 |
Салат из тетрадки. Откуда взялся и почему так называется, теперь уже затрудняюсь ответить. Но могу сказать точно, что получается его много и, на мой взгляд, очень вкусно.
|
 |
Ингредиенты:
-
1 отварное куриное филе
-
1 упаковка крабовых палочек
-
1 банка консервированных шампиньонов
-
1 маленькая баночка кукурузы
-
3 яйца
-
3-4 картофелины
-
1-2 маринованных огурца
-
1 луковица
-
Майонез
-
Соль, молотый черный перец
|
|
Картофель нарезать небольшими кубиками: |
 |
|
Грудку также нарезать: |
 |
|
Яйца взбить с солью и выпечь на слегка смазанной маслом сковороде тонкие омлеты: |
 |
|
Горячие омлеты сразу свернуть рулетиками и нарезать поперек. Выложить в салатник: |
 |
|
Добавить крабовые палочки: |
 |
|
Лук: |
 |
|
Огурцы: |
 |
|
Отцеженные кукурузу: |
 |
|
И грибы: |
 |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом: |
 |
|
Перед подачей охладить: |
