Цитата сообщения elena_110
Запеканка-суфле "Солнечная"
300 гр. филе индейки
100 гр. риса (сухого)
2 больших куриных яйца
50 гр. сметаны
100 мл. молока
1 средняя морковка
Отварить до готовности рис в подсоленной воде,воду слить,рис промыть.
Филе помыть,обсушить и пропустить через мясорубку.
![](//i080.radikal.ru/0903/44/b82fc2bf2c7e.jpg)
Морковь натереть на самой мелкой тёрке.
Смешать фарш,рис,яйца,сметану,молоко и морковь.
Посолить по вкусу.
![](//s55.radikal.ru/i147/0903/27/f7b2be9c0048.jpg)
Положить в форму для запекания.
Я готовила в аэрогриле 40 минут,при высокой скорости обдува,при 235 градусах.
Можно запечь и в духовке,при 200 градусах около 40-45 минут.
Приготовьте это запеканку-суфле,это просто,быстро и вкусно.
Думаю,что и деткам она придётся по вкусу.
Приятного вам аппетита!