Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки -

пойдет то, что просто жаль выкинуть.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

полбуханки засохшего хлеба,
сколько осталось молока (не осталось – пойдет и вода),
пара яиц,
пара ложек муки,
кусочек засохшего сыра (натереть),
недоеденные колбаски (порезать),
чеснок,соль,
специи – по вкусу,
масло для жарки. 
Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и жарим. Драники получаются необыкновенно вкусные.

ps Девочки, реально вкусно )))
Я обычно использую хлеб, в котором цельные семечки - он вкусный сам по себе
А в этих "драниках" у меня рецепт такой:
корочки хлеба заливаю молоком,
когда это всё размякнет - загружаю в блэндер
туда же крошу кусочки яблочка (без кожуры, но можно и с кожурой, если кому нравится)
туда же 1 яйцо
и туда же пару ст.ложек муки, чтобы тесто не было слишком жидким.

Мука может быть любая, но у меня есть гречневая, тоже добавляет свой оттенок
Кстати, вместо яблочка тоже можно брать любой фрукт, в том числе, и сухофрукты, курагу, изюм..