Слоёное мясо |
Автор сего наивкуснейшего чуда - Арина_Ярига!
Взято у КСЕНЯ из http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114
Слоеное мясо
Рецепт очень прост ,на вкус ,как домашняя колбаса.
Филе свинины-0.5 кг
Филе куриное-0.5 кг
чеснок-1 гол
специи.соль.
желатин-15 гр
Режем на пластинки мясо и слегка отбиваем.
В форму кладем филе свининки,солим,чеснок,специи .На свининку кладем филе куриное,чеснок,соль.специи.Затем на курочку кладем свининку и т.д. Слои пересыпать сухим желатином.
Ставим в духовку на 40-50 мин.Охлаждать под прессом.Приятного аппетита!!!!!!
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ КУРИНОГО МЯСА,ИЗ ПТИЦЫ":
Часть 1 - Куриные голени в мешочках из теста
Часть 2 - Слоёное мясо
Часть 3 - Жаренное мясо...диетическое!
Часть 4 - мясо запечённое в соли....
...
Часть 18 - Утка Жиля в соевом соусе (от Ники Белоцерковской)
Часть 19 - Куриная грудка в апельсиновом соусе
Часть 20 - Холодец из курицы « Кладовочка
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ":
Часть 1 - Котлетки по-Умански
Часть 2 - Слоёное мясо
Часть 3 - Сальтисон из Рульки (для гурманов!)
Часть 4 - Жаренное мясо...диетическое!
...
Часть 19 - Свинина к новогоднему столу
Часть 20 - 3 рецепта натуральной сыро-вяленой сухой колбасы своими руками!
Часть 21 - Рецепт приготовления домашней колбаски
Рубрики: | Мням-мням!!/БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |