Овсяные отруби Sante можно использовать для приготовления диетического белково-отрубного хлеба. Бутерброды из такого хлеба станут для вас быстрым завтраком, удобным обедом, или сытным ужином.

Если вы придерживаетесь диеты Пьера Дюкана, для приготовления бутербродов используйте ветчину из мяса с низким содержанием жира (телятина, курица, индейка). Такие бутерброды можно есть даже на этапе «Атака», а также в «белковый четверг». Те, для кого «Атака» уже позади, могут добавить в бутерброды кусочек сыра, листья салата, свежие или соленые огурчики, а также использовать ветчину любой жирности.

Рецепт очень простой, приготовить такой хлеб сможет даже ребенок.

Ингредиенты

Рецепт рассчитан на 2 порции – разделите полученную булку на 2-х человек, или съешьте ее самостоятельно в течение 2-х дней. Вы можете варьировать количество овсяных отрубей в рецепте – от 3 до 6 ложек, в зависимости от того, на каком этапе диеты Дюкана вы находитесь.

Ингредиенты:

• Овсяные отруби Sante, 4 ст. ложки
• Пшеничные отруби Sante, 2 ст. ложки
• Творог обезжиренный, 125 г (половина стандартной 250-граммовой пачки)
• Разрыхлитель теста, 1 ч. ложка
• 2 яйца

• Приготовление

  

  Смешайте яйца, разрыхлитель и соль.

  

  Добавьте творог, разомните его вилкой и перемешайте.

  

  Добавьте овсяные и пшеничные отруби.

  

  Тщательно перемешайте все ингредиенты.

  

  Сформируйте булку и выложите ее в форму на бумагу для выпекания. Можно слегка присыпать булку семенами кунжута. Поставьте в духовку, разогретую до 180–200 градусов, выпекайте 25 минут.

  

  Достаньте готовый хлебушек из духовки, дайте ему остыть и отдать лишнюю влагу.

  Приятного аппетита!