Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/pirogi/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1 апельсин
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина 3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200-250 г муки
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось маленьких 10 штук.
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке)
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.В
ыложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43182399732/Apelsinovoe-chudo
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вот таким способом можно пожарить практически любую рыбу.
Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "молочные продукты и блюда из них":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Адыгейский сыр
...
Часть 35 - Пасха царская
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Нежный рулет из сыра
Серия сообщений "закуски - 2":
Часть 1 - Закуска из филе сельди по-домашнему
Часть 2 - Нежный рулет из сыра
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "закуски - 2":
Часть 1 - Закуска из филе сельди по-домашнему
Часть 2 - Нежный рулет из сыра
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Столкнулась я однажды с проблемкой. Нашла замечательный рецепт шоколадного-прешоколадного тортика. Но вот незадача - в ингредиентах увидела сливки 33 -35 % для взбивания. А у нас таких в продаже нет, самые жирные 30 %. Но отступать мы не привыкли, и вот рецепт с forum. say7
Молоко (2,5-3,5% жирности) — 400 мл
Масло сливочное (качественное) — 400 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт этого пирога я встретила на сайте 7 инфо. Пирог очень вкусный!!! Чем-то напоминает пирожное "Картошку", только еще вкуснее.
|
Без заголовка |
Скажите:опять оладушки и пройдете мимо!Может на этот раз, вас заинтересуют такие оладушки. Выпекают их в духовке, через 20 минут завтрак для вашей семьи готов.
|
Без заголовка |
Тортик сочинила дочке на "День Ангела". Отзывы были такие:
Муж сказал: "Буду краток! Нереально вкусно!"
А дочка отрезала второй кусочек, ест и приговаривает: "Лопну, но доем... "
|
Без заголовка |
Для крема:
3/4 стакана сахара
1 яйцо
1 ст.л муки
1,5 стакана молока.
Крема лучше делать двойную порцию.
Варенье, фрукты для украшения.
Маргарин растопить, добавить творог и муку (муки может потребоваться больше, всё зависит от творога).
Замесить мягкое тесто, не очень крутое, которое отстаёт от рук.
Сделать из теста 10-12 шариков, завернуть их в плёнку и положить в холодильник на 40 минут.
Затем раскатать коржи до тонкого слоя, а можно размять руками в тёплой форме для выпекания.
Выпекать 10-12 минут при 190 С.
Крем: Смешать миксером сахар, яйцо, муку, молоко.
Довести до кипения на медленном огне до загустения, можно добавить ваниль.
Остывшие коржи промазать остывшим кремом.
Один корж можно промазать вареньем, будет очень вкусно.
Торт украсить фруктами. Поставить на ночь в холодильник для пропитки
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Безе с орехами"
Часть 2 - Королевский торт (мак+изюм+чернослив или орехи)
...
Часть 30 - Торт "Дамские пальчики"
Часть 31 - Мандариновый тирамису
Часть 32 - ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН
Серия сообщений "выпечка творожная":
Часть 1 - Пирог творожный с яблоками+
Часть 2 - Двухслойный творожно-маковый пирог
...
Часть 42 - Творожная запеканка "Пушистая"
Часть 43 - Творожное печенье с безе
Часть 44 - ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт, как раз для того случая, когда очень хочется сладкого, но совсем не хочется заморачиваться с выпечкой.
|
Без заголовка |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.
Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.
Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.
Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.
Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).
• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Печенье"Голова Негра"- крембо.Не правда ли, звучит как имя большого добродушного африканца: Мамбо, Юмбо, Тумбо, Крембо? Да и первоначально, много лет назад, крембо неполиткорректно называли «головой негра».Ну и мы с вами оставим это историческое название печенью.Это круглое печенье, на котором горкой стоит взбитая пена яичного белка. Вся эта сладкая нежность облита горьким шоколадом .
|
Без заголовка |
Этот рецепт попадался мне в интернете несколько раз и в разных местах,так что откуда взялся он изначально неизвестно.
|
Без заголовка |
Лучшие рецепты тортов
|
Без заголовка |
300мл.молока и 150гр.сахара вскипятить,добавить 100гр.шоколада и 2ст.л.какао
.Сюда добавить 500гр.измельчённого печенья.Полученную массу раскатать-получиться тесто.
Приготовить крем:
1 пачка сливочного масла,
150гр.сахарной пудры. Взбить.Намазать тесто кремом,положить бананы и завернуть рулет.
|
Без заголовка |
на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.
|
Торт ,,Лентяйки" Варёная сгущёнка+ полпачки масла взбиваем и промазываем слои: вафля+крем+вафля и т.д. |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
500 г зефира, орехи, сахар, сливки , апельсины, бананы, киви и другие фрукты, количество фруктов зависит от количества слоев в Вашем торте.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ее популярность вполне закономерна: эта система не только полезна для здоровья и красоты, но и направлена на духовное развитие человека.
Мы приведем в этой главе лишь несколько самых простых упражнений, помогающих сохранить красоту и молодость лица.
Упражнение 1. Горячий шарик
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
.....................................
|