Кремы для выпечки от Yana Ben Delicious channel

Воскресенье, 26 Февраля 2023 г. 17:53 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

НОВИНКА🔥ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ БЕЗ СЛИВОК, ШОКОЛАДА И СЫРА 🔥Yogurt frosting recipe - YouTube

БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ.

ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ БЕЗ СЛИВОК, ШОКОЛАДА И СЫРА
На украшение 12 капкейков (высокая шапочка):

Йогурт (от 1,5%) 330 г

ягодное(фруктовое пюре) 100 г

сахар 50 г (+-) зависит от сладости йогурта

яйцо 2 шт

крахмал кукурузный 45 г

сливочное масло 160 г

Для более мягкой текстуры можно взять йогурт большей жирности и уменьшить количество крахмала до 30 г

СТАБИЛЬНЫЙ КРЕМ со ВКУСОМ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

На выравнивание торта 18 см-20 см/ на украшение 10-12 капкейков:

Белый шоколад 150 г

Творожный сыр 200 г

Сливки 33% 250 г

ДАВНО ЗАБЫТЫЙ рецепт ШИКАРНОГО КРЕМА

Чтобы выровнять торт 18-20 см:

Сливочное масло 82,5% 250 г (комн. температуры)

сгущенное молоко 300 г

КРАСОТА В НАШИХ РУКАХ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Метки: кулинария крем

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet