Дите в данном случае - Я. Дите не любит сидеть на больничном. А еще не любит шагать каждое утро в поликлинику. А надо. Даже не выспаться, тоже мне, больничный.

Так вот, решила я себя побаловать. И запекла куриную филейку в пряностях. Не могла никак определиться, хочу соленого или сладкого, а включенный фоном канал Фуд Нетворк сделал свое грешное дело. и кто бы мог подумать, что это получится таааак вкусно. Вот уж не ожидала. Даже жаль, что сделала пол-порции одинарной.

  А все гениальное просто. Мариновать крупные кусочки куриного филе (или индюшиного, ммм) в сухой смеси из молотых корицы и мускатного ореха. И запекать 40 минут в рукаве в духовке. Блеск. Я порадовалась)) И жизнь лікарняного стала заметно прянее.

Ах и да, балуюсь)) пью кофе с горячим молоком, закусывая Шедевром) Должно же быть что-то и вредное))

Берегите себя. Не болейте.

Серия сообщений "Солнечный ресторан":

Интуитивная кулинария- готовить не по рецепту, а по вкусу!

Часть 1 - Бедрышки с виноградом в вине
Часть 2 - Куриные ножки в мешочке
...
Часть 39 - Карри с курицей и рисом
Часть 40 - Тыква
Часть 41 - Чем бы дите не тешилось
Часть 42 - ПП: Творожная запеканка-пудинг
Часть 43 - ПП Микс – салат Фризе
...
Часть 48 - Осеннее изобилие и Яблочный чай
Часть 49 - Рецепт от Солнечного ресторана
Часть 50 - Рецепт Типамису