Сердце - это  самый важный орган нашего организма, от его здоровья во многом зависит общее самочувствие и внешний вид. К сожалению, этот орган более чем  другие подвержен негативному влиянию извне: оно страдает от непривычного или неправильного образа жизни, неполноценного питания, стрессов, загрязненной окружающей среды и т. д.

Врачи-диетологи настаивают на том, что для здоровья сердца важны не только физические нагрузки и медикаментозная поддержка, но и хорошо сбалансированное питание, которое поможет этому органу оставаться здоровым, а нам -  красивыми и бодрыми.

Еда, которая вредит сердцу

Слишком жирные блюда и продукты. Слишком жирные блюда и продукты, особенно содержащие много животных жиров, могут привести к образованию «вредного» для сердца холестерина, который обычно откладывается на стенках сосудов, что уменьшает их проходимость. В эту группу входят молочные продукты повышенной жирности, жирное мясо и мясные продукты (копчености и консервы), продукты, содержащие транс-жиры (выпечка и сладости). Только вот не стоит спешить заменять сливочное масло маргарином, ведь маргарины и спреды богаты транс-жирами, которые способны ухудшить здоровье всего организма.

Фастфуд. Фастфуд противопоказан тем, кто следит за здоровьем своего сердца просто потому, что многие подобные блюда содержат не только транс-жиры, но и большое количество соли и сахара, что тоже негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Соль и соленые продукты. Если в рационе слишком много поваренной соли, то в тканях организма задерживается вода, что способствует повышению артериального давления и часто приводит к отекам. Избыток жидкости создает дополнительную нагрузку для сердца. Нужно не только избегать консервированных продуктов с высоким содержанием соли, но и соленой рыбы и икры, соль в которых может привести к моментальному расширению сосудов.

Алкоголь. Алкоголь - один и главных врагов сердца, поскольку, проникая в кровь за считанные минуты, он циркулирует в крови многие часы, при этом ухудшая работу сердечно-сосудистой системы и значительно расширяя сосуды, а также усложняет сокращения сердечной мышцы. Кроме того, когда люди употребляют алкоголь, в их крови повышается содержание адреналина и норадреналина. Появлением же этих биологически активных веществ обычно сопровождаются стрессы и некоторые психические расстройства. Что касается сердца, то в этом случае адреналин и норадреналин повышают потребление питательных веществ сердечной мышцы. Впрочем, если употреблять спиртные и слабоалкогольные напитки в умеренных количествах, они могут принести сердцу только пользу (речь идет о сухом вине и пиве).

Питание полезное для сердца...

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...