Опытные хозяйки привыкли всё делать на глаз, но иногда хочется приготовить блюдо, в котором важен каждый грамм.

А вы знали что есть так много видов и названий сковородок? Эти советы помогут вам определиться с материалом, размером и даже ручкой.

Самый обычный картофельный крахмал раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли. А ведь многие бытовые проблемы легко решаются без дорогих химических средств, на которые у многих, кстати, аллергия.

Эти простые советы помогут не упустить возможность и использовать такую доступную вещь по полной программе.

Красная капуста является одним из сортов капусты белокочанной, но в отличие от последней, имеет более плотный кочан и яркий красно-фиолетовый окрас.

Такой специфический цвет обусловлен наличием в составе капусты вещества антициана, которое невероятно полезно для организма.

В состав красной капусты входят практически все известные витамины (группа В, А, РР, Н, Е, С), а также ценные минералы (кальций, магний, калий, фосфор, натрий), без которых нормальная работа организма невозможна.
Красная капуста является полноценным диетическим продуктом, потому как имеет низкую калорийность (так, калорийность 100 гр. продукта составляет всего 26 кКал).

В чем секрет идеальной кухни? Красивый дизайн, современная техника, многофункциональность? Наверное, здесь важна каждая деталь. Именно детали определяют то, насколько удивительными могут быть самые простые решения по организации пространства и его правильному дополнению.

Блюда, приготовленные с помощью духового шкафа, однозначно более полезны для человека.

Они готовятся с использованием минимального количества масла, в собственном соку.

Практически любое блюдо, которое вы привыкли готовить на варочной поверхности, можно не менее вкусно приготовить в духовке.

Духовой шкаф пригодится даже тогда, когда вы не хотите полностью отказываться от традиционной жарки. 

Сметана за 40 минут из 1 литра молока

Спешу с вами поделиться с легким способ, как очистить сковородку от нагара, лично я о таком способе услышала впервые.