-Всегда под рукой

getbox! Not seeing a widget? (More info)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kuzynia

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) ВК_клуб Учим_итальянский О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4220





Яблочные "Кармашки

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Вкуснятина которая исчезает со стола мгновенно!Яблочные "Кармашки"*

Вкуснятина которая исчезает со стола мгновенно!Яблочные "Кармашки"
Просто вкусняшки



для 12шт.:
тесто: 125мл. молока,
21гр.свежих дрожжей или 7гр.сухих,
сахар-50гр.,
мука-300гр.,
сливочное масло-75гр.,

начинка: яблоки-3-4шт.(600гр.)
лимонный сок-2ст.л.
изюм-50гр.

Вкуснятина которая исчезает со стола мгновенно!Яблочные "Кармашки" - YouTube

Рубрики:  кулинария

Метки:  

пирог "ВУЛКАН" с заварным кремом.

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я в восторге от этого Пирога! Нашумевший пирог "ВУЛКАН" с заварным кремом. Pie "Volcano"

Огромная благодарность автору: Ольга Лунгу. Далле слова и фото автора:
1 (700x393, 380Kb)
Простой в приготовлении пирог с заварным кремом или самый быстрый торт на свете!!! Это невероятный пирог, который печется вместе с кремом, очень похож на торт и dы влюбитесь в него с первого кусочка!!!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

АПЕЛЬСИНОВЫЙ хлеб НЕ ВОЗМОЖНО оторваться

Суббота, 10 Ноября 2018 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ хлеб НЕ ВОЗМОЖНО оторваться

АПЕЛЬСИНОВЫЙ хлеб НЕ ВОЗМОЖНО оторваться

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Очень ИНТЕРЕСНЫЙ рецепт .Результат удивит всех!!!
Удивит АРОМАТОМ, ВКУСОМ и ОРИГИНАЛЬНЫМ оформлением.




тесто
80 мл молока
цедра 1 апельсина
1,5 ч.л. сухих дрожжей (15 гр свежих)
50 мл воды
2 ст.л. сахара
2 яйца
щепотка соли
60 гр растопленного сливочного масла
350 гр муки
100 гр изюма
тесто оставляем в тепле на 1 час
расстойка 30 минут
выпекаем 40 минут при 180*
глазурь
4 ст.л. апельсинового сока
120 гр сахарной пудры

АПЕЛЬСИНОВЫЙ хлеб НЕ ВОЗМОЖНО оторваться - YouTube

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кофе для совы

Суббота, 10 Ноября 2018 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе для совы.


4798720_28 (200x50, 4Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Самбук из яблок

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самбук из яблок. это настоящее блаженство!

2-104 (700x485, 42Kb)
Не могу назвать это просто десертом! Это настоящее блаженство! В это трудно поверить, но готовится самбук из яблок! Нежнейшее чудо, которое в своей жизни должен попробовать каждый! Не пожалеете, если приготовите! По вкусу немного похоже на зефир, но намного нежнее и вкуснее!


ТЫЦ!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кардиган реглан сверху

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган реглан сверху

Увлекательный, замечательный и просто ну очень красивый кардиган спицами, который вяжется вместе с воротником – чудесная модель от Светланы Заяц


В первой части вяжется сам воротник. Воротник выполняется на 14ти петлях.
Воротник начать от центра спинки в одну сторону на 15 см., затем соединить нить к наборному краю, вязать в другую сторону то же на 15 см.
Каждый ряд Светлана показала на видео:


a213b772a543b27255d04ccdc39e75d3 (533x400, 40Kb)
Смотрите далее...






Beauti_Flash
Рубрики:  вязание

Метки:  

Вкусный Шоколадный Пирог с Творогом

Вторник, 16 Октября 2018 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный Шоколадный Пирог с Творогом.

Вкусный Шоколадный Пирог с Творогом.
ВкусноПросто иПолезно




Нам нужно
Для теста:
мука - 700гр.
маргарин - 200гр. (сл. масло)
сахар - 120 гр.
какао - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л. (погасить)
сметана - 4 ст.л.
Для начинки:
творог - 1 кг.
яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр. (по вкусу)
ванильный сахар - 1 п.
крахмал - 3 ст.л.

Я в ВОСТОРГЕ От Этого ПИРОГА! Вкусный Шоколадный Пирог с Творогом. - YouTube

Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЛЕНИВЫЙ СУПЧИК на каждый день

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ СУПЧИК на каждый день.



Рубрики:  кулинария

Метки:  

ПОНЧИКИ

Среда, 26 Сентября 2018 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Бесподобные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ*

Бесподобные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ

ВкусноПросто иПолезно



Нам нужно:
молоко - 0.5 л.
картошка - 3 шт.
вода - 0.5 л.
яйца - 2 шт.
соль - 0.5 ч.л.
сахар - 100гр.
дрожжи - 40гр.
мука - 500-600гр.
маковая начинка - 500гр.
сахарная пудра - по вкусу

Бесподобные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ - YouTube

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом

Среда, 26 Сентября 2018 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ.

Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ.

Вкусный уголок.

Простой пирог с заварным кремом - пирог "Вулкан" или самый быстрый торт на свете!!! Это невероятный пирог, который печется вместе с кремом, очень похож на торт и Вы влюбитесь в него с первого кусочка!!!



Нам потребуется:
Яйца - 4шт + 1шт
Молоко - 150мл
Растительное масло - 75мл
Сахар - 120гр + 100гр
Разрыхлитель - 1п (10гр)
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1п (8гр) + 1п (8гр)
Мука - 300-350гр
Молоко - 600мл
Крахмал - 60гр
Сливочное масло - 50гр
Пеките с удовольствием!!!

Пеку каждую неделю! Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Pie "Volcano" - YouTube

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Жаркое по-домашнему

Среда, 26 Сентября 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Ингредиенты:
- 500 гр - мясо
- 1 шт - лук репчатый
- 1 шт - морковь
- 1 шт - перец болгарский
- 2 шт - помидоры
- картофель

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушить под крышкой до готовности картофеля.Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Rm5XGb26xY0 (604x453, 175Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2018 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из проволочной вешалки - подставка для книжки

Как сделать своими руками подставку для книжки, для удобного и комфортного чтения, смотрите в данном мастер-классе в гифках. Для работы нам понадобится вешалка из проволоки.

Из проволочной вешалки - подставка для книжки (1) (609x380, 133Kb)

Из проволочной вешалки - подставка для книжки (1) (640x360, 3145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезное

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2018 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пистолет для силиконовых палочек своими руками

Может кому-нибудь данная идея создания заменителя термопистолета покажется не совсем серьезной, но бывают случаи, когда силиконовые палочки есть, а использовать их нечем... Из алюминиевой баночки и зажигалки можно сделать термопистолет, временное приспособление для handmade. Смотрите лайфхак по созданию горячего клея!

Пистолет для силиконовых палочек своими руками (1) (597x336, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезное

Метки:  

МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС

Суббота, 28 Апреля 2018 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС- БЕЗУМНО ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС- БЕЗУМНО ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!



СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО- МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС. ТАКОЕ БЛЮДО ПОДОЙДЕТ И КАК ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА, ТАК И В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ С ГАРНИРОМ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
РЕЦЕПТ:
МЯСО-1кг
Соль-1ч.л
Перец ч. молотый-1ч.л
Лавровый лист-2шт
Чеснок-4шт
Хмели-сунели-1ч.л
Красная паприка(для цвета)-1ст.л

.МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС- БЕЗУМНО ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! - YouTube

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бухты" от Дарии Цвек

Это просто полный восторг, а не булочки!!Тесто настолько нежнейшее и пушистое. что я ничего подобного раньше не пробовала. Эти булочки никого не оставят равнодушными!

 

  • "Бухты" от Дарии Цвек 3
  • "Бухты" от Дарии Цвек
  • "Бухты" от Дарии Цвек 2
  • "Бухты" от Дарии Цвек 3
  • "Бухты" от Дарии Цвек
PrevNext
3 / 3
УЧАСТНИК 
КОНКУРСА
 
 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 125 мл теплого молока
  • 16 г прессованных дрожжей
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. муки
  • вся опара
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 3 желтка
  • 70 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 250 г просеянной муки
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для опары берем теплое молоко, растворяем в нем дрожжи, сахар, добавляем муки и даем подняться до шапочки.

Шаг 2

В поднявшуюся опару добавляем растопленное сливочное масло( теплое)+ желтки хорошо растертые с сахаром+ пакетик ванильного сахара+ соль, все хорошо перемешиваем и добавляем просеянную муку ( у меня ушло точь в точь).

Шаг 3

Вымешиваем мягкое эластичное тесто ( я руками 10 минут). Ставим на подъем на 1 час, делаем обминку и еще на 1 час. Делим тесто на равные кусочки (у меня теста получилось 600 г и вышло 12 кусочков по 50 г). Из теста делаем лепешечки, выкладываем немного начинки, формируем шарик и укладываем в форму, не слишком плотно. Можно булочки делать с любой начинкой, а можно вообще пустые. Ставим наши булочки на подъем, под пленочку, они должны увеличиться вдвое. Смазываем булочки растопленным сливочным маслом и выпекаем при 180 градусах минут 20-25. Приятного аппетита!

https://www.gastronom.ru/recipe/33428/buhty-ot-darii-cvek

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Изумительные овсяные котлеты с грибами

