Рулеты "Ассорти" |
В ТОНКИЙ ЛАВАШ МОЖНО ЗАВЕРНУТЬ ЛЮБОЙ САЛАТ![]() На 6 порций: • 2 лаваша • 200 г слабосоленого лосося • 200 г сливочного сыра • 50 г зеленого лука • 1 стол, ложка лимонного сока • 1 зубчик чеснока • 100 г отварного куриного филе • 200 г твердого сыра • 30 г рубленого укропа • 2 стол, ложки майонеза • соль • молотый черный перец Приготовление: 1. Лосося нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать, смешать со сливочным сыром и лимонным соком. Поперчить. 2. Куриное филе мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс, перемешать с укропом, тертым сыром и майонезом. Посолить и поперчить. 3. Один лист лаваша намазать смесью сыра с зеленым луком, сверху разложить рыбу. На другой выложить куриную начинку. Рулеты свернуть и охладить. Перед подачей нарезать кусочками. Украсить по желанию. Время приготовления: 30 мин В одной порции 306 ккал Белки — 11 г, жиры — 15 г, углеводы — 23 г (Рецепт взят из журнала "Даша" №12 2012г) ![]() |
Метки: закуски лаваш лосось |
Бутерброды со шпротами и баклажанным соусом |
![]() |
Любимые бутерброды с новой летней ноткой...
|
![]() |
Ингредиенты: |
Баклажаны очистить, нарезать пластинками и обжарить с обеих сторон на масле: | |
![]() |
|
Сразу горячими, посолить, порубить ножом и остудить: | |
![]() |
|
Соединить с мелко натертым сыром, чесноком, зеленью, майонезом и любыми специями: | |
![]() |
|
Ломтики батона обжарить с обеих сторон на растительном масле. Выложить на бумажные салфетки: | |
![]() |
|
На каждый кусок нанести слой подготовленного соуса: | |
![]() |
|
Сверху выложить ломтик помидора и шпротинку: | |
![]() |
|
Посыпать измельченной зеленью и можно подавать: | |
![]() |
|
И немножко сделала с огурцами: |
|
Домашняя селедка |
Метки: селедка домашняя селедка |
НАМАЗКИ НА ХЛЕБУШЕК. |
Метки: намазки паштет хлеб |
Закуска шаха |
Метки: закуска морковка чеснок плавленный сырок |
"Дежурная" селедка |
Метки: закуска селедка маринад |
Рецепты к новогоднему столу |
Метки: Новый год вкусно меню закуски салаты десерт |
Малосольные огурчики |
Метки: огурцы чеснок укроп соль |