Без заголовка |
Нежная,вкусная с хрустящей корочкой запеканка из цветной капусты...
Вместо хлеба,поджарила на сковороде лепёшку с сыром..
Сырная лепёшка
запеканка в разрезе с лепёшкой..
Нам потребуется...
1 кочан капусты или 2, в зависимости сколько едаков
3 яйца
1 репчатый лук
сыр гр.150
молоко+1 ст.л.муки для омлета
раст.масло,вегета,молотый перец,сухари
Капусту разрезать на соцветия,промыть и положить варить в кипящую подсолёную воду,варим мин 5-7,пусть чуть похрустывает,потом отправим в духовку запекаться...
На сковороде поджарим лук и положим крупно порезанные соцветия капусты,посыпать вегетой,перцем по вкусу,помешивать...Делаем заливку из яиц,молока и муки..
Огнеупорную посуду смазать маслом,выложить капусту,залить яичной смесью,потереть сыром,посыпать сухарями,и запекать до румяной корочки..
Рубрики: | ГОТОВИМ/запеканка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |