Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Читать далее...

Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

Читать далее...

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖОЧКИ ОТ ПРЕМЬЕРА МЕДВЕДЕВА УЧИТЕЛЯМ — ЧТОБ НЕ ЗАГНУЛИСЬ, ЗАСРАНЕЦ.


«САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ — ТЯП-ЛЯП И ГОТОВО ЗА 10 МИНУТ».

Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! А почему – флаконе, а не подносе или тарелке? Вообще-то: вкус – потрясающий, – вид манящий, готовка – моментальная! Наверное. Хотя он сам это и не пробовал даже в детстве – не русская душа у него – видно по глазам и физиогномике. Ну ладно – Бог с ним – посмотрим, что он нам насоветовал...

Ингредиенты:

— Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных;
— Кефир — 0,5 л;
— Сметана — 0,5 стакана;
— Соль, перец — по вкусу;
— Мука;
— Разрыхлитель теста;
— Зеленый лук.

Приготовление:

Взбиваем яйца с солью.
Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем.
Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая.
Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком.
Смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем.
Разогреваем на сковородке подсолнечное масло и жарим, как обычные оладьи.
Подавать можно со сметаной.


Ну, что коллеги – приятного аппетита! Хоть чай попьем.


Доброго утра Вам, граждане такой самой весёлой и неунывающей даже при санкциях страны – моей Родины России!
Доброго ранку, хохлы и салопитеки с нормальными мозгами!
Остальные, которые говномёты – спите летаргическим сном!

Воздушные, хрустящие и невероятно вкусные лепешки

Читать далее...

Гужеры – французские заварные булочки с начинкой

Такие булочки родились в Бургундии, их издавна пекут там из заварного теста, в котором обязательно присутствует сыр, и начиняют несладкой начинкой. Форма такой выпечки бывает разной, или в виде большого пирога – гужера, с отверстием посередине, или в виде мелких шаровидных булочек-гужеров с разнообразной начинкой.

Читать далее...

пирог "ленивец"

ПИРОГ *ЛЕНИВЕЦ*
 

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом.

Просто и гениально!

Читать далее...

Торт «Hа скорую руку»

Ингредиенты 

Читать далее »

Овсяные блинчики " панкейки".

Такие овсяные блинчики" панкейки" могут даже себе позволить придерживающиеся  диет. Они низкокалорийные. Получаются очень вкусными и пышными..

Читать далее...

Запекаем тыкву с творогом.

Очень вкусное и полезное блюдо. Запекаем тыкву с творогом и наслаждаемся низкокалорийным десертом, который понравится всем и детям и взрослым, а готовится он проще простого.

Итак, нам необходимо взять такие 

Ингредиенты:

Мякоть тыквы — 200 г
Творог 0% — 100 г
Изюм — 20 г

Приготовление:

Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с изюмом. Выкладывать слоями: тыква, творог. Отправить в разогретую до 200° C духовку на 15 минут.
 

Лапшевник 
с творогом на завтрак

Чудесная еда нашего детства. Запеканка не запеканка, лапша не лапша – отличный завтрак или полдник со стаканом молока или сладкого чая. ИНГРЕДИЕНТЫ:   200 г сухой яичной лапши или 400 г свежей домашней 400 г однородного творога 4 яйца сливочное масло 0,3–1 стакан сахара 4 ст. л. манной крупы 1–2 ст. л. ванильного сахара щепотка…Подробнее

Вкуснейшее хачапури, от которого невозможно оторваться!

Читать далее...

Слоеный яблочный пирог "Яркие впечатления"

Тесто для этот пирога используется песочное рубленное. Такого теста можно приготовить побольше и хранить в холодильнике 5-6 дней, а в морозилке до трех месяцев. Рекомендую приготовить этот пирог, он самый-самый вкусный. 

Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 8

далее

Ленивый штрудель с вишней и орехами

Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его «ленивая» версия к тому же вместо яблок, здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в ситуации «Гости на пороге», если есть в морозилке слоеное тесто, а если нет, то можно попросить гостей купить по дороге.

Моим гостям он так понравился, что я его пекла два раза за вечер, так как все в один голос попросили добавки ! Нам нравится сочетание вишни с грецким орехом, но можно заменить и на миндаль. Вкусно, просто и очень быстро!

далее

БЛИННЫЙ ПИРОГ с творогом, изюмом и грецкими орехами

 

Получается очень эффектно и вкусно! А сколько вариаций начинки можно придумать и говорить не стоит.

На разъемную форму диаметром 24 см:
- примерно 20 тонких блинчиков, приготовленных по любимому рецепту

Читать далее...

Шведский ночной хлеб без замеса



Давно лежал этот рецепт у меня в очереди на готовку, все как-то откладывала. Но пришел час Х и я его испекла. Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки - нам понравилось ВСЁ! И очень важно - ничего не надо месить - просто перемешал ингредиенты, переложил в форму и в холодильник на ночь, утром достал форму - в духовку - включил духовку и через 40 минут хлеб на столе! Попробуем? Рецепт был найден на просторах интернета. В рецепте ничего не меняла - обратите внимание - мука и семечки в МЛ!

Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита

#бездрожжевое_тесто@gotovtedoma
#пельмени_вареники@gotovtedoma

Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

С этими лепешками у меня давний роман. Эти лепешки -  это находка! Просто,вкусно. И что самое приятное , это быстрота приготовления, что утром крайне важно...

 Начинку можно выбирать любую. Муж назвал, мини-пиццы. И тогда я смекнула,а что,если слегка смазать томатным соусом,сверху сыр...., следующий раз так и сделаю.

Угощаю: