Продукты:
Куриное филе - 2 шт.
Батон черствеющий - 0,5 шт.
Масло сливочное - 100 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Зелень (какую любите)
Яйцо - 1 шт. + 2 шт. для панировки
Лимон
Мука
Масло растительное

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200г
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Яйцо - 1
Горчица - 2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Оливковое/растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Смешать панировочные сухари с майонезом.
2. Добавить мелко нарезанные крабовые палочки, горчицу, яйцо и тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Из одной столовой ложки фарша сформировать котлетку, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки.

Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:
1. В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
2. Творог смешиваем с плавленым сыром.
3. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
4. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана (или майонез) - 1 ч. л.
Сыр - 50 г.
Мука - 40 г.
Молоко - 50 мл.
Разрыхлитель - 1 щепотка
Растительное масло для жарки
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Крабовые палочки мелко порезать.
Шаг 2 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3 Яйцо слегка взбить с солью, добавить палочки, сыр, майонез, молоко, перемешать. Посолить, поперчить, всыпать муку и разрыхлитель и перемешать.
Шаг 4 Обжарить оладушки на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

 

1 банка скумбрии(или другой рыбки)

1 упаковка крабовых палочек(200 гр)

1 луковица

3 яйца

2 небольших картошины

1 ст.ложка майонеза

1 ст.ложка манной крупы

2 ст.ложки муки

50 мл.молока

приправы

перец

зеленый лук

соль

Растительное масло для жарки

Скумбрию растираем вилкой.Мелко нарезаем крабовые палочки,лук.Картофель натираем на не очень крупной терке.

Все ингридиенты перемешиваем.
Жарятся очень быстро