Домашняя "Нутелла"

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 01:19 + в цитатник

Цитата сообщения Лада-Ольга

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашняя "Нутелла"

Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя "Нутелла"

1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Сливочный крем «Пятиминутка».
Часть 2 - Как приготовить заварной крем в микроволновой печи?
...
Часть 7 - 10 рецептов со сгущенкой.
Часть 8 - Медовый торт с кремом из кураги.
Часть 9 - Домашняя "Нутелла"
Часть 10 - Домашняя "Нутелла"
Часть 11 - Немецкий заварной белковый крем
Часть 12 - Пончики с заварным кремом

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Кристаллы сахара.
Часть 2 - Вареная какао-сгущенка "Коровка".
...
Часть 4 - Шоколадная "Колбаска".
Часть 5 - Мандариновый мармелад.
Часть 6 - Домашняя "Нутелла"
Часть 7 - Сладкая колбаска. Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии.
Часть 8 - Пасхальные яйца из желе - Сладкая дрожь
...
Часть 30 - Самое вкусное мороженое
Часть 31 - Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей
Часть 32 - "Мороженое" из банана