ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица (тушка) - 2 кг.

Куриный бульон - 300 мл.

Морковь - 100 гр.

Лук - 100 гр.

Желатин - 30 гр.

Паприка - 2 ст.л.

Чеснок - 5 зубчиков

Соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!

По этому рецепту печень едят даже мои дети, а они "не великие ценители" этого полезного продукта. Печень в рецепте, действительно, получается очень нежная, вкусная и без ярко выраженного печёночного вкуса.

Причём по этому рецепту можно сделать и самостоятельное блюдо на ужин, и очень вкусную закуску, которая подойдёт на все случаи жизни: на завтрак, обед или ужин, или даже на природу с собой взять.

Рецепт действительно уникальный. Испортить или приготовить плохо просто нет вариантов. Все просто, как дважды два. На приготовление уходит минимум моего времени. Это не буженина в сковороде, за которой нужно следить и контролировать процесс. Здесь вообще почти ничего делать не нужно.

А мясо получается просто волшебным!

Это мой любимый рецепт. Мясо при таком способе приготовления получается очень вкусное и ароматное. Всегда сочное, не подсыхает. Можно подать и как горячее блюдо, и в составе мясной нарезки на праздник. Идеально подходит для бутербродов. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Готовить просто — испортить сложно). Попробуйте этот способ приготовления. Я уверена, что вам будет вкусно).

Оказывается есть очень много забытых рецептов. Мы уже не помним, как готовили наши бабушки. Остались лишь некоторые основные рецепты. Предлагаю приготовить на Новый год простую, но вкусную закуску из яиц.

Я этот рецепт нашла в старой книге. Решила сделать на ужин. Пришел муж с работы, увидел, что я приготовила и удивленно сказал: "Это что вареные яйца?".

Я ничего не ответила, просто сказала, что лучше попробуй, а потом будешь говорить.

Читать далее…

Необычные палочки с сыром. Нежный вкус, Вашим домочадцам обязательно понравится.

Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно! ᅠ
Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные! ᅠ

Рецепт: Сливочный сыр - нежнейший и вкуснейший!

Твердый сыр, брынза или рикотта: 8 простых рецептов приготовления популярных сыров в домашних условиях

Домашняя варёная колбаса

Салат "Идеал" (быстро и легко)

Простой в приготовлении, но очень вкусный салат можно приготовить очень быстро. Для этого потребуются обычные продукты. Можно подавать порционно или в общем салатнике по вашему желанию. Если хотите его приготовить, сохраняйте рецепт для себя.

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

Ингредиенты:

— 1 свекла
— 1 соленый огурец

Читать далее…

Вяленая говядина в домашних условиях

Старинный способ приготовления мяса очень прост и понятен.

Мясо не нужно запекать, жарить или варить, достаточно просто залить водкой и засыпать специями, подождать – и вкуснейшая закуска готова!

1. Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа.

Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

Читать далее…