Шампиньоны, маринованные без уксуса

Маринованные шампиньоны: быстрая в приготовлении закуска без уксуса

Читать далее...

Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный.



-Шампиньоны — 600 г
-Лимонный сок — 2 ч. л.
-Соевый соус — 4 ст. л.
-Укроп — 1 пуч.
-Паприка — 1 ч. л.
-Подсолнечное масло — 4 ст. л.
-Соль — по вкусу

Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.
Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.
Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрейте духовку до 200 °С. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.

Цветная капуста с грибами

В холодном виде это может быть салат. В теплом – очень вкусный гарнир к мясу. Читать далее

Варю грибы ровно 7 минут и они получаются как из бочки - делюсь рецептом!

далее

Курица с грибами - пошаговые рецепты

Курица с грибами

Читать далее...

​Шампиньоны с чесноком

БЛЮДА от Every-holiday.Ru

 

Свинина, запеченная в горчице Для приготовления горчичного маринада используются семена белой горчицы и готовая острая горчица. В результате мы получаем очень ароматное, необыкновенно мягкое и сочное мясо, настоящее праздничное блюдо.

Скумбрия в горчичном соусе Скумбрия, запеченная в горчичном соусе, получается очень сочной и вкусной, а само блюдо блюдо готовится быстро и просто.

Обалденная селедка домашнего посола с горчичным порошком Рецепт соленой в домашних условиях селедки обязательно должен быть у каждой хозяйки. Ведь это же так просто!

Горчичный хлеб  Такой хлеб прекрасно подходит к первым блюдам, также он бесподобен с кусочком вкусного сливочного масла.

Свиные отбивные в горчичном кляре Можно обжаривать отбивные в панировке или льезоне, но особенно сочными и нежными получаются отбивные из свинины в кляре с горчицей

Горчица в домашних условиях В целом готовить эту приправу несложно, зато она великолепно подойдет для запеченного мяса, холодных мясных закусок, приготовления соусов и маринадов..

Острые шампиньоны в горчичном маринаде Маринованные грибы шампиньоны послужат отличной закуской для любого банкетного стола. Упругие, с легкой кислинкой острые шампиньоны понравятся всем вашим гостям.

Куриные крылышки в медово-горчичном маринаде в духовке Этот маринад для крылышек с медом, бальзамическим уксусом и горчицей просто супер! Куриное мясо получается очень нежным, с приятным кисло-сладким вкусом.

 

Маринованные шампиньоны

Очень вкусный и простой способ маринования шампиньонов, которые потом можно использовать в салатах, добавлять в пиццу и просто как закуска под любые напитки. Готовятся элементарно, а грибы получаются отменные.



Читать далее...

Сочный салат "Гном" или "Клоп", который готовится за 10 минут!

далее

Шампиньоны по-корейски.

1.

Читать далее...

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами



Состав:
- 300 г пропаренного риса с диким
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 300 г шампиньонов
- 100 г зеленого горошка
- 100 г спаржевой фасоли
- 100 г консервированной кукурузы
- соль, перец
- растительное масло для жарки

Читать далее...

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны — 400 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Базилик — 0,5 ч. л.
Орегано — 0,5 ч. л.
Сыр — 75 г
Зеленый лук — 1 шт.

Читать далее...

Овощные котлеты с грибным соусом

Овощные котлеты с грибным соусом

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Готовим...Вешенки в чесночном маринаде.

Вешенки в чесночном маринаде.

Шампиньоны в сливочно-лимонном соусе




Ингредиенты:

Шампиньоны средние — 450 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчика
Куриный бульон (или вода) — 1 стак.
Сливки 20% — ½ стак.
Орегано — 1 ч. л.
Соль, перец, паприка — по вкусу
Лимонный сок — ½ ст. л.
Пармезан — 50 г
Лимонные дольки — для украшения

Приготовление:

1. Нагреваем сковороду на среднем огне с добавлением оливкового масла.
2. Слегка обжариваем чеснок до золотистого цвета.
3. Грибы промываем, просушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на сковороду к чесноку, несколько раз перемешиваем.
4. Добавляем бульон, сливки, соль и специи. Хорошо перемешиваем.
5. Добавляем измельчённый Пармезан и продолжаем готовить, пока сыр не расплавится.
6. Добавляем лимонный сок, перемешиваем.
7. Убираем с огня, украшаем блюдо дольками лимона и сразу подаём.

Приятного аппетита!

Бесподобные маринованные шампиньоны

Читать далее...

Предлагаю не медлить и приготовить сегодня на ужин

Жареные куриные сердечки с луком и грибами

С тех пор, как наши птицефабрики стали отдельно фасовать куриные сердечки, я счастлива. Очень люблю этот субпродукт и периодически его покупаю и готовлю. На днях была вариация с грибами и луком - простое, понятное и очень выигрышное сочетание.

Ингредиенты :
куриные сердечки 700 грамм
шампиньоны 300 грамм
луковица средняя 1 шт.
чеснок 2-3 зубчик
соевый соус 3 ст.л.
средний пучок зеленого лука 20 грамм
соль и перец по вкусу
Читать рецепт полностью...

Очень вкусная, сочная и ароматная праздничная закуска

Грибные пеньки


Ингредиенты :
свежий багет;
свежие грибы - 250 грамм;
лук репка - 1 штука;
болгарский перец - 1 штука;
твердый сыр - 50-100 грамм;
растительное масло для обжарки;
соль, перец по вкусу
*****
Читать рецепт полностью...

МЯСО по-французски - только лучшие рецепты!

Мясо по-французски

Читать далее...

ГРИБЫ в сметане - только лучшие рецепты!

Грибы в сметане

Читать далее...