Творожная запеканка

Вторник, 22 Октября 2013 г. 03:36 + в цитатник

Цитата сообщения Добрая_Фея

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Рецепт от Светланы-75 с say7 фото Алии

Понадобится:

500 гр. творога (я всегда беру влажный творог,
процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло,

молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить

миксером

и потихоньку всыпаем манную крупу

Размешиваем так, чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов,

примерно 30-40 минут, до золотистого цвета.

Готовность определять деревянной зубочисткой.

Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со

сгущенкой или вареньем...

Я сама пробовала сделать запеканочку по этому рецепту

получилось вкусно очень!!!! Попробуйте и ВЫ!!!

источник

Ваша Добрая_Фея

Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Молочные коржики из детства
Часть 3 - Булочки с изюмом с сливочной заливкой
...
Часть 10 - Шоколадные булочки за полчаса
Часть 11 - пончики
Часть 12 - СОЧНИКИ