Вкусные! Быстрые! Нежные! Сосиски из куриного филе. Готовятся быстро. Получается вкусно. Увидела рецепт, решила приготовить. Делюсь с Вами!

Ингредиенты для "Куриные сосиски"

• Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г
• Молоко — 100 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Специи (соль, перец - по вкусу)

Рецепт "Куриные сосиски"

Добавляем все наши ингредиенты в миску.

Смешиваем. Солим. Перчим.

Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.

Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с 2х концов.

Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде.

Вынимаем. Снимаем пленку. Далее их можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет. Я же оставила их так.

Вуаля! Подаем с любым гарниром! У меня овощной салат! Приятного аппетита!

источник