота из черной смородины - словно на мгновение возвращаешься в лето! Готовим на трехлитровую банку.

Вино из черной смородины

Вино из черной смородины

Вино из черной смородины - одно из самых душистых и насыщенных фруктовых вин. Как приготовить вино из черной смородины в домашних условиях - вы узнаете из этого рецепта с фото.

Чай из листьев черной смородины

Чай из листьев черной смородины

Листья черной смородины - кладезь витаминов, прежде всего витамина С. Они также содержат полезные для организма микроэлементы. Такой чай успокаивает, стабилизирует давление и укрепляет иммунитет.

0_84722_d4e9358e_XL (700x587, 422Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!
Среда, 23 Июля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья
рецепты варенья домашнего

 

Варенье из смородины черной пятиминутка

Варенье из смородины черной пятиминутка

Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку - витамин С зимой вам ой как пригодится. А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов.

Варенье из клюквы пятиминутка

Варенье из клюквы пятиминутка

Рецепт приготовления варенья из клюквы пятиминутка достаточно простой, а варенье в таком случае сохранит максимум своих полезных свойств, так что зимой и полакомитесь, и простуду подлечите заодно.

4413162-27526275015159da (277x340, 125Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Холодное варенье из крыжовника! Супер витаминное!!!
Суббота, 28 Июня 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
Крыжовник — 1 кг
Лимон — 2 шт.
Cахар — 1.5 кг
0_ba118_325d0246_XL (700x495, 480Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
Четверг, 19 Июня 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 рецепт с Натали-форум.


Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Варенье из клубники - 49 рецептов самого летнего варенья!
Четверг, 05 Июня 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать рецепты варенья из клубники
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Как варить варенье
Четверг, 15 Мая 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Источник
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Клубничное варенье без варки ягод.
Вторник, 29 Апреля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.


Клубничное варенье без варки ягод

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

Дневник
Четверг, 24 Апреля 2014 г. 14:30 + в цитатник

1 (640x480, 168Kb)

Ингредиенты:
2 кг апельсинов
2 кг сахара
4 ст. л. лимонного сока
0_5888c_632b3fc2_XL (700x637, 507Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Живая клубника на зиму
Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4979214____ (640x426, 39Kb)     4979214_15288 (94x90, 8Kb)       

СОСТАВ:

На 400 - 500 г клубники 1 ч. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Клубнику размять ложкой (не блендером), чтобы чувствовалась клубничка и на эту коробочку положить 1 ч. л. сахарного песка, заморозить в морозилке. И клубника будет как с грядки!!! Рецепт проверен годами.

   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Живая клубника на зиму
Часть 2 - Клубничный джем...Вкусный и ароматный
Часть 3 - Помидоры консервированные с желатином
...
Часть 41 - Консервирование. Огурцы по-корейски
Часть 42 - Баклажаны с чесноком на зиму.
Часть 43 - Летний салат на зиму

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД
Нравится

Ледяное "варенье"
Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму?
Ягоды так можно хранить и год и два, вкус остаётся, как у свежих.
Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются.
Готовить быстро, буквально 5 минут и у вас запас варенья на зиму.
Существенная экономия сахара.
Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью (прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ/ВАРЕНЬЕ, КОНФИТЮР, ДЖЕМ, МАРМЕЛАД

 Страницы: [2] 1

О проекте