Среда, 28 Марта 2018 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительные овсяные котлеты с грибами

Необходимые продукты

* овсяные хлопья — 0,2 кг
* грибы — 0,1 кг
* чеснок — 2 зубчика
* лук — 70 гр
* петрушка
* соль

Начинаем приготовление

* Насыпаем овсяные хлопья в чашку и заливаем кипятком (100 мл.).
* Оставляем хлопья настаиваться.
* Подготавливаем остальные ингредиенты.
* Шампиньоны нарезаем маленькими кусочками.
* Лук очищаем и натираем на терке.
* Чистим чеснок и пропускаем его через пресс.
* Измельчаем петрушку.
* В чашку выкладываем все подготовленные ингредиенты, солим и хорошо перемешиваем.
* Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
* Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем котлетки до готовности.
источник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог

Среда, 28 Марта 2018 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на скорую руку, который поменяет сознание!!!

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
18 (559x700, 578Kb)Одна знакомая решила как-то меня удивить, угостив маминым фирменным «Домашним пирогом с секретом». Во время «презентации» была произнесена речь о том, какой он вкусный, волшебный и, вообще, такое мне и не снилось… Прошло больше месяца, а я всё ещё не могу прийти в себя, после этого «психологического оружия»...
Все знают, какой я любитель простых десертов из подручных ингредиентов. Однако, чаще всего, мы где-то в чём-то идём на компромисс, говоря себе: «Ну а чего ты ждал от муки, сахара и яиц». В случае с этим пирогом думаешь обратное — ну не может быть всё так просто, где-то подвох!! Действительно, хитрость есть и, наверное, даже две. Повторю — ингредиенты лежат у вас на кухне, каждый день в любое время года. А вот впечатления, которые вы получите, и по цепочке ещё десяток ваших друзей и коллег, превзойдут самые смелые ожидания!!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

голени индейки

Пятница, 23 Марта 2018 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие голени индейки - не устоит никто!

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться своим маленьким открытием. Попробовав запечь голени индейки в духовке в фольге получила вкуснейший результат. А рецепт оказался до неприличия прост.
Голеней может быть сколько хотите - от одной до бесконечности. По этому рецепту можно наготовить на несколько дней вперед, так как в холодильнике в фольге готовые голени отлично сохраняются, не теряя сочности. Но лучше брать столько, сколько влезет в ваш поднос для запекания.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Панеттоне

Пятница, 23 Марта 2018 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский пасхальный кулич «Панеттоне»: готовим дома

(500x375, 99Kb)

Итальянский пасхальный стол невозможно представить без вкусного кекса «Панеттоне», который внешне очень похож на наш традиционный пасхальный кулич. Согласно официальной истории, этот кекс впервые испекли в XVI веке для герцога Людовико иль Моро по его собственному рецепту, который с тех пор не менялся.
Появление кекса «Панеттоне» окружено легендами. По одной из версий, его название происходит от итальянского pan del ton, что в переводе означает «хлеб роскоши».
Сами итальянцы любят связывать появление этого кулинарного шедевра с романтической легендой о юноше Тони из богатой и влиятельной семьи, который влюбился в дочь миланского пекаря.
Чтобы быть ближе к возлюбленной, Тони нанялся в подмастерья к ее отцу, а чтобы девушка обратила на него внимание, изобрел рецепт удивительного на вкус сладкого хлеба в форме купола с изюмом, лимонной цедрой и кусочками апельсина. Отсюда и название кекса — Pani di Antonio («Хлеб от Тони»).
Оригинальный рецепт несложен, хотя может немного варьироваться в зависимости от наличия продуктов и собственных пожеланий. Бывает «Панеттоне» и с шоколадом, и с кедровыми орешками, и с экзотическими фруктами. А поскольку он нравился всем, кто его пробовал, сегодня «Панеттоне» — это гордость уже не только Италии, но и Франции, Испании и даже Латинской Америки!
В наших магазинах тоже можно встретить эти кексы в больших нарядных коробках. Хозяйки начали экспериментировать и пробуют испечь «Панеттоне» в домашних условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Два роскошных и самых Супербыстрых Торта

Суббота, 17 Марта 2018 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два роскошных и самых Супербыстрых Торта. Безумно вкусных!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
1 (521x299, 146Kb)
Быстрый Торт к чаю обязательно понравится всем. А приготовить такой роскошный торт с очень нежным кремом, очень просто: 5 минут на выпечку и 5 минут на сборку и торт готов, даже на пропитку можно не ставить, он сразу получается нежный и мягкий.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в kuzynia
Страницы: 202 ... 199 198 [197] 196 195 ..
.. 1 Календарь