•Мука — 350 г
•Разрыхлитель теста — 10 г
•Соль — 0,5 ч. л.
•Масло сливочное — 50 г
•Кукуруза (консервированная) — 150 г
•Сыр твердый — 100 г
•Молоко (теплое) — 175 г
•Чеснок — 3 зуб.

Рецепт "Сырные булочки со сладкой кукурузой"

В просеянную муку добавить соль и разрыхлитель.
Покрошить охлажденное масло, тщательно растереть в крошку.
Добавить кукурузу (без жидкости) и натёртый на мелкой тёрке сыр (оставить немного для посыпки).
Перемешать, добавить молоко.
Замесить тесто.

К той части сыра, что оставили на посыпку, добавить тертый чеснок.
Перемешать.

Тесто разделить на десять частей, скатать шарики.

Противень застелить бумагой, сбрызнуть молоком.
Выложить булочки. Сверху посыпать сыром с чесноком.
Выпекать в духовке при 200 град. 25-30 мин.
Готовность проверить спичкой или зубочисткой.
Приятного чаепития!