ЛИМОНЧЕЛЛО (МОЛОЧНОЕ)

Среда, 13 Июля 2011 г. 10:03 + в цитатник

Цитата сообщения LLove_Is_In_The_Air

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЛИМОНЧЕЛЛО (МОЛОЧНОЕ)

0ed904ef4f1a (355x600, 311Kb)

а вот такую вкуснотень готовит мой любимый )) за уши не оттянуть )) к сожалению, фотографии у меня нет (( поэтому фото из сети...

На 1 литр спирта цедра 5 апельсинов, 5 лимонов.

Настаиваем 3 дня. Процеживаем через марлю.

2 литра молока (2,5%) доводим до кипения, но не кипятим.

Добавляем 2 кг сахара. Хорошо перемешиваем.

Охлаждаем 3 часа в холодильнике.

Если образовалась пенка, аккуратно её снимаем.

Смешиваем спирт с охлажденным молоком.

Добавляем 3 пачки ванилина.

И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!! ))

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - ЛЕТНИЕ НАПИТКИ: КВАСЫ, КОКТЕЙЛИ, ЛИМОНАДЫ!!!
Часть 2 - Молочный коктейль
Часть 3 - Коктейли на основе всех напитков.
Часть 4 - Три литра нектара из одного апельсина!
Часть 5 - ЛИМОНЧЕЛЛО (МОЛОЧНОЕ)
Часть 6 - Вишнeвая (ягодная) наливка без добавления спирта, слабоалкогольная
Часть 7 - Коктейль «Ночной бриз»
...
Часть 11 - Домашний ликер: готовим сами
Часть 12 - Мятный холодный чай (Ice Tea)
Часть 13 - 3 рецепта Коктейля