Чтобы улучшить состав крови и поднять гемоглобин приготовьте такую кашу.

- 1 стакан гречки
- 1 стакан кефира

перемешайте и настаивайте 12 часов. Мёд добавьте по вкусу.

Ешьте такую кашу на завтрак или вечером.

По сравнению с другими крупами гречка содержит мало углеводов, поэтому она очень полезна людям с избыточным весом и диабетикам.

А по содержанию железа, калия, кальция, цинка она является чемпионом среди остальных круп.