Знакомлю с очередным "хитом" испанского кулинарного интернета. Погуглить это счастье можно по ключевым словам "bizcocho a la taza".  Рецептов невероятное количество, но лидирует этот.



Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.



Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю... ну может быть чизкейк из трех ингредиентов, который я когда то делал сам. (тоже кстати из "хитов").

 





Ингредиенты и необходимый инвентарь на 1 порцию:

 

• 1 микроволновка


• 1 чашка


• 1 вилка


• 1 яйцо маленькое


• 4 столовые ложки молока


• 3 столовые ложки растительного масла


• 2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада


• 2 столовые ложки (без верха) сахара


• 4 столовые ложки (без верха) муки


• 1 кофейная ложечка разрыхлителя

Приготовление:



Вилкой в чашке последовательно смешать:



яйцо:

 

 

какао

 

 

муку и разрыхлитель

 

 

растительное масло

 

молоко

 

 

до получения жидкого теста

 

 

поставить чашку с тестом (вилку естественно вынуть :)) в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 900 w

 

 

Подать к кофе и утренней газете (шучу конечно). Я еще перед подачей посыпала сахарной пудрой но это опционально конечно.

 

 

PS. Последовательность добавления продуктов приблизительна. Смешивайте как вы привыкли готовить тесто для бисквита. рецепт cuinera_catala