-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lady_ost

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2010
Записей: 5196
Комментариев: 363
Написано: 5689


Холодный щавелевый суп с картофелем

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 13:36 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Холодный щавелевый суп с картофелем

4121583_810e4d1e35974efb8217705d21abeac6 (500x266, 113Kb)

 

Если вы следите за своей фигурой и здоровьем - по-чаще готовьте холодный щавельный суп.

  

Для приготовления супа возьмите:

Щавель — 500 г

Вода — 2-3 л

Зелень (укроп, лук зеленый, петрушка (большой пучок))

Огурцы (свежие) — 4-5 шт

Яйца — 3-4 шт

Катофель (лучше всего - молодой) — 5-6 шт

Способ приготовления щавелевого супа:

1.Щавель тщательно промыть и нарезать.

 

2.Нарезать зелень.

 

3.Нарезать тонкими брусочками огурцы.

 

4.Отварить яйца и мелко порезать.

5.В кастрюле вскипятите воду. В кипящую воду положите щавель. Проварите 2-3 мин. И выключите кастрюлю. Отставьте кастрюлю до полного остывания.

6.После того как кастрюля полностью остынет, добавьте нарезанную зелень, огурцы и яйца. Все перемешайте, посолите по вкусу. Поставьте суп в холодильник и подавайте в холодном виде.

 7.Если у вас щавель недостаточно кислый, можно добавить немного сока лимона. Отдельно отварите молодой картофель. И подавайте вместе с супом.

   

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Уха из скумбрии Нежная
Часть 2 - Суп из куриной печени Ароматный
Часть 3 - Сырный суп
Часть 4 - Рецепты летних супчиков
Часть 5 - Холодный щавелевый суп с картофелем

Серия сообщений "Диетические блюда":
Часть 1 - Роллы с крабовыми палочками
Часть 2 - Овощной диетический шашлык Ассорти
...
Часть 7 - Блюда из полезного дикого риса
Часть 8 - Греческий салат для здоровья
Часть 9 - Холодный щавелевый суп с картофелем

Серия сообщений "супы, борщи, щи...":
Часть 1 - Готовим в горшочках... 17 рецептов.
Часть 2 - Рыбная солянка.
...
Часть 24 - Сто рецептов рассольника
Часть 25 - Смузи - напиток, заменяющий еду
Часть 26 - Холодный щавелевый суп с картофелем
Часть 27 - Суп из баклажанов с грибами
Часть 28 - Диетический супчик из зеленой стручковой фасоли

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку